پاییز و زمستان زمانی از سال است که به نظر می رسد انواع و اقسام ناراحتی‌ها و بیماری‌های تنفسی، گلو درد و بدن درد در اطراف شناور هستند، و گلودرد تنها یکی از علائم این بیماری‌ها است. اگر گلودرد دارید، ممکن است بلع نوشیدنی و غذا دردناک برایتان دردناک باشد و احساس خراشیدگی در گلو و حتی سرفه‌های خفیفی داشته باشید.
کد خبر: ۲۸۵۸۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۷
فشار خون در واقع همان نیروی خون است که به رگ ها وارد می شود. قلب خون را به درون رگ ها پمپ می کند و به این ترتیب خون در تمام بدن حمل می شود. فشار خون بالا به افزایش خون سیستولی بالاتر یا مساوی ۱۴۰ میلی متر جیوه، فشار خون دیاستولی بالاتر یا مساوی ۹۰ میلی متر جیوه یا یکی از هر دو حالت اطلاق می شود. امروزه فشار خون بالا یکی از مشکلات بهداشتی در جهان محسوب می شود.
کد خبر: ۲۸۵۷۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۴
توجه به تاریخ انقضای مواد و دور نگه‌داشتن گوشت خام از سایر غذاها، از قوانین طلایی پخت‌وپز ایمن است. نشریه دیلی‌میل فهرستی از کارهایی را که هرگز نباید در آشپزخانه انجام دهیم، تنظیم و بررسی کرده است.
کد خبر: ۲۸۵۶۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۲
خوردن به یک عمل بی فکر تبدیل شده است که اغلب به سرعت انجام می شود. این می تواند مشکل ساز باشد، زیرا زمان می‌برد تا مغز، سیری را ثبت کند. پرخوری یعنی خوردن مقدار زیادی غذا در مدت زمان کوتاه، بدون فکر و بدون کنترل؛ در صورتی که در صورت غذا خوردن با تمرکز، احساس آرامش و لذت بردن از طعم غذا، سیگنال سیری در زمان مقرر به بدن ارسال می شود و فرد دست از غذا خوردن می کشد که در پیشگیری از افزایش وزن و چاقی نیز موثر است.
کد خبر: ۲۸۵۵۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۹
تغذیه کلید متابولیسم است. مسیرهای متابولیسم تکیه بر مواد مغذی دارد که برای تولید انرژی تجزیه می شوند. این انرژی به نوبه خود توسط بدن برای تولید پروتئین های جدید و ... مورد نیاز است. مواد مغذی ضروری انرژی و مواد شیمیایی ضروری که بدن خود نمی تواند سنتز کند را تامین می کنند.
کد خبر: ۲۸۵۳۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۳
یرالما یومورتا یکی از انواع غذاهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با طعم‌های متنوعی تهیه می‌شود. این غذای خوشمزه اصالتا متعلق به شهر تبریز می‌باشد و در گویش تبریزی یرالما یومورتا نامیده می‌شود.
کد خبر: ۲۸۴۸۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۳
ممکن است راه‌های مختلفی از جمله تمرینات تنفسی، گوش دادن به موسیقی آرام بخش، رفتن به رختخواب در اتاق خواب تاریک و ساکت، حفظ الگوی خواب منظم یا کاهش مصرف کافئین را امتحان کرده باشید اما پس از گذشت سه تا چهار هفته از پیشرفتی که به نظر می رسد داشته‌اید، بی خوابی شما برمی گردد.
کد خبر: ۲۸۴۷۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۰
در این مطلب به ۷ نکته عملی و کارآمد اشاره می‌کنیم که به شما کمک می‌کند روغن اضافی را از غذای خود، بدون اینکه طعم آن به خطر بیفتد، پاک کنید.
کد خبر: ۲۸۴۷۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۹
اینکه سیاحان برنج را غذای ملی مردم ایران معرفی کرده‌اند درست نیست. برنج غذای اصلی طبقه توانگر اجتماع بود. در تاریخ کاشان نیز آمده است که توده مردم فقیر شب‌های عید رمضان، عید نوروز و اول اسفند پلو می‌پختند. گوشت هم خیلی کم مصرف می‌شد.
کد خبر: ۲۸۴۶۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۷
وب‌سایت TasteAtlas یک اطلس جهانی غذا و مرجع و راهنمای غذاهای محلی است که دستورالعمل‌های غذایی، نظرات منتقدان غذا و پژوهش‌هایی درباره مواد اولیه و غذاهای محبوب را گردآوری می‌کند.
کد خبر: ۲۸۴۴۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۴
کوفته گشنیز همچون کوفته لپه و کوفته شوید باقلا از انواع غذاهای ایرانی است که به راحتی می توانید آن را تهیه کنید. این کوفته ارزش غذایی بالایی دارد زیرا گشنیز دارای خاصیت زیادی می باشد. هم چنین پیاز و گوجه فرنگی نیز در طرز تهیه کوفته گشنیز استفاده می شود که دارای ویتامین C می باشد.
کد خبر: ۲۸۴۳۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۱
غذاهای تند از آنجایی‌که اندورفین ترشح می‌کنند، برای برخی از افراد مبتلا به میگرن تسکین‌دهنده هستند. اما این وضعیت برای همه یکسان نیست و در برخی از افراد موجب سردردهای میگرنی می‌شود. از طرفی کپسایسین موجود در فلفل تند موجب اتساع عروق می‌شود و برخی از افراد را به سردردهای عروقی مبتلا می‌کند.
کد خبر: ۲۸۴۱۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۷
امروزه با افزایش موارد کلسترول، اسید اوریک و کبد چرب مصرف گوشت‌های سفید نظیر مرغ و ماهی توصیه می‌شود. مرغ یکی از مواد اصلی غذایی ایرانی‌هاست، غذاهایی نظیر خورش فسنجان، زرشک پلو با مرغ یا جوجه کباب، از جمله غذاهای محبوب ما ایرانی‌هاست. البته لازمه خوشمزه شدن این غذاها طعم دار کردن مرغ هنگام طبخ است.
کد خبر: ۲۸۴۱۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۷
مصرف غذاهای آماده به شدت طرفدار پیدا کرده و شاید بیشترین افرادی که هر روز سفارش ساندویچ و پیتزا می‌دهند، قشر جوان جامعه هستند.
کد خبر: ۲۸۳۹۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۳
دوپیازه آلو شیرازی همانطور که از اسمش پیداست، یکی از غذاهای لذیذ و آسان استان فارس است که در لیست غذای بدون گوشت برای نهار و شام هم در موردش صحبت کردیم. دوپیازه آلو مردم جهرم به دو صورت یعنی هم با تخم مرغ هم بدون آن و با مواد اولیه ساده مثل سیب زمینی و ... تهیه می‌شود.
کد خبر: ۲۸۳۸۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۹
دمی یارما بدون گوشت یا حتی با گوشت را می‌توان به عنوان پیشنهاد غذا برای درخواست، ناهار چی درست کنم و شام چی بپزم، ارائه کرد. تفاوتی ندارد که دمی یارما اردبیل را بخواهید بپزید یا دمی یارما همدانی را، در هر دو صورت تقریبا مواد لازم مشابهی را نیاز خواهید داشت، البته با کمی تفاوت.
کد خبر: ۲۸۳۷۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۷
نمی‌توان انکار کرد که مصرف آب با بیشتر غذاها بی‌خطر است، اما چند ترکیب وجود دارد که می‌تواند باعث سوءهاضمه و ناراحتی شود. به گزارش تایمز آف ایندیا، در این مطلب به پنج ماده غذایی که نباید با آب صرف شوند و دلایل آن اشاره کرده‌ایم.
کد خبر: ۲۸۳۷۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۷
تا به امروز چند راه را برای گرفتن بوی بد از مرغ رفته‌اید؟ کدام تجربه‌ها را به کار بسته‌اید؟ آیا جواب داده است؟ این یک راه را هم امتحان کنید و مطمئن باشید یک مرغ خوشمزه و خوشبو خواهید داشت که اصلا اثری از بوی زهم که ندارد هیچ، عطر بی نظیری هم خواهد گرفت!
کد خبر: ۲۸۳۷۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۷
حتی بدغذاترین بچه‌ها هم دست رد به پیتزا نمی‌زنند. اگر فرزند شما هم مثل بقیه هم‌سن‌هایش عاشق پیتزاست خیلی از سبزیجات و مواد غذایی که در حالت عادی اشتیاقی به خوردن آن‌ها ندارد را می‌توانید در قالب پیتزا به او بدهید.
کد خبر: ۲۸۳۶۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۶
بهتر است بدانیم نیازی نیست که هر روز پیش از پخت و پز غذا، سیبزیجات را بشوئیم، ببریم و خرد کنیم. شما کمک می‌کند طراوت سبزیجات خرد شده را حداقل برای یک هفته حفظ کنید.
کد خبر: ۲۸۳۶۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۶
