تغذیه - صفحه 14

تغذیه
بر اساس یافته‌های جدید علمی، تکرار یک روتین ثابت می‌تواند حافظه‌ات را ضعیف کند و در بلندمدت باعث افت عملکرد شناختی‌ات شود. دانشمندان می‌گویند هر چه فعالیت‌های روزانه‌ات متنوع‌تر باشد، مغزت فعال‌تر، حافظه‌ات قوی‌تر و حالت بهتر خواهد بود.
کد خبر: ۳۱۲۴۲۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۵

برای بسیاری از افرادی که به‌دنبال کاهش وزن و فرم‌دهی به بدن هستند، ورزش بخش جدایی‌ناپذیری از برنامه روزانه محسوب می‌شود. اما چیزی که گاه نادیده گرفته می‌شود، نقش حیاتی تغذیه در کنار تمرین است.
کد خبر: ۳۱۲۳۳۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۳

تغذیه مناسب و اصولی می‌تواند تأثیر زیادی بر سلامت چشم‌ها داشته باشد. یک برنامه غذایی درست نه تنها به پیشگیری از بیماری‌های چشمی کمک می‌کند، بلکه می‌تواند از سلامت چشم‌ها نیز محافظت کند.
کد خبر: ۳۱۲۲۹۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۲

شیرین‌کننده‌های مصنوعی با هدف کاهش مصرف قند و پیشگیری از دیابت به بازار آمدند، اما پژوهش جدیدی از استرالیا و هلند نشان می‌دهد این جایگزین‌ها خود ممکن است خطر دیابت نوع ۲ را حتی بیشتر از شکر افزایش دهند.
کد خبر: ۳۱۲۲۷۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۱

کمبود تغذیه می تواند مانع رشد کودک شود و مانع از رسیدن آنها به قد متوسط ​​برای سن خود شود. بنابراین، تامین غذاهای غنی از مواد مغذی برای رشد قد کودک ضروری  است.
کد خبر: ۳۱۲۲۷۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۱

آیا تا بحال به این موضوع فکر کرده اید که چه زمانی بهترین موقع برای صرف سالاد می باشد؟ آیا باید سالاد را قبل از غذا، همراه غذا یا بعد از غذا خورد؟ سالاد در کشورهای مختلف در زمان های مختلفی خورده می شود. مثلا در کشور امریکا رایج است که سالاد را قبل از وعده اصلی میل می کنند.
کد خبر: ۳۱۲۲۲۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۹

آزیتا حکمت دوست متخصص تغذیه، استاد گروه تغذیه بالینی و استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی  با اشاره به اهمیت ویتامین D گفت: با اینکه این ویتامین از طریق نور آفتاب در بدن ساخته می‌شود، اما سبک زندگی شهری و عوامل محیطی مانند آلودگی هوا، استفاده از ضدآفتاب و کم‌تحرکی باعث شده‌اند بسیاری از افراد نتوانند آن را به‌طور طبیعی دریافت کنند.
کد خبر: ۳۱۲۰۱۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۵

به گفته متخصصان، پیامد بیماری‌های کبدی طولانی‌مدت فارغ از اینکه چه عاملی موجب آسیب کبدی شده است، شرایطی به نام سیروز کبدی یا آسیب‌دیدگی شدید کبد را به وجود می‌آورد که طی آن بافت سالم کبد تخریب و بافت‌های نامنظم و زخمی جایگزین آن می‌شوند.
کد خبر: ۳۱۱۹۵۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۲

طب ایرانی با تکیه بر اصول کهن خود، همواره بر اهمیت تغذیه صحیح و پرهیز از ترکیب‌های غذایی ناسازگار تأکید داشته است. بر اساس این آموزه‌ها، مصرف هم‌زمان برخی مواد غذایی با مزاج سرد و مرطوب یا سنگین می‌تواند عملکرد معده را مختل کرده و منجر به تولید اخلاط ناسالم در بدن شود.
کد خبر: ۳۱۱۹۲۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۱

کد خبر: ۳۱۱۹۰۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۱

در دنیای تغذیه سالم، برنج سفید اغلب در حاشیه قرار می‌گیرد؛ پرکالری، کم‌فیبر و فاقد ارزش غذایی بالا؟ شاید. اما یک ترفند ساده و وایرال‌شده در فضای مجازی، نگاه‌ها را به این غذای محبوب تغییر داده است.
کد خبر: ۳۱۱۸۹۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۱

مدیر گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی با اشاره به گرمای شدید هوا، مصرف نوشیدنی‌های مفید برای پیشگیری از ابتلا به گرمازدگی را تشریح کرد.
کد خبر: ۳۱۱۸۴۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۳۰

مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد افرادی که به‌طور منظم غذای فوق‌فرآوری‌شده مصرف می‌کنند، در مقایسه با کسانی که این دست از مواد غذایی را نمی‌خورند، ممکن است برای بروز نشانه‌های اولیه بیماری پارکینسون در معرض خطر بیشتری قرار داشته باشند.
کد خبر: ۳۱۱۶۶۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۵

تحقیقات نشان می‌دهد که بسیاری از بزرگسالان، الگوی غذایی نامنظمی دارند. به‌عنوان مثال، در یک مطالعه‌ی کوچک که روی ۱۵۶ نفر انجام شد، نیمی از شرکت‌کنندگان هر روز در یک بازه زمانی ۱۵ ساعته غذا می‌خوردند.
کد خبر: ۳۱۱۶۱۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۴

حریره بادام یک غذای ایده‌آل برای شروع تغذیه تکمیلی نوزاد ۶ ماهه است، اما رعایت نکات ایمنی و مشورت با پزشک ضروری است. در صورت پذیرش نوزاد، می‌توانید این غذا را به عنوان یک وعده مغذی در برنامه غذایی او قرار دهید.
کد خبر: ۳۱۱۵۴۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۳

شاید شما هم جزو افرادی باشید که عادت کرده‌اید خوردن پنیر را به وعده صبحانه بیندازید. اما پژوهشگران و حتی متخصصان طب سنتی توصیه دیگری دارند. آن‌ها می‌گویند خوردن پنیر آن هم به عنوان اولین وعده غذایی در روز، اصلا کار درستی نیست. بهتر است پنیر را برای وعده شام و قبل از خواب بخورید.
کد خبر: ۳۱۱۴۷۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۱

ویتامین‌های گروه B (به‌ویژه B12 و B6): گروه ویتامین‌های ب برای افزایش انرژی بدن، سوخت‌وساز پروتئین و تشکیل گلبول‌های قرمز خون که در نهایت موجب بهبود عملکرد ماهیچه‌ها می‌شوند ضروری‌ هستند.
کد خبر: ۳۱۱۴۷۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۱

سیدعلی کشاورز، متخصص تغذیه در گفتگو با مهر با بیان اینکه نوشیدن مایعات در شرایط گرمازدگی امری ضروری است نیز گفت: مایعات مصرفی نباید بسیار سرد باشند و دمای مناسب برای مایعات خنک در حدود ۱۲ تا ۱۵ درجه سانتی‌گراد است.
کد خبر: ۳۱۱۴۷۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۱

کاهش اشتها و بی‌حالی در کودکان در هوای گرم، پدیده‌ای طبیعی است. بدن برای تنظیم دمای خود تعریق بیشتری دارد و این فرایند منجر به از دست رفتن آب و الکترولیت‌ها و در نتیجه ایجاد احساس خستگی، کاهش انرژی و کاهش میل به غذا می‌شود.
کد خبر: ۳۱۱۳۲۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۷

هنگامی که ذرات معلق کوچک‌تر از ۱۰ میکرون به عنوان ملاک ارزیابی شاخص آلاینده‌ها قلمداد می‌شوند، طوفان‌های گردوغبار، منشاء آلودگی هستند و براساس اعلام سازمان هواشناسی کشور، تهران تا اواخر هفته جاری میزبان گردوغبارها است.  
کد خبر: ۳۱۱۳۲۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۷