پروتئینهای گیاهی به طور معمول تمام اسید آمینههای ضروری را ندارند، بنابراین لازم است ترکیبی از حداقل دو پروتئین گیاهی مانند غلات و حبوبات مصرف شود تا یک پروتئین با کیفیت بالا به بدن برسد؛ مانند عدسپلو، لوبیاپلو، باقلاپلو، ماشپلو.
کد خبر: ۳۱۸۹۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۴
کراتین به عنوان سوخت انفجاری عضلات، انرژی شما را در طول تمرینات با شدت بالا تامین و افزایش می دهد. در مقابل، پروتئین نقش واحد سازنده اصلی را ایفا می کند و از رشد، ترمیم و توسعه پایدار عضلات شما حمایت می کند. ترکیب راهبردی این دو مکمل قدرتمند می تواند کلید دستیابی به نتایج تمرینی و ریکاوری فوق العاده باشد.
کد خبر: ۳۱۸۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۵
نظر علم در این باره کاملا واضح است: شما به پروتئین جامد، چربیهای سالم، کربوهیدراتهای مناسب و آن ریزمغذیهای کوچک نیاز دارید تا سوخت سنتز پروتئین عضلات (موتور رشد و ترمیم عضلات ) را تأمین کنید. فرقی نمیکند که تازه شروع کردهاید یا سعی میکنید با افزایش سن، قدرت خود را حفظ کنید.
کد خبر: ۳۱۸۳۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۲۹
بازار مواد غذایی برای ورزشکاران پر از مکملهای غذایی، از جمله «وی»، پروتئین شیر یا اب پنیر است که به طور گسترده در بدنسازی برای افزایش حجم عضلات استفاده میشود. با این حال، تصویر آن همچنان بحثبرانگیز است. برخی ادعا میکنند که به کاهش وزن کمک میکند، برخی دیگر میگویند که باعث افزایش وزن میشود.
کد خبر: ۳۱۶۳۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۸
ساندویچ رول کاهو با مرغ یک وعده غذایی سریع و آسان به ویژه برای میز شام است که به دلیل داشتن محتوای بالای فیبر و پروتئین نه تنها به کاهش وزن شما کمک می کند بلکه به دلیل سبک بودن موجب عملکرد بهتر گوارش و در نتیجه خواب سبک تر می شود.
کد خبر: ۳۱۵۹۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۸
وبگاه روزنامه الشرق الاوسط نوشت: «بر اساس این گزارش، مصرف پروتئین کافی نه تنها به حفظ عضلات و سلامت استخوانها کمک میکند، بلکه میتواند در کنترل وزن، افزایش احساس سیری و بهبود عملکرد مغز نیز مؤثر باشد.
کد خبر: ۳۱۵۲۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۹
هر ۵۰ گرم دانه کدو بدون پوست، حدود ۲۲۷ کالری، ۱۵ گرم پروتئین، ۲۰ گرم چربی و ۲.۵ گرم فیبر دارد و منبع خوبی برای منگنز، مس، منیزیم، فسفر، روی و آهن است.
کد خبر: ۳۱۵۲۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۸
ماست یکی از پرمصرفترین و مفیدترین فرآوردههای لبنی و سرشار از پروتئین و ویتامینهای گروه B است. اما درست کردن ماست در خانه همیشه ساده نیست.
کد خبر: ۳۱۵۰۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۳
پروتئین یک ماده مغذی است که آنزیمهایی را ایجاد میکند که به عنوان سوخت برای عملکردهای شیمیایی ضروری در بدن شما عمل میکنند. همچنین به هموگلوبین که اکسیژن را در خون شما حمل میکند، قدرت میدهد. علاوه بر این، تحقیقات اخیر نشان داده است که پروتئین میتواند به افزایش استقامت در طول ورزشهای شدید کمک کند.
کد خبر: ۳۱۴۴۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۸
متخصصان تغذیه میگویند سویا یکی از منابع غنی پروتئین گیاهی است که در بسیاری از غذاهای گیاهی و رژیمهای غذایی مورد استفاده قرار میگیرد.
کد خبر: ۳۱۴۱۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۳۰
افزایش تصاعدی قیمت محصولات پروتئینی از جمله گوشت و مرغ در پی بحران نهادههای دامی، نگرانیها درباره حذف کامل این کالاها از سفره مردم را افزایش داده است.
کد خبر: ۳۱۳۸۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۳
نیم فنجان لوبیای قرمز نزدیک به ۸ گرم فیبر دارد که بیشتر آن فیبر نامحلول است. این نوع فیبر به حرکت سریعتر غذا در روده کمک کرده و مدفوع را حجیمتر میکند تا خروج راحتتر شود.
کد خبر: ۳۱۲۹۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۹
برای بسیاری از افرادی که بهدنبال کاهش وزن و فرمدهی به بدن هستند، ورزش بخش جداییناپذیری از برنامه روزانه محسوب میشود. اما چیزی که گاه نادیده گرفته میشود، نقش حیاتی تغذیه در کنار تمرین است.
کد خبر: ۳۱۲۳۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۳
نوشیدن چای از جمله عادتهای ایرانیان در جمعهای دورهمی و نوشیدنی معمول بسیاری افراد بعد از صرف ناهار یا شام است.
کد خبر: ۳۱۰۱۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۳
جوانه ماش امروزه به عنوان یکی از غذاهای گیاهی مفید محسوب میشود که حاوی ترکیبات مورد نیاز برای بدن است. در واقع، این جوانهها، عطر و طعم ملایمی دارند و سرشار از ویتامینها و مزایا برای سلامتی بدن هستند.
کد خبر: ۳۰۹۵۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۹
استفاده از منابع غذایی دارای پروتئین و کلسیم برای سلامت استخوانها در طول زندگی لازم است.
کد خبر: ۳۰۸۹۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۳
پروتئین با کیفیت بالا، نقش کلیدی در تولید هورمون رشد و ساخت بافتهای استخوانی دارد. بدون دریافت کافی پروتئین، رشد قد به شدت مختل خواهد شد.
کد خبر: ۳۰۸۳۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۷
ویتامین A موجود در جوانه گندم باعث افزایش قوه بینایی، سرعت رشد کودکان، شادابی پوست و سلامت ریه و گلو می شود.از سوی دیگر مصرف جوانه گندم خستگی مفرط، ضعف و بی حالی را کاهش میدهد. ویتامین B1 موجود در جوانه گندم نیز، برای تعادل سیستم عصبی ضروری است.
کد خبر: ۳۰۸۰۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۰
اسفناج و کلم حاوی میزان فراوانی پروتئین هستند. سبزیجات سبز تیره رنگ منبع غنی از دیگر مواد مغذی مهم از جمله کلسیم، پتاسیم و بتاکاروتن نیز به حساب میآیند.
کد خبر: ۳۰۸۰۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۰
زمانی که نوبت به کم کردن چند کیلو وزن در کمتر از ۱۵ روز میرسد، همه چیز به این بستگی دارد که ثابت قدم بوده، مراقب باشید و مطمئن شوید که بدن سوخت مناسبی دریافت میکند.
کد خبر: ۳۰۷۸۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۷
