آزمایشات روی سیب و خیار و همچنین سایر مواد غذایی مانند میگو و برنج نشان داد که شستن غذاها آثار آفت کشهایی را که به سرطان کبد منجر میشود را از بین نمیبرد. یافتههای دانشمندان شواهدی را ارائه میدهد که شستن میوهها و سبزیجات کافی نیست و به جای آن، پوست کندن میوههایی مانند سیب و خیار را پیشنهاد میکنند.
کد خبر: ۲۹۶۶۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۳
برای جبران عوارض ناشی از دیابت و کنترل آن نیز ناگزیر شما باید در انتخابهای غذایی خود تغییرات گستردهای ایجاد کنید و مواد غذایی مناسب برای کاهش عوارض این بیماری را انتخاب کنید.
کد خبر: ۲۹۶۵۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۲
تبدیل میوه ها به مربا و نگهداری طولانی مدت آنها باعث تیره شدن رنگ میوه ها می شود. این تغییر رنگ و تیرگی طبیعی است و هر چقدر میوه های برش خورده، بیشتر در معرض هوا، نور و حرارت قرار بگیرند، امکان تغییر رنگ آن ها هم بیشتر خواهد بود و نمی توان از این تغییر رنگ، جلوگیری کرد.
کد خبر: ۲۹۶۱۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۱
خوردن این نوع میوهها در شب میتواند منجر به محبوس شدن مایعات در دستگاه گوارش و ایجاد نفخ و مشکلات گوارشی شود.
کد خبر: ۲۹۵۹۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۸
انگور شکلها و مدلهای مختلفی دارد که این باعث شده است تا این میوه طبعهای متفاوتی نیز داشته باشد، به طور مثال انگور کشمشی یا فخری طبعی گرم و انگورهای صاحبی و عسگری طبعی سرد دارند.
کد خبر: ۲۹۵۹۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۷
اگر میخواهید بدانید که کدام میوه ضد افسردگی است، نباید خواص موز را فراموش کنید. موز یکی از میوههایی است که به دلیل ترکیبات خاص خود میتواند به بهبود خلق و خو کمک کند. این میوه حاوی تریپتوفان، یک اسید آمینه مهم است.
کد خبر: ۲۹۵۳۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۴
توصیه همیشگی این است که سبزیها را به صورت خام مصرف کنید تا مواد مغذی بیشتری به بدنتان وارد شود. اما باید توجه داشت که برخی سبزیجات و مواد غذایی، با پختن ارزش غذایی بیشتری پیدا میکنند. برای پخت اکثر سبزیجات، توصیه میشود از روشهایی مانند بخارپز یا آبپز با استفاده از چربیهای سالم مانند روغن کتان یا زیتون استفاده کنید.
کد خبر: ۲۹۵۰۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۶
اگر میخواهید بدانید که کدام میوه ضد افسردگی است، نباید خواص موز را فراموش کنید. موز یکی از میوههایی است که به دلیل ترکیبات خاص خود میتواند به بهبود خلق و خو کمک کند. این میوه حاوی تریپتوفان، یک اسید آمینه مهم است.
کد خبر: ۲۹۴۹۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۶
بابل تی که در یک فنجان شفاف برای نشان دادن حباب ها سرو می شود، می تواند به طرق مختلف تهیه شود. علاوه بر استفاده از انواع دم کرده میوه و دمنوش های ذکر شده، میوه های تازه، یخ خرد شده و شیر اغلب از ترکیبات های آن هستند، در واقع بابل تی یک میلک شیک بسیار فانتزی است. بعد از اینکه همه مواد با هم ترکیب شدند، نیاز به تکان دادن خوبی دارد تا همه با هم مخلوط شوند.
کد خبر: ۲۹۴۳۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۳۱
موز را هرگز نباید در یخچال نگهداری کرد، زیرا وقتی که سرد می شود، پوست آن شروع به سیاه شدن می کند که ممکن است از خوردن آن برای بسیاری از افراد، به خصوص کودکان جلوگیری کند، علاوه بر این، موز در یخچال به سرعت رسیده نمی شود، بنابراین توصیه می شود آن را در دمای اتاق نگهداری کنید.
کد خبر: ۲۹۴۰۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۳
کافیست سری به بازار بزنید تا انواع مختلف قیمتها را تنها برای یک نوع محصول ببینید. به عنوان مثال زردآلویی که هنوز کامل نرسیده باشد، کیلویی هفتاد هزار تومان است، اما اگر زردآلو کمی رسیدهتر باشد، از مرز کیلویی ۱۲۰ هزار تومان هم عبور میکند. به عنوان مثالی دیگر برای خرید توتفرنگی جعبهای که اکثرا نرم بوده و زیاد نمیتوان در یخچال نگهداری کرد، باید کیلویی ۶۰ هزار تومان بپردازید.
کد خبر: ۲۹۳۸۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۹
نتایج این تحقیق نشان میدهد که غذاهای غنی از فلاونوئید با تنظیم چاقی، متابولیسم گلوکز، التهاب، عملکرد کلیه و عملکرد کبد میتوانند بهطور قابل توجهی خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهند.
کد خبر: ۲۹۳۸۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۹
قند میوه ها به دو نوع تقسیم میشود: فروکتوز و گلوکز. بدن قند میوه را متفاوت از قندهای فرآوری شده یا افزوده شده تجزیه میکند. میوه های بسیار شیرین از جمله انبه و هندوانه، دارای محتوای قند نسبتاً بالایی هستند.
کد خبر: ۲۹۳۵۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۰
بستنی یکی از خوراکیهای خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف میشود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسبتر است. تهیه بستنی سنتی در ایران سابقه طولانی دارد و ایرانیان قدیم از مخلوط کردن برف و آب انگور چیزی شبیه به بستنی را تهیه میکردند.
کد خبر: ۲۹۳۰۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۹
توت خشک یکی از تنقلات بسیار خوشمزه و مفید است که در کنار چای و دمنوش کاربرد زیادی دارد. همیشه توصیه میشود از قند کمتر استفاده کنید و شیرینیهای طبیعی را جایگزین نموده و به این وسیله از فواید آنها هم برخوردار شوید.
کد خبر: ۲۹۲۸۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۵
هنگام بررسی روشهای مختلف کاهش وزن، ممکن است به راحتی روی چیزهایی که نمیتوانید بخورید تمرکز کنید نه غذاهایی که باید برای کاهش وزن آنها را بخورید. میوه نسبت به سایر غذاهای شیرین کالری کمتری دارد، فیبر بیشتری نسبت به بسیاری از تنقلات معمولی بستهبندیشده دارد و در صورت عجله و شتاب، براحتی میتوانید آن را با خود ببرید.
کد خبر: ۲۹۲۴۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۳
برخی از میوهها در عین اینکه کالری کمی دارند، حاوی فیبر در مقادیر بالا هستند که این موضوع به کاهش وزن شما کمک میکند. ما در این مطلب سه میوه به شما معرفی میکنیم که در کم کردن وزن شما را یاری میکنند.
کد خبر: ۲۹۱۷۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹
مصرف زیاد قند و شکر در رژیم غذاییِ روزانه تبعات ناگواری مثل اضافه وزن، چاقی، ابتلا به دیابت، ابتلا به سرطان، پیری زودرس و ... دارد که شاید جبران این تبعات گاهی ناممکن باشد، اما خیلی از افراد برای در امان ماندن از این تبعات، از آن طرف بام میافتند و قند و شکر را به طور کامل از برنامه غذایی روزانه خود حذف میکنند.
کد خبر: ۲۹۱۶۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۸
مواد مغذی، ترکیبات گیاهی و آنتی اکسیدان های خیار به درمان و حتی پیشگیری از چند بیماری کمک می کنند. خیار کم کالری است. همینطور سرشار از آب و فیبر محلول است که به حفظ آب بدن و کاهش وزن کمک می کند.
کد خبر: ۲۸۹۵۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۱
توت فرنگی کمقند و غنی از آنتوسیانین است که به عنوان یک آنتیاکسیدان قوی شناخته میشود. این میوه به بهبود سلامت قلب، کاهش التهابات و حتی حمایت از سیستم ایمنی کمک میکند.
کد خبر: ۲۸۸۸۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۵
