مواد معدنی حیاتی از جمله کلسیم، پروتئین و ویتامینهای D و B۱۲ در محصولات لبنی یافت میشوند. این محصولات همچنین فسفر، منیزیم و پتاسیم مورد نیاز بدن را تامین میکنند.
کد خبر: ۲۹۱۵۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۵
دورریز غذا یكی از نقطههای دلآزار در فرهنگ غذایی ایران است. بررسیها نشان میدهد حجم مواد غذایی هدر رفته در ایران به اندازهای است که با آن میتوان غذای ۱۵ میلیون نفر را در سال تأمین کرد. هر روز به ازای هر نفر، ۱۳۴ کیلوکالری غذا در ایران هدر میرود.
کد خبر: ۲۹۱۵۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۵
گاهی ممکن است نکاتی که خیلی به آنها توجه نمیکنید در نتیجه کار شما برای پخت یک غذای عالی بیشتر از چیزی که فکر میکنید تاثیر داشته باشد. پس در اینجا با چند مورد از این نکات همراه ما باشید.
کد خبر: ۲۹۱۵۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۵
به عنوان مثال نوشیدنیهای حاوی کافئین از قبیل قهوه، چای و نوشابههای گازدار، سبب افزایش فشارخون میشوند. بنابراین میتوانید بهجای آنها از انواع چای و دم کردنیهای گیاهی یا دوغ کم نمک استفاده کنید.
کد خبر: ۲۹۱۴۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۰
پیاز مو پیوسته با رگهای خونی در تماس است و در ضمن تماس، مواد مغذی برای مو را جذب کرده و سلولهای مو را میسازد و هنگامی که سلولهای نو جایگزین سلولهای کهنه شوند، سلولهای کهنه را به سطح پوست میرانند و این سلولهای رانده شده با تغییراتی که پیدا میکنند، به مو تبدیل میشوند.ماده سازنده مو کراتین نام دارد.
کد خبر: ۲۹۱۴۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۰
بسیاری از افراد زمانی که تصمیم به کاهش وزن می گیرند، تمام دغدغه شان ترازویی می شود که خود را دائماً با آن وزن می کنند.به علاوه تصور می کنند کمتر غذا خوردن، بدون ورزش ایرادی ندارد، در حالی که اینگونه نیست.
کد خبر: ۲۹۱۱۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۴
با وجود طولانی شدن روز و تابشهای انرژی بخش خورشید در فصل بهار، برای بسیاری از ما این فصل با خوابآلودگی، سر درد و بیحالی همراه است و این مسأله جدیدی نیست. بخصوص اگر دانشآموز، دانشجو یا کارمند باشید، اثرات جدی این خستگی فصلی را در زندگیتان مشاهده خواهید کرد.
کد خبر: ۲۹۱۱۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۴
ویتامینهای گروه B برای مراقبتهای پیشگیرانه ضروری هستند. تحقیقات نشان میدهد که ویتامینهای گروه B، در سبزیجات سبز رنگ، غلات کامل یا غنیشده، لبنیات و گوشت یافت میشوند و به ارتقای متابولیسم کمک میکنند و همچنین ریسک سکته مغزی را کاهش میدهند.برای آشنایی با دیگر خواص ویتامین B مطلب زیر را بخوانید.
کد خبر: ۲۹۱۱۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۴
همه غذاها و ادویه گرم و خشک، غذاهای مولد صفرا، خوراکهای چرب و سرخ کردنی، کارهای بدنی زیاد، مواجهه با گرمای روز و تابش آفتاب، بوها، فکرها، استرسها و احساساتی که موجب افزایش گرمی در مغز، قلب، معده و کبد شوند موجب افزایش تشنگی میشوند.
کد خبر: ۲۹۱۱۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۲
نمکهای تصفیه نشده دارای فلزات سنگین از جمله سرب، جیوه، کادمیوم، آرسنیک و غیره است که هر کدام از این عناصر مضرات فراوانی برای سلامتی بدن انسان دارند. به همین دلیل ضرورت دارد این ناخالصیها طی فرآیند تصفیه، از نمک خوراکی جدا شده و نمک از لحاظ وجود این ناخالصیها، به حد استاندارد و مطلوب برسد.
کد خبر: ۲۹۱۱۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۲
آمار نگرانکنندهای درباره روند افزایشی برخی بیماریها در کشور مطرح میشود که ۵۰ درصد آنها نتیجه عادتهای بد غذایی است، عادتهایی که با اصلاح آنها بار بیماری در نظام سلامت هم تا ۵۰ درصد کاهش پیدا میکند.
کد خبر: ۲۹۰۹۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۸
تغذیه میتواند بر احساس درونی و ظاهر بیرونی انسان تأثیر بگذارد. تحقیقات ثابت میکند که تغذیه نقش مهمی در سلامت قلب، مغز و خطر ابتلا به بیماریهای مرتبط با افزایش سن دارد. همچنین رژیم غذایی سالم قدرت ترمیم آسیبهای پوستی را دارد و میتواند تا سالها ظاهر شما را جوان و شاداب نگه دارد.
کد خبر: ۲۹۰۹۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۷
یکی از اشتباهات افراد در ماه رمضان حذف وعده سحری است. این کار نه تنها موجب لاغری نمیشود، بلکه منجر به اضافه وزن و چاقی میشود. با توجه به اینکه در این ماه حدود ۱۵ ساعت روزهدار هستیم، سحری نخوردن باعث میشود بدن ما بر فرم صرفهجویی قرار بگیرد و در این حالت فقط شدت سوخت و ساز بدن پایین میآید و فرد بیحال و کم توان میشود.
کد خبر: ۲۹۰۹۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۷
غداهای سرخکردنی، مانند سیب زمینی سرخشده، با افزایش سریع قند خون باعث ایجاد التهاب، افزایش وزن و تجمع چربی در ناحیه شکم میشوند.
کد خبر: ۲۹۰۸۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۶
انتخابهای غذایی ما میتوانند تأثر بسزایی بر کیفیت خواب ما داشته باشند. به طور مثال: مواد مغذی مانند تریپتوفان و منیزیم نقش حیاتی در تنظیم چرخه خواب و بیداری دارند، در حالی که برخی مواد غذایی مانند کافئین و الکل میتوانند خواب را مختل کنند.
کد خبر: ۲۹۰۷۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۲
معاونت بهداشت وزارت بهداشت در راستای اجرای ماده ۴۸ قانون الحاق برخی مواد به قانون تنظیم بخشی از مقررات مالی دولت (۲) و بند ج ماده ۷ قانون احکام دائمی برنامه های توسعه کشور، فهرست بازنگری شده کالاها و خدمات آسیب رسان به سلامت را برای سال ۱۴۰۳ ابلاغ کرد.
کد خبر: ۲۹۰۷۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۲
برخی افراد ترجیح میدهند خوراکیهای مصرفی را برمبنای مزاجی که دارند، انتخاب کنند. انتخاب خوراکی مبتنی بر مزاج برمبنای تجربه به دست آمده است. انتخاب خوراکی برمبنای مزاج سبب میشود افراد حال بهتری داشته باشند و کمتر بیمار شوند.
کد خبر: ۲۹۰۶۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۸
اخیرا یک شرکت تولیدکننده مواد غذایی برای آدامس جدیدی بازاریابی میکند که مدعی است تمرکز را افزایش میدهد و حاوی موادی است که ظاهرا سلامت مغز را بهبود میبخشد.
کد خبر: ۲۹۰۶۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۸
اگر شیوه صحیح مصرف مواد غذایی را بدانیم، بیشترین بهره را از خاصیت و ویتامین آنها میتوانیم ببریم. در این مطلب چند مواد غذاییای که نباید پخته شوند را آوردهایم.
کد خبر: ۲۹۰۶۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۸
نسرین علیزاده راهکارهایی را برای پیشگیری از تشنگی در ایام روزه داری مطرح و اظهار کرد: خوردن چربی ها، مواد غذایی سرخ کردنی و چرب، مصرف زیاد نمک و برخی میوه ها مانند موز در وعده سحر و افطار موجب افزایش عطش در روزه داران می شود.
کد خبر: ۲۹۰۵۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۷
