مواد غذایی - صفحه 11

مواد غذایی
خیلی از افراد مبتلا به دیابت تصور می‌کنند همین که از پزشک معالج خود مجوز روزه‌گرفتن را دریافت کنند، برای روزه‌داری کافی است. درحالی‌که به گفته متخصصان، نیاز است که این افراد برای گرفتن روزه امن و بی‌خطر حتما یک سری نکات و توصیه‌ها را آموزش ببینند.
کد خبر: ۳۰۷۵۰۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۷

کارشناسان می‌گویند این باور که ورزش کردن با شکم خالی کارکرد ورزشی را بهبود می‌بخشد یا باعث سوزاندن کالری‌های بیشتری می‌شود، نادرست است و غذا نخوردن پیش از ورزش تفاوتی از لحاظ تأثیرات مثبت آن بر تناسب بدنی ایجاد نمی‌کند.
کد خبر: ۳۰۷۴۹۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۷

تربچه یک سم‌زدای عالی و یک خوراکی بهاری فوق‌العاده است که در دفع مواد زائد و سموم از معده و کبد نقش پررنگی دارد. این ماده غذایی بهاری همچنین یک ادرارآور طبیعی است و به درمان بیماری‌های ادراری و کلیوی و به مبارزه با سرطان کمک می‌کند، تب را کاهش می‌دهد و خاصیت آبرسانی به پوست را دارد.
کد خبر: ۳۰۷۳۱۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۲

طبق گزارش‌ها، قیمت سیب‌زمینی در بازار به‌طور ناگهانی به بیش از ۷۰ هزار تومان رسید و این افزایش قیمت در تهران بیش از 2 هفته ادامه داشت. اما با آغاز واردات سیب‌زمینی از همسایگان ایران، قیمت هر کیلو سیب‌زمینی در میادین میوه و تره‌بار به ۲۹ هزار و ۵۰۰ تومان کاهش پیدا کرد.
کد خبر: ۳۰۷۰۹۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۶

در اینجا ۵ خوراکی و نوشیدنی که می‌توانند به شما کمک کنند تا در خواب کالری بسوزانید، معرفی می‌شوند.
کد خبر: ۳۰۷۰۵۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۶

خوب یا بد، شهروندان ایرانی به این نتیجه رسیده‌اند برای سپری شدن روزگار ناخوش کسب‌وکارها و معیشت ایرانیان باید رژیم تحریم‌ها از سوی آمریکایی‌ها برطرف شود. آیا چشم‌اندازی برای این خواست ایرانیان وجود دارد؟
کد خبر: ۳۰۶۹۹۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۵

بدون شک، سیر یکی از سالم‌ترین مواد غذایی در جهان به شمار می‌رود. این ماده غذایی با خاصیت‌های درمانی خود می‌تواند به بهبود و پیشگیری از بیماری‌های مختلف کمک کند. سیر به کاهش سطح کلسترول خون، کنترل فشار خون، درمان مشکلات قلبی و بهبود جریان خون معروف است.
کد خبر: ۳۰۶۸۹۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۲

با افزودن غذا‌های دریایی به بشقاب خود، می‌توانیم با استرس مبارزه کنیم. ماهی‌های چرب گزینه‌های مناسبی هستند. گفته می‌شود ماهی سالمون برای کاهش اضطراب و استرس مفید است. سالمون حاوی برخی مواد مغذی مانند ویتامین د، اسید‌های چرب امگا ۳، شامل ایکوزاپنتانوئیک اسید (EPA) و اسید دوکوزاهگزانوئیک (DHA) است. این مواد مغذی در تنظیم انتقال دهنده‌های عصبی دوپامین و سروتونین نقش دارند. به همین خاطر خواص آرام بخش دارند.
کد خبر: ۳۰۶۷۴۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۰

احمد اسماعیل‌زاده، مدیرکل دفتر تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری مهر با اشاره به اهمیت رعایت تغذیه سالم در ماه مبارک رمضان، گفت: روزه‌داران از تمام گروه‌های غذایی در وعده‌های افطار و سحر استفاده کنند.
کد خبر: ۳۰۶۷۲۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۰

رمضان زمانی است که روزها با روزه‌داری می‌گذرد و شب‌ها با افطاری‌های خوشمزه و انرژی‌بخش پر می‌شود. یکی از گزینه‌های عالی برای افطار، غذاهایی هستند که پایه نان دارند. این غذاها نه‌تنها راحت و سریع تهیه می‌شوند، بلکه به دلیل تنوعی که دارند می‌توانند انرژی لازم را برای ساعت‌های بعد از افطار تأمین کنند.
کد خبر: ۳۰۶۶۴۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۵

اولویت دادن به مواد غذایی با شاخص گلیسمی پایین‌ در واقع سریع‌ترین و آسان‌ترین راه برای کنترل اشتها به صورت طبیعی است. هیوئیت می‌گوید: «بیشتر مردم روی کالری‌ها تمرکز می‌کنند، اما تحقیقات نشان می‌دهد که نحوه تاثیر غذاها بر قند خون هم به همان اندازه در کنترل گرسنگی مهم است.»
کد خبر: ۳۰۶۴۳۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۶

توصیه می‌شود از غذاهایی که در صورت مصرف منجر به سوزش سر معده، ناراحتی‌های گوارشی، ترش کردن یا عطش زیاد می‌شود اشاره کنیم.
کد خبر: ۳۰۶۴۰۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۲

آهن یک ماده معدنی ضروری است که بدن شما برای انجام چندین عملکرد مناسب به آن نیاز دارد. در حالی که آهن در برخی از غذاها به راحتی موجود است، برخی افراد به دلیل کمبود آهن یا شرایط دیگر نیاز به مصرف مکمل دارند. بنابراین اگر مکمل آهن مصرف می‌کنید، ممکن است برای شما سوال پیش بیاید که آیا آن را به درستی مصرف می‌کنید یا نه؟!
کد خبر: ۳۰۶۲۸۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۹

تحقیقات نشان می‌دهد که خوردن غذاهای غنی از منیزیم و لوتئین می‌تواند راهی برای بهبود سلامت مغز باشد. محققان دریافتند افرادی که روزانه ۵۵۰ میلی گرم منیزیم می‌خورند، در ۵۵ سالگی مغزشان یک سال جوان‌تر از کسانی است که فقط ۳۵۰ میلی گرم منیزیم در روز دریافت می‌کنند.
کد خبر: ۳۰۶۲۷۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۹

ویتامین E یک آنتی اکسیدان قوی است که به محافظت از پوست در برابر رادیکال‌های آزاد و سایر عوامل استرس زای محیطی تولید شده توسط مواد شیمیایی ناپایدار که می‌تواند باعث مرگ سلولی شود، کمک می‌کند.
کد خبر: ۳۰۶۱۶۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۷

به‌تازگی برخی از بازرسان بهداشت در فضای مجازی در مورد خطرات مصرف زیاد رنگ‌های غیرمجاز مصنوعی در برخی غذا‌های رستورانی و بعضی شیرینی‌جات و کیک‌های قنادی خبر می‌دهند و افراد را از مصرف غذا‌ها و محصولات خوراکی رنگی برحذر می‌دارند.
کد خبر: ۳۰۶۱۳۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۷

نفخ وضعیتی است که در آن شکم اغلب به دلیل گاز اضافی، احساس پری و سفتی دارد. نفخ معده به ویژه در میان زنان مسن و کسانی که به تازگی بچه‌دار شده‌اند، رایج شمرده می‌شود.
کد خبر: ۳۰۶۰۹۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۶

یک کاروان حامل مواد غذایی که به سمت پاراچنار در حرکت بود، مورد حمله افراد مسلح قرار گرفت. این حمله، که با غارت کامیون‌ها و وسایل نقلیه همراه بود، موجی از نگرانی را در میان مردم منطقه ایجاد کرده است.
کد خبر: ۳۰۵۸۴۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۱

در کنار درمان دارویی، رعایت رژیم غذایی مناسب می‌تواند روند بهبودی زخم معده را تسریع کند. غذاهای خاصی وجود دارند که می‌توانند به کاهش التهاب و تحریک معده کمک و از آسیب بیشتر جلوگیری کنند.
کد خبر: ۳۰۵۷۶۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۳۰

اگرچه مقدار تانن موجود در چای سیاه بسته به تنوع، شرایط رشد و روش فرآوری متفاوت است، اما چای سیاه یکی از منابع اصلی تانن در رژیم غذایی انسان به شمار می‌رود.
کد خبر: ۳۰۵۵۸۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۷