از گذشته تاکنون ذهن انسان درگیر این موضوع بوده است که چطور میتواند جنسیت جنین را از پیش تعیین کند و بر آن تاثیر بگذارد. بسیاری از قدیمیها معتقد بودند مواد غذاییای که پدر و مادر پیش از اقدام به بچهدار شدن مصرف میکنند بر جنسیت جنین تاثیر میگذارد.
کد خبر: ۲۸۰۸۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۸
با توجه به شیوع بالای اضافه وزن و چاقی در جامعه، نقش باورها و عادت های تغذیه ای اشتباه در فرهنگ غذایی برخی خانواده ها باید مورد توجه ویژه قرار گیرد.چرا که با توجه به نهادینه شدن این باورهای غلط تغذیه ای در فرهنگ غذایی، می تواند بدن را به سمت اضافه وزن و چاقی پیش ببرد.
کد خبر: ۲۸۰۸۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۷
کودکان همیشه از والدین الگو میگیرند، اگر والدین از الگوی غذایی سالم پیروی کنند، کودکان نیز به این عادات علاقمند میشوند و همچنین اگر اقلام غذایی با کمک خود فرزند تهیه شوند، برای مصرف این مواد راغب تر خواهند بود.
کد خبر: ۲۸۰۸۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۷
به طور حتم اکثر محققان بهداشت و تغذیه روی این مسئله اتفاق نظر دارند که پیتزا یکی از پرکالریترین غذاهای شناخته شده در جهان است، ولی کمتر منبعی میزان کالری این غذای محبوب در سراسر جهان را اعلام کرده است.
کد خبر: ۲۸۰۷۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۴
متخصصان تغذیه تاکید دارند میوه و سبزیجات مختلف در وعدههای غذایی، ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز را تامین خواهند کرد.دانشمندان میگویند هر رنگی از مواد خوراکی، تاثیری مثبت بر بخشی از بدن میگذارد و برای سلامتی کلی انسان مفید بوده و توصیه میکنند که حتیالامکان از رژیم غذایی «رنگینکمانی» استفاده شود.
کد خبر: ۲۸۰۷۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۱
جو یکی از غلات بسیار مفیدی است که ارزش غذایی بالایی دارد و خود به عنوان یک غذای کامل میتواند به شمار رود و از سالهای دور مصرف آن توصیه شده است. نان جو همچنین به دلیل وجود کربوهیدراتهای پیچیده میتواند از بروز گرسنگی جلوگیری کند و شاید همین یک مورد برای اثبات تاثیر آن در لاغری و کاهش وزن کافی باشد.
کد خبر: ۲۸۰۶۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۹
درحالی که لذت بردن از خوراکیهای شیرین ذاتا عادت بدی نیست، اما قطعا مصرف روزانه خوراکیهای مضر حاوی قندهای افزوده با پیامدهای منفی و زیانبار مختلفی برای سلامت بدن همراه است. با اینحال، میوههایی که طعم شیرینی محسوسی دارند، میتوانند میل و هوس غذایی شما به مصرف خوراکیهای شیرین را راضی نگه دارند و سلامتی شما را هم به خطر نیندازند.
کد خبر: ۲۸۰۵۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۷
بهداشت خواب، همراه با رژیم غذایی و ورزش بسیار مهم است و هیچوقت برای ایجاد تغییراتی برای کاهش خطر دیر نیست.
کد خبر: ۲۸۰۵۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۵
بسیاری از ما روزانه با ریزش مو مواجه میشویم، اما این ریزش برای برخی بیش از اندازه طبیعی روی میدهد. بر اساس مطالعات علمی ریزش ۸۰ تا ۱۰۰ تار مو بهصورت روزانه طبیعی است و باید علت را برای بیش از این میزان جست و جو کرد.
کد خبر: ۲۸۰۴۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۱
عدهای میخواهند همانطور لاغر بمانند، البته در مقابل جمعیت کثیری میخواهند لاغر شوند؛ لاغری سریع، بدون اینکه لازم باشد دردسرهای رژیم و ورزش را داشته باشد. فاکتورهایی که در قرصهای لاغری گنجانده شده تا بازارشان در دهههای اخیر حسابی داغ باشد، البته با وجود هشدارهایی که سازمان غذا و دارو و متخصصان این حوزه از آنها میگویند.
کد خبر: ۲۸۰۲۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۵
تغییر الگوی غذایی مردم و مصرف بیرویه فست فودها، نوشابههای گازدار و آبمیوههای صنعتی ، غذاهای چرب و سرخ شده، مواد قندی و شیرین و کاهش مصرف میوه و سبزیها و عدم فعالیت بدنی کافی از عوامل موثر در بروز اضافه وزن، چاقی و دیابت در کشور است.
کد خبر: ۲۸۰۲۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۴
یکی از تصورات غلط و رایج این است که از ۳۰ سالگی به بعد، متابولیسم بدن کند میشود؛ که اینطور نیست. متابولیسم تا ۶۰ سالگی مثل سابق است و کند نمیشود. برخی از تغییراتی که بعد از ۳۰ سالگی تجربه میکنید عبارتند از: کاهش سلامت استخوان، تحلیل رفتن بافت عضلانی، افزایش چربی بدن و فشار خون بالا. شاید فکر کنید ۳۰ سالگی برای بروز این تغییرات خیلی زود باشد، بنابراین سعی کنید عادات غذایی سالم را از همین الآن در روتین خود بگنجانید تا در سنین بالاتر بدن سالمتری داشته باشید.
کد خبر: ۲۸۰۱۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۱
رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: مردم از مصرف نمک دریا، نمک صورتی و آبی به طور جدی پرهیز کنند چون مصرف این نمک ها، به علت یُد کم و وجود ناخالصی ها عوارض جبران ناپذیری دارد.
کد خبر: ۲۷۹۷۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۶
کسانی که اضطراب غذایی دارند نگران عواقب غذا یا انواع غذا بر بدن خود هستند که منجر به اجتناب از غذا می شود. نگرانی آنها ممکن است شامل کالری اضافی، قضاوت شدن یا افزایش وزن باشد. برخی از افراد مبتلا به اضطراب غذایی ممکن است از بافت، واکنش های آلرژیک یا خفگی بترسند.
کد خبر: ۲۷۹۷۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۴
یکی از رایجترین سوالات از متخصصان تغذیه ورزشی این است که قبل و بعد از ورزش چه غذایی بخورم؟ پاسخ به این سوال در برخی موارد به ورزشکار و فعالیت خاص او بستگی دارد، اما یک سری اصول کلی برای تغذیه قبل و بعد از ورزش وجود دارد.
کد خبر: ۲۷۹۷۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۴
در میان کالاهای خوراکی، قیمت گوشت قرمز در کشور رشد بالایی داشته است. در بررسیهای ماهانه و نقطهای در سه ماه اخیر مشاهده میشود روند تورم این کالا در کشور وضعیت صعودی داشته و در بالاترین سطح خود در ۱۰ سال اخیر قرار گرفته است. پیش از این یکبار دیگر در سال ۱۳۹۸ قله تورمی در این بخش به ثبت رسیده بود.
کد خبر: ۲۷۹۶۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۳
انجمن کشاورزی آمریکا نشان داده است که در ۱۸۰ گرم اسفناج پخته ۴۳/۶ میلی گرم آهن وجود دارد.
کد خبر: ۲۷۹۶۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۹
روشنک روستایی متخصص تغذیه و دانشجوی دکترای دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، گفت: روز جهانی شیر در سال ۲۰۰۱، از سوی سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد به منظور شناخت اهمیت شیر به عنوان یک غذای جهانی و گرامیداشت بخش لبنیات تعیین شده است. شیر و لبنیات از دیرباز بخشی از فرهنگ غذایی کشورهای مختلف از جمله ایران بوده است. اما در دهه گذشته مصرف لبنیات در خانوارهای ایرانی روند نزولی داشته است، به طوری که در چند سال گذشته مصرف لبنیات در ایران به مقادیر مصرف دهه ۷۰ و حتی کمتر از آن رسیده است.
کد خبر: ۲۷۹۵۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۷
غذاخوردن که پیش از این یک اولویت مهم محسوب میشد، این روزها به موضوعی جنبی و کماهمیت تبدیل شده که معمولا توجه زیـادی به آن نمیشود و در لابهلای کارهای دیگر روزانه گنجانده شده است.
کد خبر: ۲۷۹۵۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۷
دکتر لادن گیاهی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: تخم مرغ حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری مورد نیاز برای ساخته شدن پروتئین های بدن است و به همین جهت با ارزش ترین منبع پروتینی در بین تمام مواد غذایی است و از آن به عنوان استاندارد مرجع سنجش ارزش پروتئینی سایر منابع غذایی استفاده می شود.
کد خبر: ۲۷۹۴۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۴
