کباب به عنوان یکی از غذاهای محبوب، در تاریخ ایران زمین قدمتی طولانی داشته و این روزها در همه جوامع اروپایی و آسیایی هم شناخته شده است.
کد خبر: ۲۵۸۴۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۳۱
یکی از توصیه‌های بسیار مهم برای بهبود سریع‌تر بیماران مبتلا به کرونا، افزایش دریافت آنتی‌اکسیدان‌ها از طریق مصرف مواد غذایی ارزشمند است. از آنجایی که معمولا بیماران مبتلا به کرونا، تمایل چندانی به خوردن غذاهای جویدنی نشان نمی‌دهند، بنابراین متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که برای این بیماران، بیشتر غذاهای نرمی مانند انواع سوپ را تهیه کنید.
کد خبر: ۲۵۸۰۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۲
یک متخصص تغذیه توصیه کرد: در فصول گرم سال، چون دفع آب از طریق تعریق افزایش پیدا می‌کند، مایعات زیاد بنوشید.فریبا کوهدانی، استاد دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران و متخصص تغذیه اظهار کرد: یکی از نیاز‌هایی که در فصل تابستان باید به طور ویژه به آن توجه کرد دریافت مقادیر کافی مایعات است.
کد خبر: ۲۵۸۰۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۰
رعایت اصل اول توجه به بهداشت فردی و بهداشت محیط و بهداشت آب است و چیزهایی که خام خورده می شود و سالاد هایی که در بیرون عرضه می شود و سس ها بسیار مهم و خطرناک هستند. این مواد غذایی اگر در این فصل در دمای مناسبی نگهداری نشده باشند شاید مزه خوبی داشته باشند ولی همراه با خود سموم بالا و باکتری هایی که بر اثر افزایش تعداد و فعالیت های زیستی در غذا ها ترشح می شود و این سموم زیستی در تمام غذا منتشر شده و غذا را آلوده کرده است کمی توجه و دقت و کمی صرف نظر کردن از لذت آنی ما را از حسرت دائمی محفوظ می کند.
کد خبر: ۲۵۷۹۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۰
گذاشتن غذای بیش از اندازه در بشقاب کودک این تصور را به وجود می‌آورد که باید تمام غذا را بخورد و به این ترتیب از ابتدا نسبت به غذا خوردن سرد می‌شود.
کد خبر: ۲۵۷۹۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۹
متخصصان تغذیه، ۱۵ عادت غذایی موثر برای داشتن یک برنامه غذایی سالم را توصیه کردند. ممکن است دنبال کردن برخی رژیم‌های غذایی ایده خوبی به نظر برسد، اما فریب نخورید!.شاید ۱۰ روز پشت سر هم چیزی به جز میوه یا آبمیوه نخوردن به شما کمک کند چند کیلویی از وزن‌تان را کم کنید و در مدت کوتاه احساس رضایت داشته باشید اما بدن در دراز مدت نمی‌تواند این نوع رژیم‌های سخت و محدودکننده را تحمل کند.
کد خبر: ۲۵۷۷۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۴
مقاومت به انسولین خطر ابتلا به پیش دیابت و دیابت نوع دو را افزایش می دهد و تشخیص آن از نشانه های هشداردهنده اولیه برای سلامتی است.
کد خبر: ۲۵۷۱۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۳۰
اگر وعده غذایی سنگین میل کردید و معده شما دچار حالت پف‌کردگی شد، جهت جلوگیری از نفخ، غذاهایی هستند که شما را کمک کنند.
کد خبر: ۲۵۷۰۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۹
یک متخصص تغذیه در خصوص علت اینکه بسیاری از افراد عصر‌ها یا شب هنگام خواب احساس گرسنگی می‌کنند، توضیح داد.اسوتلانا فوس متخصص تغذیه در روسیه اعتقاد دارد که کمبود آب بدن یکی از دلایلی است که افراد می‌خواهند شب‌ها غذا بخورند. گرسنگی شبانه همچنین می‌تواند به علت کمبود غذا در وعده‌های غذایی قبلی باشد.
کد خبر: ۲۵۶۸۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۳
کودکان کوتاه قد والدین را نگران می‌کنند که چرا رشد نمی‌کنند؟ چرا از هم سن و سالهایشان کوتاه قد‌تر هستند؟ چه کنیم تا مشکل کوتاهی قد آن‌ها حل شود؟
کد خبر: ۲۵۶۸۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۳
یک متخصص تغذیه درباره تاثیر افزایش قیمت میوه ها و تامین نیازهای بدن افرادی که قادر به خرید میوه نیستند اظهار داشت: نوع در مصرف که بسیار مهم است توصیه می‌شود. معنای آن این نیست که وقتی تناسبی بین درآمد قشری از مردم و هزینه خرید میوه وجود ندارد از مصرف میوه‌ها محروم شوند. هر گونه میوه‌ای در این حد مصرف شود به لحاظ تغذیه‌ای مورد قبول است و مشکلی ایجاد نمی‌کند. به زبان ساده‌تر مصرف نکردن نوع خاصی از میوه هیچ مشکلی ایجاد نمی‌کند. تفاوت میوه‌ها با هم عموماً در مواد مغذی نیست بلکه در مواد فعال زیستی یا فایتوکنکال است، یعنی مواد شیمیایی که پایه گیاهی دارند.
کد خبر: ۲۵۶۷۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۰
صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی روز است اما همه غذاها را نمی‌توان با معده خالی خورد. با شکم خالی از خوردن گوجه، گلابی، شیرینی و ... باید پرهیز کنید.
کد خبر: ۲۵۶۴۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۲
شهاب اولیایی رژیم شناس و متخصص تغذیه با اشاره به اینکه بسیاری از افراد از خستگی‌های مداوم صبحگاهی شکایت می‌کنند، بیان کرد: علت این موضوع را باید از تغذیه شب قبل جست و جو کرد. بسیاری از افراد به دلایل مختلف معتقدند اگر شام میل نکنند، کار مناسبی انجام می‌دهند. در واقع این اعتقاد در افراد چاق و دارای اضافه وزن بیشتر مشهود است؛ چرا که فکر می‌کنند در صورت حذف شام می‌توانند لاغر شوند.
کد خبر: ۲۵۶۱۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۴
در این مطلب ۳ نوشیدنی را می‌خواهیم معرفی کنیم که فشار خون را کاهش می‌دهند پس با ما همراه باشید.اگر انسان رعایت نکند فشار خون بالا می‌تواند به یک مشکل بزرگ تبدیل شود. اغلب در مورد نوشیدنی‌ها و چگونگی تاثیر آن‌ها بر روی فشار خون حرف و حدیث‌های بسیاری بوده است.
کد خبر: ۲۵۶۰۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۲
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با ارائه توصیه های برای تغذیه مناسب در ایام امتحانات دانش آموزان گفت: مصرف آبمیوه های صنعتی و قهوه استرس زاست و برعکس مصرف شیر و صبحانه کامل استرس را کم می کند.
کد خبر: ۲۵۶۰۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۲
افراد کمی در مورد کیفیت محصولات غذایی در سوپرمارکت فکر می کنند، این در حالی است که برخی موادغذایی برای سلامت افراد مفید نیستند.
کد خبر: ۲۵۶۰۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۱
یک متخصص تغذیه مطرح کرد: مصرف روغن های حیوانی توسط نسل های قبل، دلیلی بر تأیید خواص این روغن ها نیست چراکه نسل های قبل سبک زندگی کاملاً متفاوتی داشتند و در مقایسه با جامعه امروز از زندگی بسیار پرتحرک تری برخوردار بودند.
کد خبر: ۲۵۵۹۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۱
يكي از مواد غذايي بسيار مفيد براي پوست هويج است چون منبع خوبي از بتاكارتن هستند بتاكارتن در بدن به ويتامين A تبديل مي‌شود. همچنين هويج منبع خوبي از ويتامين C يك آنتي‌اكسيدان قوي است كه راديكال‌هاي آزاد را كه به خاطر اشعه ماوراءبنفش خورشيد به وجود آمده‌اند را از بين مي‌برند اين راديكال‌هاي آزاد به مرور باعث پيري پوست مي‌شوند، از ديگر ويژگي‌هاي ويتامين C ساختن كلاژن پوست نيز هست. كلاژن باعث جواني و سفتي پوست مي‌شود.
کد خبر: ۲۵۵۹۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۳۰
یکی از بهترین راه ها برای لاغری و کاهش وزن استفاده از بادمجان می باشد، البته نحوه استفاده از بادمجان برای لاغری بسیار مهم و حائز اهمیت می باشد.
کد خبر: ۲۵۵۸۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۷
رژیم غذایی از مهم ترین مسائل برای سلامتی بدن است که یکی از این مسائل مهم قدرت باروری است که تغذیه به طور مستقیم بر این موضوع تاثیر می گذارد.
کد خبر: ۲۵۵۸۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۶
