وقتی بعضی از غذاها با هم ترکیب می شوند، می توانند یک میان وعده روزمره را به یک تقویت کننده قدرتمند برای سلامت قلب تبدیل کنند. ترکیب های مناسب ممکن است به بهبود جریان خون، کاهش التهاب و کاهش سطح کلسترول کمک کنند.
کد خبر: ۳۲۱۵۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۳
غذاهای تلخ به دلیل طعم قوی و نافذی که دارند، همواره از بحث برانگیزترین گروه های غذایی بوده اند؛ طعمی که اگرچه در ابتدا ممکن است برای بسیاری ناخوشایند به نظر برسد، اما کلید دسترسی به دنیایی از سلامتی است.
کد خبر: ۳۲۱۴۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۱
دستگاه گوارش نقش مهمی را در سلامت بدن شما بازی می کند. عملکرد این مجموعه داخلی است و در نهایت برخی از مواد غذایی را جذب و گروهی را دفع می کند. افراد زیادی هستند که به دلایل مختلف، با مشکلات جدی دستگاه گوارش روبه رو هستند که گاهی برخی از آن ها تنها به دلیل تغذیه نامناسب است.
کد خبر: ۳۲۱۴۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۳۱
قیمت انواع مواد غذایی در جنگ مدام رو به صعود است و فروشندگان مواد غذایی در تهران میگویند که الگوی رفتاری مصرفکنندگان در بازار جنگزده تغییرات ملموسی داشته است؛ آنها توضیح میدهند که معاملات بازار کمعمق شده و مصرفکنندگان به خرید کالاهای ضروری بسنده کردهاند
کد خبر: ۳۲۱۱۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۲۴
آیا کلید کاهش وزن پایدار در روده های ما نهفته است؟ تحقیقات نوین در حوزه بیولوژی روده نشان می دهد که مدیریت وزن تنها به کالری شماری محدود نمی شود، بلکه به تعامل پیچیده میان سیستم گوارش و باکتری های ساکن در آن بستگی دارد.
کد خبر: ۳۲۱۰۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۹
مورچهها بهنوعی موجودات غالب کره زمین هستند. تخمین زده میشود حدود ۲۰ کوادریلیون مورچه روی زمین وجود دارد؛ جمعیتی که از نظر وزن از تمام پرندگان و پستانداران وحشی روی هم بیشتر است. پس جای تعجب ندارد که گاهی سر از خانه ما درمیآورند. اما این واقعیت، آن را دلپذیرتر نمیکند.
کد خبر: ۳۲۰۹۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۸
کبد دومین ارگان یا اندام بزرگ بدن است که به فرآوری مواد غذایی کمک میکند و مواد مضر خون را فیلتر میکند. اما یک خطر بزرگ این عضو را تهدید میکند: تجمع چریی. در صورت تجمع چربی در این اندام دچار بیماری کبد چرب میشویم.
کد خبر: ۳۲۰۷۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۲
آشپزی موفق بیش از آنکه به دستورهای پیچیده وابسته باشد، به اصلاح عادتهای سادهای مربوط میشود که رعایت یا نادیده گرفتن آنها تفاوت میان غذایی معمولی و نتیجهای حرفهای را رقم میزند.
کد خبر: ۳۲۰۶۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۰
شما کلسیم مصرف می کنید که استخوان هایتان قوی و سالم بمانند. اما آیا می دانستید که اگر به میزان کافی ویتامین D دریافت نکنید نمی توانید تمامی موادمعدنی لازم برای تقویت بدنتان را جذب کنید؟
کد خبر: ۳۲۰۳۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۶
متخصصان تغذیه بر این باورند که میتوانید با مصرف برخی از مواد غذایی بدن تان را در برابر اثرات مخرب هوای آلوده ایمن کنید و به جنگ آلایندههایی بروید که از طریق تنفس وارد بدنتان خواهد شد.
کد خبر: ۳۲۰۰۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۱۸
دکتر مجتبی کرباسی، پزشک و مشاور سبک زندگی سالم و درمانگر چاقی و دیابت میگوید: فرق است بین این که شیرینی، مایع و محلول باشد یا به صورت جامد خورده شود.
کد خبر: ۳۱۹۹۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۱۶
بیماریهای منتقله از غذا یک مشکل سلامت عمومی رو به رشد در دنیا است. بر اساس اعلام سازمان جهانی بهداشت، سالانه حدود ۶۰۰ میلیون نفر (تقریبا ۱ نفر به ازاء هر ۱۰ نفر) بر اثر خوردن غذای آلوده بیمار میشوند همچنین ۴۲۰ هزار نفر جان خود را از دست میدهند.
کد خبر: ۳۱۹۹۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۱۶
بسیاری تصور میکنند تاریخ درجشده روی کنسروها به معنی پایان ایمنی مصرف است، در حالی که این تاریخها بیشتر به کیفیت طعم و بافت غذا مربوط میشوند، نه لزوماً فاسد شدن آن.
کد خبر: ۳۱۹۹۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۱۴
میانگین قیمت مواد غذایی در بهمن امسال در مقایسه با بهمن سال گذشته، بیش از ۲ برابر شده است. با توجه به میانگین سهم ۳۸.۹ درصدی غذا در سبد مصرفی خانوار، حتی با فرض ثابت ماندن سایر هزینههای زندگی، تمام افزایش مزد و حقوق امسال با جهش تورم غذا خنثی شده است.
کد خبر: ۳۱۹۷۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۶
قیمت مواد غذایی در بازار ایران تورم سهرقمی را تجربه میکند. براساس گزارش ماهانه مرکز آمار ایران سرعت گرانی اقلام مصرفی بهویژه مواد غذایی در دیماه ۱۴۰۴ رشد کمسابقهای داشته است.
کد خبر: ۳۱۹۴۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۳۰
رنگ مو توسط سلولهایی به نام ملانوسیت تولید میشود که رنگدانهای به نام ملانین میسازند. برای فعالیت صحیح این سلولها، بدن به مواد مغذی خاصی نیاز دارد.
کد خبر: ۳۱۹۴۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۹
بهترین غذا برای سحری در ماه مبارک رمضان یکی از سوالات ذهن روزه داران است که میخواهند بدانند چه غذایی در سحر ماه مبارک رمضان به ویژه ماه رمضان امسال که هوا هم کم کم گرم شده مناسب میباشد.
کد خبر: ۳۱۹۴۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۹
خیلی از ما با شنیدن کلمه «رژیم»، یاد برنامههای غذایی سخت، محدودیتهای شدید و گرسنگیهای مداوم میافتیم. همین تصور کافی است تا از همان ابتدا، فکر کاهش وزن را از سر بیرون کنیم.
کد خبر: ۳۱۹۴۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۸
کلسیم فقط برای استخوانها نیست؛ این ماده معدنی در عملکرد عضلات، انتقال پیامهای عصبی، تنظیم ضربان قلب، لختهشدن خون و تنظیم هورمونها نیز نقش حیاتی دارد.
کد خبر: ۳۱۹۴۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۸
برای کاهش ناراحتی معده، میتوانید از غذاهای طبیعی و ملایم مانند زنجبیل، بابونه، نعناع و شیرینبیان استفاده کنید. همچنین، خوراکیهایی مانند پاپایا و موز سبز میتوانند به بهبود هضم کمک کنند.
کد خبر: ۳۱۹۳۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۶