اگر بپرسید که برای تقویت سلامت روده‌ها باید از کدام مواد غذایی استفاده کنیم، می‌توانیم در یک خط واضح و کوتاه بگوییم؛ پروبیوتیک‌ها، پری‌بیوتیک‌ها، فیبر، پلی‌فنول‌ها و مواد غذایی تخمیری. اما در ادامه بیشتر درباره همین گروه‌های مختلف توضیح می‌دهیم.
کد خبر: ۲۸۴۴۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۳
غذاهای تند از آنجایی‌که اندورفین ترشح می‌کنند، برای برخی از افراد مبتلا به میگرن تسکین‌دهنده هستند. اما این وضعیت برای همه یکسان نیست و در برخی از افراد موجب سردردهای میگرنی می‌شود. از طرفی کپسایسین موجود در فلفل تند موجب اتساع عروق می‌شود و برخی از افراد را به سردردهای عروقی مبتلا می‌کند.
کد خبر: ۲۸۴۱۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۷
کد خبر: ۲۸۴۰۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۵
استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکال‌های آزاد در بدن با مصرف قدرتمندترین مواد مغذی یعنی آنتی اکسیدان‌ها خنثی می‌شود. آنتی‌اکسیدان‌ها که در میوه‌ها، سبزیجات و انواع چای یافت می‌شوند، از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد و در نهایت ابتلا به برخی بیماری‌ها محافظت می‌کند. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، اگر رژیم غذایی خود را به درستی انتخاب کنید، می‌توانید روزانه از تمامی منابع آنتی اکسیدان‌ها بهره ببرید.
کد خبر: ۲۸۳۹۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۲
محققان دانشگاه آدلاید در استرالیا و دانشگاه جنوب شرقی چین عادات نوشیدن روزانه چای 1923 بزرگسال از چین را بررسی کردند.
کد خبر: ۲۸۳۸۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۲
بهترین راه برای محافظت از کلیه‌ها حفظ قند و فشار خون است. فشار خون بالا و دیابت مجرمان اصلی و مسئول دو - سوم از موارد ابتلا به نارسایی کلیوی هستند اما می‌توان با مصرف برخی مواد غذایی از بروز بیماری‌های کلیوی دوری کرد.
کد خبر: ۲۸۳۸۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۰
نمی‌توان انکار کرد که مصرف آب با بیشتر غذاها بی‌خطر است، اما چند ترکیب وجود دارد که می‌تواند باعث سوءهاضمه و ناراحتی شود. به گزارش تایمز آف ایندیا، در این مطلب به پنج ماده غذایی که نباید با آب صرف شوند و دلایل آن اشاره کرده‌ایم.
کد خبر: ۲۸۳۸۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۸
بانک جهانی با برآورد نرخ تورم ۳۸ درصدی مواد غذایی در ایران طی ۱۲ ماهه منتهی به مرداد ۱۴۰۲ اعلام کرد نرخ تورم مواد غذایی ترکیه در این مدت ۲ برابر ایران بوده است.به گزارش تسنیم،بانک جهانی در گزارشی با موضوع تورم مواد غذایی در جهان نرخ تورم ۱۲ ماهه مواد غذایی در ایران منتهی به اوت ۲۰۲۳ (مرداد ۱۴۰۲) را ۳۸ درصد اعلام کرده است.
کد خبر: ۲۸۳۷۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۷
نمی‌توان انکار کرد که مصرف آب با بیشتر غذاها بی‌خطر است، اما چند ترکیب وجود دارد که می‌تواند باعث سوءهاضمه و ناراحتی شود. به گزارش تایمز آف ایندیا، در این مطلب به پنج ماده غذایی که نباید با آب صرف شوند و دلایل آن اشاره کرده‌ایم.
کد خبر: ۲۸۳۷۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۷
کاهش کالری و رفتن به باشگاه ورزشی را فراموش کنید غذا خوردن با دست غیر مسلط می تواند برای کاهش وزن کافی باشد. "ریچارد وایزمن" روانشناس اجتماعی می گوید معتقد است "غذا خوردن آگاهانه" می تواند پاسخی برای یک سبک زندگی سالم باشد.
کد خبر: ۲۸۳۶۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۶
اصطلاح «فروش دفتری» شاید هنوز در کف بازار سنتی تهران جایگاه خود را حفظ کرده باشد، اما با توسعه چک و سفته، این نوع فروش کمرنگ شده است.به گزارش اقتصاد24،اما هنوز در برخی از محله‌های تهران اصناف محلی برای فروش بیشتر اجناس و محصولات، فروش دفتری به اهالی محل که مورد شناس هستند را انجام می‌دهند و مردم هم استقبال خوبی از این نوع فروش دارند؛ چراکه برخی از مردم و البته زنان خانه‌دار دسته چک جهت تضمین خرید اقساطی کالای مورد نیاز را ندارند از این رو این نوع فروش در بیشتر مناطق هنوز حفظ مانده است.
کد خبر: ۲۸۳۶۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۳
با ترکیبات خوشمزه‌ای از موادی مانند پنیر، تخم مرغ، میوه و کره‌های آجیلی به خصوص کره بادام زمینی هر روز صبح نان مورد علاقه خود را برشته کنید تا این مواد غذایی را تهیه نمایید. دستورالعمل‌هایی مانند نان تست آووکادو و تخم مرغ و نان تست سیب و کره بادام زمینی بهترین راه برای شروع روز هستند.
کد خبر: ۲۸۳۵۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۲
قسمت هایی از مرغ مانند بال و گردن، دل و جگر و سنگدان، پوست و دنبالچه و پای مرغ توسط خانوارها مصرف می‌شود ولی قسمتی از مرغ به دلیل عوارض خطرناک نباید مصرف شود.
کد خبر: ۲۸۳۳۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۶
پفک از خوراکی‌هایی است که همۀ بچه‌ها و حتی بزرگترها عاشق آن هستند. اما به دلیل افزودنی‌ها و نگهدارنده مضرّ است. شما به راحتی می‌توانید در خانه پفک سالم درست کنید. این پفک کاملا ترد و خوشمزه است. امتحانش کنید.
کد خبر: ۲۸۳۱۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۴
اگر می‌خواهید لاغر شوید، علاوه‌بر ورزش باید به مواد خوراکی مصرفی‌تان توجه کنید. این ۵ خوراکی که در اینجا برایتان آورده‌ایم، همراه‌های خوبی در سفر لاغری‌تان هستند.
کد خبر: ۲۸۳۱۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۲
بسیاری از مردم در طول روز احساس خستگی یا کسلی می کنند. کمبود انرژی می تواند فعالیت های روزانه شما را تحت تاثیر قرار دهد و باعث می شود که شما کم کار کنید.
کد خبر: ۲۸۳۰۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۱
پروتئین با کیفیت بالا، کربوهیدرات ها و چربی ها همگی خوراکی هایی هستند که می توانند از رشد و نگهداری عضلات شما حمایت کنند؛ چرا که دریافت پروتئین کافی باعث سنتز پروتئین ماهیچه‌ها می‌شود، فرآیندی که بدن شما طی آن فیبرهای عضلانی جدید را ترمیم کرده و می‌سازد.
کد خبر: ۲۸۳۰۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۹
با تغییر فصل و آغاز پاییز، مبتلایان به دیابت باید لیست جدیدی از غذاها را به رژیم خود اضافه کنند؛ زیرا این کار می‌تواند به بهبود کتترل قند خون در آنها کمک کند.
کد خبر: ۲۸۲۹۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۸
معمولا آشپزی برعهده کدبانو‌ها و خانم‌های خانه است که با سلیقه و درنهایت عشق و علاقه غذاهای خوشمزه‌ای را برای خانواده تهیه می‌کنند. تقریبا همه خانم‌ها می‌دانند هر غذایی را چطور درست کنند یا مواد غذایی را چگونه طبخ کنند تا درنهایت یک غذای خوشمزه و سالم بپزند.
کد خبر: ۲۸۲۶۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۹
التهاب معده با درد شکم و نفخ شدید بروز می‌کند؛ این عارضه بر اثر استرس بیش از حد، مصرف غلط مواد غذایی، مشکلات گوارشی، یبوست و ... خود را نشان می‌دهد. این در حالی است که تغییر عادات غذایی در کنار برخی از درمان‌های خانگی ساده، می‌تواند متوسل شدن به داروها را کاهش داده و التهاب معده را از بین ببرد.
کد خبر: ۲۸۲۶۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۹
