به وجود آمدن فرآیند کنسرو سازی به اواخر قرن هجدهم میلادی برمی گرد؛، جایی که ناپلئون بناپارت نگران غذای سربازان خود بود و از این رو جایزه‌ای را برای فردی که بتواند روشی موثر را جهت نگه داری مواد عذایی ابداع کند، تعیین کرد.
کد خبر: ۲۹۲۵۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۷
حالا که فصل برگ مو است، بهترین فرصت است تا دلمه با برگ مو درست کنیم. پس تا برگ‌ها ترد و تازه هستند دست به کار شوید.
کد خبر: ۲۹۲۳۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۲
در جهانی زندگی می کنیم که بیشتر مواد به روش شیمیایی پرورش داده می شوند به همین خاطر برای کاهش نگرانی و اضطراب باید بیشتر به تغذیه توجه کنیم زیرا تغذیه نقش بسزایی در حالات روحی افراد دارد به شما خواهیم گفت چه غذاهایی باعث اضطراب و افسردگی خواهد شد.
کد خبر: ۲۹۲۳۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۱
یتیمچه از آن دسته غذاهایی است که طرفداران بادمجان آن را در برنامه غذایی خود می گنجانند؛ این غذای خوشمزه در مناطق مختلف ایران طرفدار دارد.
کد خبر: ۲۹۲۲۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۰
پاستا یکی از غذاهای اصیل ایتالیایی است که با ترکیب اسپاگتی و پاستا با مواد و سس‌های مختلف بدست می‌آید.
کد خبر: ۲۹۲۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۹
نتایج این تحقیق به تازگی در مجله «آنالز آف اینترنال مدیسین» (Annals of Internal Medicine) منتشر شده است. به گزارش مدیکال نیوز تودی، غذا خوردن با محدودیت زمانی یک روش رژیمی است که مشخص می کند فرد چه ساعاتی از روز کالری روزانه خود را مصرف می‌کند.
کد خبر: ۲۹۱۹۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۳
پیازو از قدیمی‌ترین غذاهای زنجان است که ظاهری شبیه به اشکنه یا آش دارد و در گذشته بیشتر برای شام مصرف می‌شد. ماده اصلی پیازو، تورتا است؛ کفی که هنگام جوشاندن روغن زرد، از روی آن می‌گیرند و در زبان آذری به آن «ساری یاغ» می‌گویند.
کد خبر: ۲۹۱۹۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۲
کباب لاهماجون یکی از انواع کباب‌های مشهور و بسیار خوشمزه ترکیه است که با خمیر و نان و لایه‌ای از گوشت و سبزیجات تهیه می‌شود.
کد خبر: ۲۹۱۷۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹
بعید به نظر می‌رسد که این روزها کسی پاستا دوست نداشته باشد آن هم با آن رنگ و رخ و بوی خوب و سس مخصوصش که دل همه را آب می‌کند. پاستا از زمانی که اختراع شده است تا به امروز تغییرات زیادی کرده است و می‌توان گفت هر آشپزی با دستور خاص خودش پاستا را می‌پزد و در این میان پاستاهای ایتالیایی از همه انواع پاستا معروفتر هستند.
کد خبر: ۲۹۱۷۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۸
دورریز غذا یكی از نقطه‌های دل‌آزار در فرهنگ غذایی ایران است. بررسی‌ها نشان می‌دهد حجم مواد غذایی هدر رفته در ایران به اندازه‌ای است که با آن می‌توان غذای ۱۵ میلیون نفر را در سال تأمین کرد. هر روز به ازای هر نفر، ۱۳۴ کیلوکالری غذا در ایران هدر می‌رود.
کد خبر: ۲۹۱۵۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۵
گاهی ممکن است نکاتی که خیلی به آنها توجه نمی‌کنید در نتیجه کار شما برای پخت یک غذای عالی بیشتر از چیزی که فکر می‌کنید تاثیر داشته باشد. پس در اینجا با چند مورد از این نکات همراه ما باشید.
کد خبر: ۲۹۱۵۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۵
خستگی یا خواب‌آلودگی پس از غذاخوردن اگر با کار، تحصیل یا زندگی اجتماعی فرد تداخل نداشته باشد، موضوع نگران‌کننده‌ای نیست.
کد خبر: ۲۹۱۵۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۵
در این مطلب به ۷ نکته عملی و کارآمد اشاره می‌کنیم که به شما کمک می‌کند روغن اضافی را از غذای خود، بدون اینکه طعم آن به خطر بیفتد، پاک کنید.
کد خبر: ۲۹۱۵۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۵
حضرت علی (ع) چه بسا بر خود سخت می‌گرفت تا بتواند دیگران را بهتر میهمانی کند. امیرمؤمنان علی (علیه‌السّلام) از نظر طعام شبیه‌ترین افراد به پیامبر گرامی اسلام (صلی‌الله‌علیه‌و‌آله‌وسلّم) بود. خود نان و سرکه و زیتون می‌خورد و به مردم نان و گوشت می‌داد.(محمدی ری‌شهری، محمد، میزان‌الحکمه، ج6، ص471.)
کد خبر: ۲۹۱۳۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۹
این خورشت با طعم و مزه فوق العاده خود، شما را به ظهر جمعه خانه مادربزرگ‌ها می‌برد که ریشه خاطرات کودکی‌تان را در آنجا ساخته‌اید. جوانان دهه شصتی و قبل‌تر از آن با این خورشت پرطرفدار به تعبیری زندگی کرده‌اند.
کد خبر: ۲۹۱۲۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۶
بسیاری از ما میانه ی خوبی با مراجعه به دندانپزشک نداریم که البته تنها دلیل آن ترس از دندانپزشکی نیست، بلکه گاهی هزینه های بالای دندانپزشکی است که ما را به مراجعه به دندانپزشک بی میل می کند.
کد خبر: ۲۹۱۱۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۲
غذاهای سحری ماه رمضان باید علاوه بر سالم بودن، انرژی بدن را در ساعات طولانی روز حفظ کنند. ماکارونی یکی از بهترین غذاها برای سحری ماه رمضان است که انرژی بدن را تامین می کند،
کد خبر: ۲۹۱۰۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۱
ورزش برای حرکات منظم روده مفید و ضروری است؛ چرا که یکی از علل بروز یبوست، عدم تحرک است. ورزش، مدت زمان لازم برای حرکت غذا در روده بزرگ را کاهش می‌دهد و کارایی کلی دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشد.
کد خبر: ۲۹۱۰۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۹
کد خبر: ۲۹۰۸۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۶
در حالی که میزان تحمل افراد متفاوت است محدودیتی برای میزان کافئین افراد در سیستم خود وجود دارد. لرزش انگشتان و ضربان قلب تند نشانه‌های رایجی هستند که نشان می دهند بیش از حد کافئین مصرف کرده اید.
کد خبر: ۲۹۰۷۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۴
