بیشتر این مواد غذایی ماندگاری بالایی دارند و نیازی به نگهداری در یخچال ندارند و کافی است آنها را در مکانی خشک و خنک نگهداری کنید. این محصولات سرشار از مواد مغذی و مناسب برای شرایط آب و هوایی پاییز و کاهش ابتلا به بیماری‌های فصلی هستند.
کد خبر: ۳۲۸۳۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۱۴
برخی مواد غذایی گیاهی هم سرشار از آهن هستند؛ ماده معدنی ضروری که می‌تواند به بهبود شناخت، ایمنی و سطح انرژی کمک کند.
کد خبر: ۳۲۸۱۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۰۵
پوست بزرگ‌ترین اندام بدن است و باید در تمام طول عمر همراه ما باشد. پوستی که به خوبی از آن مراقبت شده، علاوه بر اینکه ظاهری جوان به ما می‌بخشد، به‌طور فعال به سلامت کلی ما نیز کمک می‌کند.
کد خبر: ۳۲۷۹۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۳۰
متخصصان توصیه می‌کنند کدام مواد غذایی را جدا از مکمل ویتامین D مصرف کنید و در عوض، چه چیزهایی را همراه با آن میل نمایید.
کد خبر: ۳۲۷۹۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۸
باور رایج در میان عموم مردم چنین القا می‌کند که غذاهای ارگانیک و گیاهی را می‌توان بدون هیچ‌گونه محدودیت حجمی مصرف کرد. با وجود این، دانشمندان علوم زیستی و متخصصان بالینی تغذیه پیوسته گوشزد می‌کنند که مرز میان داروی شفابخش و ترکیب مضر در یک متغیر ساده به نام «دُز مصرفی» خلاصه می‌شود.
کد خبر: ۳۲۷۸۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۶
برخی مواد غذایی هستند که تأثیر سیر کننده‌ای زیاد دارند و برای کنترل مصرف کالری و بهبود کلی سلامتی مفید هستند.
کد خبر: ۳۲۷۷۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۳
سیستم ایمنی بدن یک سیستم پیچیده است که از سلول ها، بافت ها و اندام های مختلفی تشکیل شده است. این سیستم وظیفه محافظت از بدن در برابر عوامل بیماری زا مانند باکتری ها، ویروس ها و انگل ها را بر عهده دارد.
کد خبر: ۳۲۷۶۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۱
فصل پاییز با مجموعه‌ای از مواد غذایی همراه است که می‌توانند به حفظ فشار خون در محدوده سالم کمک کنند. چهار متخصص تغذیه، غذاهای پاییزی مورد علاقه خود را معرفی کرده‌اند و توضیح داده‌اند که چرا این خوراکی‌ها می‌توانند انتخاب‌های مناسبی برای سلامت قلب و کنترل فشار خون باشند.
کد خبر: ۳۲۷۶۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۰
سیستم ایمنی بدن برای دفاع در برابر ویروس‌ها و باکتری‌ها به مواد مغذی کلیدی نیاز دارد. زینک (روی) به تولید و عملکرد سلول‌های ایمنی کمک می‌کند و ویتامین سی به‌عنوان آنتی‌اکسیدان قوی از سلول‌ها محافظت کرده و تولید گلبول‌های سفید را پشتیبانی می‌کند.
کد خبر: ۳۲۷۶۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۰
کارشناسان تغذیه می‌گویند برخلاف پروتئین‌های حیوانی، منابع پروتئین گیاهی اغلب سرشار از فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند.
کد خبر: ۳۲۷۴۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۴
الگوی غذایی والدین، نوع مواد غذایی در دسترس دانش‌آموز، عرضه مواد غذایی در بوفه مدارس و آموزش مهارت‌های انتخاب غذای سالم، از عوامل مهمی هستند که باید همزمان مورد توجه قرار گیرند، اصلاح محیط غذایی مدرسه، از جمله ساماندهی بوفه ها، یکی از اقدامات مؤثر در این زمینه محسوب می شود.
کد خبر: ۳۲۷۱۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۵
روزهای پایان شهریور ۱۴۰۵، مرکز آمار ایران خبر می‌دهد که تورم خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها به ۱۲۷.۵درصد رسیده؛ یعنی قیمت مواد غذایی نسبت به سال قبل بیش از دو برابر شده است. عددی که وقتی کنار حداقل دستمزد روزانه حدود ۵۵۴ هزار تومان می‌گذاری، معنای دیگری پیدا می‌کند.
کد خبر: ۳۲۷۰۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۱
سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) توضیح می‌دهد که غذاها و نوشیدنی‌ها می‌توانند با داروها تداخل داشته باشند و در برخی موارد بر میزان جذب دارو در بدن اثر بگذارند. بنابراین، نمی‌توان گفت که جایگزین کردن آب با هر نوشیدنی دیگری همیشه بی‌ضرر است.
کد خبر: ۳۲۶۷۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۳
آیا لیمو باعث رفلاکس در نوزاد می شود؟ بله، اگر نوزاد به حلقه تحتانی مری (ESO) ضعیفی مبتلا باشد، اسید لیمو با شل کردن این عضله، رفلاکس را تشدید می کند. بنابراین در این کودکان صبر تا ۱۸ ماهگی ضروریست.
کد خبر: ۳۲۶۶۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۱
افسردگی اختلالی پیچیده است و انتقال‌دهنده‌های عصبی مانند سروتونین و دوپامین، التهاب و وضعیت تغذیه می‌توانند در بروز یا شدت علائم افسردگی نقش داشته باشند. هر چند برخی متخصصان برخی مواد طبیعی، ویتامین‌ها و مکمل‌ها را گزینه‌های کمکی برای کاهش علائم افسردگی معرفی کرده‌اند؛ با این وجود تاکید دارند که این مکمل‌ها نباید جایگزین روان‌درمانی، تغییر سبک زندگی، یا داروهای تجویزی پزشک شوند.
کد خبر: ۳۲۶۶۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۱
متخصصان تغذیه می‌گویند بعضی مواد غذایی اگر همزمان با هم مصرف شوند می‌توانند منجر به افت انرژی و مشکلات گوارشی و یا مانع از جذب ویتامین‌ها و مواد معدنی شوند
کد خبر: ۳۲۶۶۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۱
از ترمیم عضلات و حفظ توده عضلانی گرفته تا عملکرد سیستم ایمنی و کمک به احساس سیری، دریافت کافی پروتئین می‌تواند نقش مهمی در سلامت داشته باشد.
کد خبر: ۳۲۶۳۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۴
این تجربه آن‌قدر تکرار شده که بخشی از زندگی روزمره خانوارهای ایرانی به نظر می‌رسد؛ اما کافی است کمی از مرزهای ایران فاصله بگیریم تا معلوم شود چنین سرعتی از گران‌شدن، در جهان تا چه حد غیر عادی است.
کد خبر: ۳۲۶۲۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۹
تورم نقطه‌به‌نقطه خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها در مردادماه ۱۲۷.۵ درصد بوده است؛ به این معنا که سطح قیمت این گروه نسبت به مرداد سال گذشته افزایش داشته است. در گروه خوراکی‌ها، آشامیدنی‌ها و دخانیات نیز تورم نقطه‌به‌نقطه در کل کشور در مردادماه ۱۲۸.۱ درصد ثبت شد.
کد خبر: ۳۲۶۱۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۷
گفت‌وگو با چند پزشک که در مناطق محروم مشغول به گذراندن طرح هستند کافی است تا با روایت‌هایی مواجه شویم که بیشتر شبیه یک هشدار اقتصادی است تا مسئله‌ای پزشکی.
کد خبر: ۳۲۶۱۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۵
