غذا - صفحه 2

غذا
داستان بزرگتر درباره دلیل ابتلا به سرطان ارث نیست، بلکه نحوه زندگی، شیوه نفس کشیدن، غذا خوردن و حرکت روزانه افراد است.
کد خبر: ۳۲۱۵۷۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۳

بهترین ادویه برای مرغ به ذائقه شما و نوع غذایی که می‌خواهید بپزید بستگی دارد. با این حال، تعدادی از ادویه‌ها هستند که به طور کلی برای طعم دادن به مرغ توصیه می‌شوند و به عنوان ادویه‌های محبوب برای مرغ شناخته می‌شوند.
کد خبر: ۳۲۱۵۷۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۳

 دمپختک سیب زمینی ساده یکی از غذاهای اصیل، اقتصادی و بسیار محبوب ایرانی است که با مواد در دسترس و روش کته‌ای تهیه می‌شود.
کد خبر: ۳۲۱۴۶۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۳۱

دستگاه گوارش نقش مهمی را در سلامت بدن شما بازی می کند. عملکرد این مجموعه داخلی است و در نهایت برخی از مواد غذایی را جذب و گروهی را دفع می کند. افراد زیادی هستند که به دلایل مختلف، با مشکلات جدی دستگاه گوارش روبه رو هستند که گاهی برخی از آن ها تنها به دلیل تغذیه نامناسب است.
کد خبر: ۳۲۱۴۴۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۳۱

در تعطیلات، هیچ چیز به اندازه یک پیک‌نیک با خانواده در دل طبیعت حال آدم را خوب
کد خبر: ۳۲۱۰۶۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۲۰

اگر عاشق عدسی هستید حتما این مقاله را بخوانید تا در آن به شما چهار روش مختلف پخت عدسی را آموزش دهیم که هرکدام با اضافه کردن چند ماده خاص، طعمی متفاوت را به این خوراک ساده می‌دهند.
کد خبر: ۳۲۱۰۱۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۹

بسیاری تصور می‌کنند علت این تلخی مقدار زیاد زیره است، در حالی‌ که زمان افزودن آن نقش بسیار مهم‌تری دارد. اگر می‌خواهید راز تلخ نشدن غذا با زیره و زمان طلایی افزودن زیره به غذا را بدانید، این مقاله از مجله اکالا، راهنمای دقیقی برای شما است.
کد خبر: ۳۲۰۹۲۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۷

سیب زمینی یکی از پرکاربردترین مواد غذایی در آشپزی است، اما تشخیص زمان مناسب استفاده از آن اهمیت زیادی در کیفیت نهایی غذا دارد. انتخاب سیب زمینی تازه و سالم نه تنها به بهبود طعم و بافت غذا کمک می کند، بلکه از هدررفت مواد غذایی نیز جلوگیری می کند.
کد خبر: ۳۱۹۹۵۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۱۳

انتخاب غذا برای وعده سحری می‌تواند تفاوت بین روزی پرانرژی و روزی پر از ضعف و تشنگی را رقم بزند. خوردن غذای مناسب در این وعده نه تنها انرژی طولانی برای فعالیت‌های روزانه فراهم می‌کند، بلکه از افت قند خون و کاهش تمرکز جلوگیری می‌کند.
کد خبر: ۳۱۹۶۳۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۴

علیرضا رئیسی امروز در همایش روز جهانی غذا در وزارت بهداشت با اشاره به اینکه چاقی یک معضل جهانی است، اظهار کرد: چاقی در سطح کشور ما نیز خیلی زیاد شده است و در سطح جهان از هر ۸ نفر یک نفر دچار چاقی است که علت آن کاهش شدید فعالیت بدنی است.
کد خبر: ۳۱۹۴۵۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۹

 در روز‌های سرد پاییز و زمستان، وقتی هوا رو به سرما می‌رود و برف و باران چهره شهر را عوض می‌کند، بدن بیش از هر زمان دیگری به غذا‌های گرم و مقوی نیاز دارد. در چنین روزهایی، سوپ یکی از بهترین انتخاب‌هاست؛ غذایی ساده، اما سرشار از مواد مغذی که هم بدن را گرم می‌کند و هم به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند.
کد خبر: ۳۱۸۷۱۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۹

کد خبر: ۳۱۸۵۵۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۴

آیا بعد از خوردن غذا احساس سرگیجه می کنید؟ معمولاً افراد به دلیل پایین بودن سطح گلوکز خون، زمانی که برای مدت طولانی غذا نمی‌خورند، احساس سرگیجه می‌کنند.
کد خبر: ۳۱۸۴۳۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۳۰

 کوکو برای ما ایرانی‌ها حکم عصای دستمان است. هر وقت خسته و کوفته از کار به خانه برمی‌گردیم و وقت چندانی برای غذا پختن نداریم، کوکو اولین و بهترین گزینه‌ای است که به دادمان می‌رسد تا در مدت کوتاهی آن را بپزیم و یک شام یا ناهار فوری را آماده کنیم.
کد خبر: ۳۱۸۳۵۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۲۸

در ماه‌های اخیر، فروش غذای «نیم‌پرس» در برخی رستوران‌ها به‌عنوان راهکاری برای ادامه فعالیت و پاسخ به کاهش قدرت خرید شهروندان رواج یافته است.
کد خبر: ۳۱۷۵۱۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۹

قورمه‌سبزی، آش رشته، دلمه، کوکو سبزی و سبزی‌پلو با ماهی هرکدام امضای عطری مخصوص به خود دارند. شف‌ها و رستوران‌های حرفه‌ای دقیقاً می‌دانند از کدام سبزی، با چه نسبتی و از کدام منطقه استفاده کنند. این گزارش به همان سؤال همیشگی کدبانوها جواب می‌دهد: «کدام سبزی، غذا را واقعاً خوش‌عطر می‌کند؟»
کد خبر: ۳۱۷۳۷۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۵

گراتن یک نوع غذای فرانسوی است که در ظرف‌های دیواره کوتاه تهیه می‌شود. گراتن به نوعی از تکنیک آشپزی گفته می‌شود که در آن غذا زیر لایه‌ای از نان خرد شده یا پنیر پیتزا قرار می‌گیرد. در ترکیب گراتن معمولاً از سبزیجات، گوشت، مرغ، پنیر پیتزا و نان استفاده می‌شود.
کد خبر: ۳۱۶۷۸۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۰

اگر تا امروز پوست مرکبات را فقط به چشم یک ضایعات آشپزخانه نگاه می‌کردی، وقتش رسیده نظر عوض شود. همین پوست‌های ساده، یکی از قوی‌ترین و طبیعی‌ترین عطرهایی هستند که می‌توانی وارد غذاهایت کنی.
کد خبر: ۳۱۶۷۸۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۰

 امروز می‌توانید انواع سس‌ را در طعم‌ها و رنگ‌های گوناگون داخل سوپر مارکت‌ها و فروشگاه‌های مواد غذایی تهیه کنید. این سس ها معمولا دارای روغن، شکر و برخی مواد افزودنی هستند و به همین دلیل معمولا چرب هستند و کالری بالایی دارند.
کد خبر: ۳۱۶۶۷۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۸

گاهی ترکیب بعضی خوراکی‌ها با چای، نه‌تنها طعم لطیف نوشیدنی را خراب می‌کند، بلکه بخش قابل توجهی از آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد فعال چای را هم از بین می‌برد یا باعث ناراحتی دستگاه گوارش می‌شود.
کد خبر: ۳۱۶۵۵۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۴