غذا - صفحه 14

غذا
دکتر دانیل اوستندورف، محقق این تحقیق گفت: این مطالعه به این سوال دشوار می‌پردازد که چرا بسیاری از مردم برای کاهش وزن در یک دوره طولانی تلاش می‌کنند.
کد خبر: ۲۸۰۸۵۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۷

پیاز خواص و فواید بسیار زیادی دارد که در اکثر غذا‌ها هم کاربرد دارد. این ریشه‌ی پرخاصیت، سرشار از مواد مغذی برای بدن می‌باشد که استفاده از آن برای سلامتی بسیار مفید می‌باشد. امروز در این مطلب، قصد داریم فواید استفاده از پیاز را بررسی کنیم. با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۸۰۸۳۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۷

هزاران سال است که مردم برای تهیه غذاهایشان از سبزیجات معطر استفاده می‌کنند و با این برگ‌های خوشبو غذا‌های خوشمزه‌ای می‌پزند.
کد خبر: ۲۸۰۶۱۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۹

پیری یک امر طبیعی و البته اجتناب ناپذیر است. اما سوال اینجاست که آیا می‌توان روند آن را کندتر کرد؟ برای کاهش سرعت پیری و حفظ سلامت و شادابی باید از سنین کمتر به فکر رعایت یک رژیم غذایی سالم باشید.
کد خبر: ۲۸۰۵۶۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۷

تا دو روز پیش ۷۴۲۸ رتبه بندی ثبت شده در این سایت به دست آمد که از این تعداد ۵۲۹۳ مورد، توسط سیستم، قانونی تشخیص داده شده است.
کد خبر: ۲۸۰۲۲۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۴

سالاد‌ها غذا‌های سالمی هستند به شرطی که بدانید چگونه آنه را با سس مناسب و سالمی طعم دار کنید. شاید ندانید، اما بیشتر سس‌های سالادی که در خواربارفروشی محلی خود پیدا می‌کنید، حتی سس‌های کم‌چرب، بسیار مغذی نیستند. نه تنها این، بلکه مملو از نمک، چربی‌های ترانس و شیرین کننده‌ها نیز هستند. بله، آن‌ها خوشمزه هستند، اما همچنین دارای کالری بالایی هستند.
کد خبر: ۲۸۰۰۵۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۸

رشته پلو قیسی یا همان قیسی پلو یک غذای سنتی و محبوب در شهر تبریز و دیگر شهرهای آذربایجان است که از ترکیب برنج، برگه زردآلو، قیسی و چند ماده غذایی دیگر تهیه می شود و به عنوان یک غذای خوشمزه بدون گوشت، میتوان آن را تهیه و سرو کرد.
کد خبر: ۲۷۹۹۴۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۳

ماریو د بایاسی (Mario De Biasi) عکاس معروف ایتالیایی در آلبوم عکس‌هایی که از تهران در دهه ۳۰ به یادگار گذاشته است چند مرد جوان را در فضای آزاد یکی از خیابان‌های تهران در حال آبگوشت خوردن نشان می‌دهد. دیدن آبگوشت خوردن ایرانی‌ها همیشه برای گردشگران، عکاسان و تاریخ‌نگاران فرنگی جذاب و متفاوت بود. آنقدر که ردی از آبگوشت را در اکثر سفرنامه‌ها و تصویر‌های به‌جای مانده از روزگار گذشته می‌توان دید.
کد خبر: ۲۷۹۹۰۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۲

اسفناج موجود در این غذا دارای آهن زیادی است بنابراین با مصرف منظم آن، هرگز دچار کم‌خونی نمی‌شوید.
کد خبر: ۲۷۹۸۷۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۱

بعضی از نگهدارنده‌ها، افزودنی‌ها، طعم‌دهنده‌های مصنوعی یا ترکیبات پایدارکننده باعث پیشگیری از رشد باکتری‌های مفید روده و اختلال در عملکرد سیستم گوارشی می‌شوند. همین اتفاق به‌مرور زمان ترشحات هورمون سیری را هم با اختلال مواجه می‌کند و درنهایت مانع از کاهش وزن مناسب و درست می‌شود.
کد خبر: ۲۷۹۷۲۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۵

یکی از رایج‌ترین سوالات از متخصصان تغذیه ورزشی این است که قبل و بعد از ورزش چه غذایی بخورم؟ پاسخ به این سوال در برخی موارد به ورزشکار و فعالیت خاص او بستگی دارد، اما یک سری اصول کلی برای تغذیه قبل و بعد از ورزش وجود دارد.
کد خبر: ۲۷۹۷۱۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۴

استاد بیماری‌های داخلی گفت: ابتدا پزشکان فکر می‌کردند زخم معده فقط به علت ترشح اسید معده است، اما اکنون متوجه شده‌اند میکروبی به نام هلیکوباکتر باعث زخم معده شده که از طریق آب، غذا و دستان آلوده وارد بدن می‌شود.
کد خبر: ۲۷۹۴۹۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۴

سرهنگ محمدقاسم طرهانی در این‌باره گفت: درپی وقوع یک فقره درگیری و نزاع دسته جمعی و زورگیری در حوالی نیمه شب روز گذشته در خیابان دیلمان شهر ری رسیدگی به موضوع به‌صورت ویژه در دستورکار عوامل کلانتری ۱۳۱ فرماندهی انتظامی شهرری قرار گرفت و پس از حضور ماموران کلانتری در محل مشخص شد چهار تن از اوباش سابقه‌دار به یک واحد صنفی طباخی مراجعه و قصد سفارش غذا بدون پرداحت وجه را داشتند که با فروشنده محل که فردی حدوداً ۵۰ ساله بود درگیر شده و وی را مورد ضرب و شتم قرار دادند.
کد خبر: ۲۷۹۴۶۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۳

بسیاری از مردم عادت دارند زمانی که راه می‌روند، غذا بخورند. این عادت برای سلامت بدن بسیار نامناسب است. نشستن و خوردن غذا نه تنها باعث می‌شود از خوردن وعده غذایی بیشتر لذت ببرید، بلکه فواید بی شماری هم برای سلامت دارد.
کد خبر: ۲۷۹۴۶۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۳

مواد گیاهی که در ادامه معرفی می شوند، افزودنی های خوشمزه به رژیم غذایی به شمار می روند که نه تنها به راحتی قابل تهیه هستند، بلکه می توانند سلامت عمومی مصرف کننده را در کنار سلامت دهان و‌ دندان وی تامین کنند. لازم به ذکر است که یافته های کامل مرتبط با گیاهانی که در ادامه بررسی می‌ شوند، از طریق وب سایت مرکز ملی اطلاعات زیست فناوری آمریکا قابل دسترسی هستند.
کد خبر: ۲۷۹۴۵۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۲

معروف‌ترین غذای بدون ماهی گیلان زمین. همراه با کته و همین‌طور در کنار دیگر غذاها سرو می‌شود. بسیار مفید برای جهاز هاضمه و شادابی پوست. این غذای گیلکی پوست شما را شاداب می‌کند.
کد خبر: ۲۷۹۳۱۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۸

قابلمه روحی یا رویی یکی از انواع قابلمه های موجود در بازار است که تا چند سال گذشته نقش بزرگی را در آشپزخانه ایفا میکردند اما به دلیل سیاه شدن این قابلمهها و وقت گیر بودن سفید کردن آنها، این روزها استفاده از قابلمههای این جنسی با کاهش رو به رو شده است.
کد خبر: ۲۷۹۳۱۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۸

دلمه یکی از غذاهای بسیار خوشمزه ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. دلمه انواع فراوانی دارد اما مواد میانی اکثر دلمه‌ها یکسان است. برای تهیه مواد میانی دلمه از مواد اولیه‌ای مانند گوشت چرخ کرده، برنج، برخی سبزی‌ها، پیاز، لپه و ادویه‌های دلخواه استفاده می‌شود. اگر علاقمند به تهیه این غذای خوشمزه برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های خود هستید، این مطلب را مطالعه نمایید.
کد خبر: ۲۷۹۱۸۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۴

دو پیازه باقلا یکی از غذاهای خوشمزه و ساده است که خیلی راحت و سریع می‌توانید آن را آماده کنید، دو پیازه باقلا با روش‌های مختلف و کمترین مواد در دسترس درست می‌شود و طعم و عطر فوق‌العاده‌ای دارد که بسیار پر طرفدار است.
کد خبر: ۲۷۹۱۷۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۳

رئیس پلیس فتا پایتخت در تشریح این خبر اظهار داشت: تعداد زیادی از شهروندان به پلیس فتا تهران بزرگ مراجعه کرده و مدعی شدند مبالغی به صورت غیرمجاز از حساب آنان برداشت شده است که پس از اخذ اظهارات مالباختگان موضوع در دستور کار قرار گرفت و کارشناسان پلیس فتا پایتخت تحقیقات خود را در این زمینه آغاز کردند.
کد خبر: ۲۷۹۱۴۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۱