مواد غذایی - صفحه 14

مواد غذایی
بوی بد یخچال معمولاً به دلایل مختلفی ایجاد می‌شود که بیشتر آنها مربوط به فساد مواد غذایی یا عدم رعایت بهداشت در داخل یخچال است. یکی از اصلی‌ترین دلایل بوی نامطبوع، فساد غذاهایی است که در یخچال نگهداری می‌شوند.
کد خبر: ۳۰۳۸۲۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۲

سردی معدی اصطلاحی است که معمولاً برای توصیف وضعیتی استفاده می‌شود که در آن سیستم گوارشی احساس ناراحتی یا اختلال می‌کند که اغلب در اثر قرار گرفتن در معرض هوای سرد، غذاهای سرد یا تغییرات ناگهانی دما ایجاد می‌شود. سردی معدی به بیماری خاصی اشاره ندارد، اما علائمی مانند نفخ، حالت تهوع، سوء هاضمه و گاهی اوقات اسهال یا استفراغ را از خود نشان می‌دهد.
کد خبر: ۳۰۳۷۶۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۰

افزایش قیمت‌های جهانی روغن خام مهم‌ترین عامل برای این افزایش قیمت اعلام می‌شود، با این حال به‌دلیل رعایت نشدن حاشیه سود بنکداران مواد غذایی و خرده‌فروشان برخی خبر‌ها حکایت از کاهش توزیع روغن همزمان با افزایش قیمت آن دارد.
کد خبر: ۳۰۳۶۴۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۸

سیدمرتضی صفوی با بیان اینکه سلامت تغذیه یکی از مهم‌ترین موضوعاتی است که می‌تواند در بهبود سلامت جسمی و روحی مؤثر باشد، اظهار کرد: بسیاری از افراد با کم‌خونی و فقر آهن درگیر هستند که استفاده از مکمل‌های آهن یکی از راه‌های جلوگیری از ابتلاء به بیماری کم‌خونی و فقر آهن است.
کد خبر: ۳۰۳۶۰۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۷

به‌تازگی انجمن بین‌المللی غدد درون‌ریز به امید رفع برخی از ابهامات، دستورالعمل‌های جدیدی برای مصرف مکمل‌های ویتامین D ارائه داده است.
کد خبر: ۳۰۳۵۹۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۷

دکتر سید مهدی میرغضنفری، متخصص فیزیولوژی و عضو هیات علمی دانشکده علوم پزشکی ارتش، در گفتگو با خبرآنلاین می‌گوید: هل مزاج گرم و خشک و در درجه دوم قدرت قرار دارد، یعنی خیلی قوی نیست و مصرف آن در مقادیر کم به مصرف کننده آسیبی نمی زند، اما می‌تواند مخصوصا برای افراد با مزاج گرم، ایجاد سردرد کند.
کد خبر: ۳۰۳۵۸۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۷

حسین فرهادی، اظهار داشت: خبر جایگزینی ارز بازار توافقی با ارز نیمایی این سیگنال را به بازار داده که ممکن است قیمت ارزی که به واردات کالاهای اساسی اختصاص پیدا می‌کند افزایش یابد و متاسفانه تولیدکنندگان و واردکنندگان در عرضه این کالاها با احتیاط رفتار می‌کنند.
کد خبر: ۳۰۳۵۰۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۶

ریزش موی انسان تا ۱۰۰ عدد تار مو در روز طبیعی است. مردان و به میزان کمتری زنان معمولاً با افزایش سن، موهای بیشتری از دست می‌دهند. با این حال، علل احتمالی زیادی برای ریزش موی غیرعادی وجود دارد، از بیماری‌های خاص گرفته تا مصرف انواع قرص و دارو.
کد خبر: ۳۰۳۴۰۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۳

جگر مرغ یکی از غذاهای سنتی است که به دلیل مواد مغذی فراوان، نقش مهمی در تقویت سلامت بدن دارد. اما مصرف آن به دلایلی از جمله تجمع سموم و آنتی‌بیوتیک‌ها در بافت، می‌تواند برای بدن مضر باشد. در ادامه، به بررسی فواید و خطرات مصرف جگر مرغ و نکاتی برای مصرف ایمن آن می‌پردازیم.
کد خبر: ۳۰۳۲۸۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۱

ما شاهد قیمت های بسیار بالاتری در غذاهای اصلی مانند تخم مرغ، گوشت گاو و شیر هستیم. این دلارها حتی برای باهوش ترین خریدار هم جمع می شوند. افزایش ۱۲ درصدی قیمت ها به این معنی است که اگر بودجه خواربار فروشی شما معمولاً ۵۰۰ دلار است، اکنون به ۵۶۰ دلار افزایش یافته است.
کد خبر: ۳۰۳۲۶۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۱

همه ما می‌خواهیم خانواده‌های خود را سالم نگه داریم. اما گاهی اوقات یک اشتباه ساده در نحوه رسیدگی و تهیه غذا می تواند منجر به بیماری جدی شود. در مورد برخی از میکروب ها مانند سالمونلا، فقط مقدار کمی از غذای نیم پز کافی است تا مسمومیت غذایی ایجاد شود و فقط یک طعم کوچک غذا با سم بوتولیسم می تواند باعث فلج و حتی مرگ شود شما می توانید با اجتناب از این اشتباهات از خانواده خود محافظت کنید.
کد خبر: ۳۰۳۱۵۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۹

برنامه‌های نظارت فعال به عنوان یک روش درمانی که بر پایش منظم سرطان بدون مداخله فوری با جراحی یا درمان‌های سنتی متکی است، تعریف می‌شود.
کد خبر: ۳۰۳۱۳۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۹

مکمل‌های کلسیم به اشکال مختلف قرص، کپسول، پودر و لیکویید موجود هستند؛ بنابراین یکی از تفاوت‌های اساسی که با یکدیگر دارند، ساختار کلسیم موجود در آن‌ها است و براین اساس کلسیم را می‌توان به چهار مدل سیترات، کربنات، گلوکونات و لاکتات تقسیم کرد که از نظر میزان جذب هم با یکدیگر متفاوت هستند.
کد خبر: ۳۰۳۱۱۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۹

چاقی از عوامل اصلی خطر در ابتلا به دیابت نوع ۲ است و کاهش وزن می‌تواند حساسیت به انسولین را بهبود بخشد. بنابراین، انتخاب مواد غذایی مناسب نه تنها برای کنترل قند خون، بلکه برای پیشگیری از پیشرفت بیماری نیز اهمیت دارد.
کد خبر: ۳۰۳۰۳۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۸

برای داشتن موهای سالم نیاز داریم به در حفظ و نگهداری آنها دقت کنیم،‌ اما عامل تغذیه هم در این میان نقش پررنگی دارد.
کد خبر: ۳۰۳۰۳۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۸

مواد غذایی که قند و شکر زیادی دارند به تخریب دندان‌ها کمک زیادی می‌کنند. توصیه می‌کنیم مقدار قندی که مصرف می‌کنید در رژیم غذایی خود کنترل کنید. در بسیاری از نوشیدنی‌ها و مواد غذایی برچسب حقایق تغذیه‌ای وجود دارد. در این برچسب میزان قند موجود نوشته شده است.
کد خبر: ۳۰۳۰۲۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۸

احمد علی دروهی روز پنجشنبه اظهار کرد: جمع آوری مواد خوراکی، آشامیدنی و غذایی که تاریخ مصرف آن گذشته باشد یا امنیت غذایی مردم را خطر بیندازد از جمله وظایف بازرسان بهداشت محیط است.
کد خبر: ۳۰۲۹۹۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۶

غذا‌های خاصی وجود دارند که می‌توانند به طور طبیعی به مدیریت این هوس‌ها کمک کنند، سطح قند خون شما را ثابت نگه دارند و هوس شیرینی را به روشی سالم برطرف کنند. در واقع، افزودن برخی از این غذا‌ها به رژیم غذایی می‌تواند هوس شکر را کاهش دهد و سلامت کلی را بهبود بخشد.
کد خبر: ۳۰۲۹۸۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۶

دانشمندان دانشگاه کپنهاگ دریافته‌اند که نوعی ویتامین B ۳ به نام ریبوزید نیکوتین آمید می‌تواند التهاب را در سطح سلولی در افراد مبتلا به بیماری انسداد مزمن ریه (COPD) کاهش دهد.
کد خبر: ۳۰۲۹۴۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۵

بسیاری از خانواده‌ها برای تهیه یک شام سریع و راحت به غذاهای باقی‌مانده متکی هستند؛ اما کارشناسان تغذیه نسبت به خطرات گرم کردن مجدد برخی غذاها هشدار می‌دهند.
کد خبر: ۳۰۲۸۸۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۴