تغذیه - صفحه 9

تغذیه
میوه‌ها، سبزیجات و برخی مغزها می‌توانند ذهن شما را شفاف و حافظه‌تان را تیز نگه دارند. متخصصان تغذیه می‌گویند این ۶ خوراکی به کاهش حس «مه مغزی» کمک می‌کنند.
کد خبر: ۳۱۶۲۵۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۶

چغندر معمولی، قهرمان کبد است. سرشار از فیبر و مجموعه‌ای از آنتی‌اکسیدان‌ها و نیترات‌ها، جریان خون را افزایش می‌دهد و تلاش‌های سم‌زدایی این عضو را تقویت می‌کند.
کد خبر: ۳۱۶۱۹۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۵

کارشناسان تغذیه می‌گویند هر دو نوع پیاز قرمز و سفید سرشار از ترکیبات مفیدی هستند که بر سلامت قلب، تقویت سیستم ایمنی و حتی پیشگیری از سرطان تاثیرگذارند.
کد خبر: ۳۱۶۰۸۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۰

این روزها شاید ما هم مثل خیلی‌ها مشغول شمردن کالری و اندازه‌گیری دقیق گرم‌های پروتئین هستیم. نگران کمبود ویتامین‌ها، دنبال آخرین رژیم‌های غذایی مد روز.
کد خبر: ۳۱۶۰۶۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۰

بر اساس مطالعات علمی، افراد دیابتی می‌توانند در چارچوب یک برنامه غذایی متعادل و با رعایت توصیه‌های متخصص تغذیه، مقدار مشخصی از قند، شکر، شکلات یا سایر مواد حاوی کربوهیدرات ساده را در رژیم غذایی خود بگنجانند.
کد خبر: ۳۱۶۰۵۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۰

کودکان، سالمندان، مادران باردار و بیماران قلبی ریوی از گروه‌های در معرض خطر در آلودگی هوا هستند که بیشتر از دیگر افراد آسیب می‌بینند و با استفاده از تدابیر تغذیه‌ای می‌توان اثر مضر آلودگی هوا را در آنها تا حدی کاهش داد.
کد خبر: ۳۱۵۹۸۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۸

بسیاری از افراد طرفدار سرسخت چای هستند و خیلی‌ها هم عاشق قهوه هستند اما همچنان هنوز نمی‌دانند کدام سالم‌تر است؟ مضرات هرکدام چیست؟
کد خبر: ۳۱۵۹۴۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۷

افزایش آنزیم‌های کبدی زمانی رخ می‌دهد که میزان این آنزیم‌ها در خون بالاتر از حد نرمال باشد. این افزایش می‌تواند موقتی باشد یا برای مدت طولانی ادامه یابد.
کد خبر: ۳۱۵۹۲۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۷

دیابت نوعی بیماری شایعی است که معمولا در مراحل پیشرفته قابل تشخیص می‌باشد. روش‌های مختلفی برای کاهش قند خون و انواع دیابت وجود دارد که ساده‌ترین آنها استفاده از برخی مواد غذایی و خوراکی‌ها می‌باشد.
کد خبر: ۳۱۵۸۶۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۵

در مطالعه‌ای روی ۴ هزار و ۷۵۰ آمریکایی ۵۵ سال به بالا، از داده‌های مطالعه سلامت و بازنشستگی دانشگاه میشیگان برای پیگیری سلامت شناختی شرکت‌کنندگان طی هفت سال استفاده شد و ارزیابی‌ها هر دو سال از سال ۲۰۱۴ تا ۲۰۲۰ انجام شد.
کد خبر: ۳۱۵۸۶۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۵

تخصصان پوست می‌گویند چهار راهکار ساده از تغییر مدل مو گرفته تا مراقبت از تغذیه، در سلامت و پرپشتی موها موثر است. ریزش مو شاید ترسناک به نظر آید به‌خصوص وقتی که نمی‌دانیم چه مقدار ریزش، طبیعی است. هیچ‌کس دلش نمی‌خواهد در آینه نگاه کند و ببیند که موهای پرپشت او حالا کم‌پشت شده‌اند.
کد خبر: ۳۱۵۸۲۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۴

پژوهش‌های جدید نشان می‌دهد انتخاب درست خوراک می‌تواند خطر بیماری‌هایی چون دیابت نوع ۲، بیماری قلبی و حتی برخی سرطان‌ها را به‌طور چشمگیری کاهش دهد.
کد خبر: ۳۱۵۷۴۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۲

اضافه وزن خفیف یا چاقی جزئی ممکن است به اندازه‌ای که پیش‌تر تصور می‌شد کشنده نباشد و در برخی موارد حتی از لاغری شدید ایمن‌تر باشد.
کد خبر: ۳۱۵۶۶۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۰

متخصصان تغذیه و سلامت در برزیل گروهی از موش‌ها را به مدت چهار هفته با رژیمی مشابه رژیم غذایی غربی شامل چربی، شکلات، بیسکوئیت و شیرعسلی تغذیه کردند، سپس این رژیم را ۱۲ هفته‌ دیگر هم ادامه دادند اما در این دوره به برخی موش‌ها، عصاره‌ استاندارد چای سبز با دوز ۵۰۰ میلی‌گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن را دادند.
کد خبر: ۳۱۵۶۵۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۰

منیزیم برای بدن حیاتی است، اما نه برای درمان هر مشکلی. منیزیم یکی از مواد معدنی ضروری بدن است و در بیش از ۳۰۰ واکنش بیوشیمیایی نقش دارد؛ از تولید انرژی و عملکرد اعصاب و عضلات گرفته تا تنظیم قند و فشارخون. اما این به معنای آن نیست که هرکسی باید فوراً مکمل منیزیم مصرف کند.
کد خبر: ۳۱۵۶۳۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۰

مطالعات متعدد نشان داده‌اند که برخی مواد غذایی با ترکیبات خاص می‌توانند به‌طور مستقیم بر مغز تأثیر بگذارند و تمرکز را در طول روز افزایش دهند.
کد خبر: ۳۱۵۵۶۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۷

کارشناسان تغذیه تاکید کرده‌اند که این عادت ممکن است ضرر بیشتری نسبت به فایده آن داشته باشد. در حالی که قهوه فواید اثبات شده‌ای دارد، از آنتی‌اکسیدان‌ها گرفته تا افزایش هوشیاری، نوشیدن آن بلافاصله پس از غذا می‌تواند در هضم، جذب مواد مغذی و تعادل روده اختلال ایجاد کند.
کد خبر: ۳۱۵۵۶۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۷

جلال‌الدین میرزای رزاز گفت: هدررفت غذا معادل ۳۰ درصد تولیدات کشاورزی کشور است، یعنی یک‌سوم تلاش کشاورزان، منابع آبی و انرژی هدر می‌رود.
کد خبر: ۳۱۵۵۰۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۶

انلی مای هلث نوشت؛ پیری یک فرآیند طبیعی است و اغلب مردم آن را با خطوط ریز، چین‌وچروک و کاهش سطح انرژی مرتبط می‌دانند. در حالی که ژنتیک و سبک زندگی نقش بزرگی در این روند دارند، آنچه هر روز می‌خورید تأثیر مستقیمی بر سرعت پیری شما دارد.
کد خبر: ۳۱۵۴۹۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۶

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در پاسخ علمی به یک باور تغذیه‌ای اعلام کرد: در حالی که برخی افراد تصور می‌کنند گرسنگی طولانی‌مدت می‌تواند به کاهش وزن مؤثرتر کمک کند، یافته‌های علمی خلاف این باور را نشان می‌دهند.
کد خبر: ۳۱۵۴۷۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۵