گراتن کدو و سیب‌زمینی انتخابی مناسب برای وعده شام سبک، پیش‌غذا یا حتی غذای اصلی گیاه‌خواری است و بدون نیاز به مواد پیچیده، در خانه به‌راحتی آماده می‌شود.
کد خبر: ۳۲۱۸۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۲
بسیاری از افراد اظهار دارند که بعد از غذا خوردن تمامی انرژی بدن خود را از دست می‌دهند و احساس خواب آلودگی می‌کنند. اما در واقع فرآیند هضم غذا، نوعی پاسخ از سیستم عصبی پاراسمپاتیک دریافت می‌کند که از اصلی ترین علت خواب آلودگی بعد از غذا به شمار می‌رود. لازم به ذکر است که واکنش هر فرد بعد از مصرف یک وعده غذایی متفاوت خواهد بود.
کد خبر: ۳۲۱۸۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۹
کارشناسان تغذیه می‌گویند دو اسید چرب به نام‌های «اسید لینولئیک» و «اسید آلفا-لینولنیک» فقط از طریق رژیم غذایی قابل دریافت هستند.
کد خبر: ۳۲۱۷۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۸
گزارش‌ها نشان می‌دهد قیمت غذاهای فست‌فودی و ساندویچ‌ها در سال‌های اخیر رشد قابل توجهی داشته و حتی ارزان‌ترین گزینه‌ها هم دیگر برای بسیاری مقرون‌به‌صرفه نیستند.
کد خبر: ۳۲۱۷۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۸
شست‌وشو و خرد کردن سبزیجات به روش اشتباه می‌تواند مواد مغذی آنها را از بین ببرد. ابتدا باید سبزیجات را بشویید و سپس خرد کنید. هرگز برعکس این عمل را انجام ندهید زیرا می‌تواند بیشتر مواد مغذی را از بین ببرد.
کد خبر: ۳۲۱۶۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۶
کارشناسان تغذیه تاکید می‌کنند فصلی غذا خوردن یا رعایت رژیم غذایی مناسب فصل بهار و فصول دیگر بسیار سودمند است.
کد خبر: ۳۲۱۶۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۵
داستان بزرگتر درباره دلیل ابتلا به سرطان ارث نیست، بلکه نحوه زندگی، شیوه نفس کشیدن، غذا خوردن و حرکت روزانه افراد است.
کد خبر: ۳۲۱۵۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۳
بهترین ادویه برای مرغ به ذائقه شما و نوع غذایی که می‌خواهید بپزید بستگی دارد. با این حال، تعدادی از ادویه‌ها هستند که به طور کلی برای طعم دادن به مرغ توصیه می‌شوند و به عنوان ادویه‌های محبوب برای مرغ شناخته می‌شوند.
کد خبر: ۳۲۱۵۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۳
دمپختک سیب زمینی ساده یکی از غذاهای اصیل، اقتصادی و بسیار محبوب ایرانی است که با مواد در دسترس و روش کته‌ای تهیه می‌شود.
کد خبر: ۳۲۱۴۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۳۱
دستگاه گوارش نقش مهمی را در سلامت بدن شما بازی می کند. عملکرد این مجموعه داخلی است و در نهایت برخی از مواد غذایی را جذب و گروهی را دفع می کند. افراد زیادی هستند که به دلایل مختلف، با مشکلات جدی دستگاه گوارش روبه رو هستند که گاهی برخی از آن ها تنها به دلیل تغذیه نامناسب است.
کد خبر: ۳۲۱۴۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۳۱
در تعطیلات، هیچ چیز به اندازه یک پیک‌نیک با خانواده در دل طبیعت حال آدم را خوب
کد خبر: ۳۲۱۰۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۲۰
اگر عاشق عدسی هستید حتما این مقاله را بخوانید تا در آن به شما چهار روش مختلف پخت عدسی را آموزش دهیم که هرکدام با اضافه کردن چند ماده خاص، طعمی متفاوت را به این خوراک ساده می‌دهند.
کد خبر: ۳۲۱۰۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۹
بسیاری تصور می‌کنند علت این تلخی مقدار زیاد زیره است، در حالی که زمان افزودن آن نقش بسیار مهم‌تری دارد. اگر می‌خواهید راز تلخ نشدن غذا با زیره و زمان طلایی افزودن زیره به غذا را بدانید، این مقاله از مجله اکالا، راهنمای دقیقی برای شما است.
کد خبر: ۳۲۰۹۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۷
سیب زمینی یکی از پرکاربردترین مواد غذایی در آشپزی است، اما تشخیص زمان مناسب استفاده از آن اهمیت زیادی در کیفیت نهایی غذا دارد. انتخاب سیب زمینی تازه و سالم نه تنها به بهبود طعم و بافت غذا کمک می کند، بلکه از هدررفت مواد غذایی نیز جلوگیری می کند.
کد خبر: ۳۱۹۹۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۱۳
انتخاب غذا برای وعده سحری می‌تواند تفاوت بین روزی پرانرژی و روزی پر از ضعف و تشنگی را رقم بزند. خوردن غذای مناسب در این وعده نه تنها انرژی طولانی برای فعالیت‌های روزانه فراهم می‌کند، بلکه از افت قند خون و کاهش تمرکز جلوگیری می‌کند.
کد خبر: ۳۱۹۶۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۴
علیرضا رئیسی امروز در همایش روز جهانی غذا در وزارت بهداشت با اشاره به اینکه چاقی یک معضل جهانی است، اظهار کرد: چاقی در سطح کشور ما نیز خیلی زیاد شده است و در سطح جهان از هر ۸ نفر یک نفر دچار چاقی است که علت آن کاهش شدید فعالیت بدنی است.
کد خبر: ۳۱۹۴۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۹
در روز‌های سرد پاییز و زمستان، وقتی هوا رو به سرما می‌رود و برف و باران چهره شهر را عوض می‌کند، بدن بیش از هر زمان دیگری به غذاهای گرم و مقوی نیاز دارد. در چنین روزهایی، سوپ یکی از بهترین انتخاب‌هاست؛ غذایی ساده، اما سرشار از مواد مغذی که هم بدن را گرم می‌کند و هم به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند.
کد خبر: ۳۱۸۷۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۹
کد خبر: ۳۱۸۵۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۴
آیا بعد از خوردن غذا احساس سرگیجه می کنید؟ معمولاً افراد به دلیل پایین بودن سطح گلوکز خون، زمانی که برای مدت طولانی غذا نمی‌خورند، احساس سرگیجه می‌کنند.
کد خبر: ۳۱۸۴۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۳۰
کوکو برای ما ایرانی‌ها حکم عصای دستمان است. هر وقت خسته و کوفته از کار به خانه برمی‌گردیم و وقت چندانی برای غذا پختن نداریم، کوکو اولین و بهترین گزینه‌ای است که به دادمان می‌رسد تا در مدت کوتاهی آن را بپزیم و یک شام یا ناهار فوری را آماده کنیم.
کد خبر: ۳۱۸۳۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۲۸
