تغذیه - صفحه 35

تغذیه
استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکال‌های آزاد در بدن با مصرف قدرتمندترین مواد مغذی یعنی آنتی اکسیدان‌ها خنثی می‌شود. آنتی‌اکسیدان‌ها که در میوه‌ها، سبزیجات و انواع چای یافت می‌شوند، از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد و در نهایت ابتلا به برخی بیماری‌ها محافظت می‌کند. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، اگر رژیم غذایی خود را به درستی انتخاب کنید، می‌توانید روزانه از تمامی منابع آنتی اکسیدان‌ها بهره ببرید.
کد خبر: ۲۸۳۹۱۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۲

بهترین راه برای محافظت از کلیه‌ها حفظ قند و فشار خون است. فشار خون بالا و دیابت مجرمان اصلی و مسئول دو - سوم از موارد ابتلا به نارسایی کلیوی هستند اما می‌توان با مصرف برخی مواد غذایی از بروز بیماری‌های کلیوی دوری کرد.
کد خبر: ۲۸۳۸۵۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۰

فوق تخصص سرطان‌های بالغین و بیماری‌های خون در خراسان جنوبی با تاکید بر اینکه نقش تغذیه سالم در پیشگیری و حتی درمان سرطان تایید شده است، اظهار کرد: شیوه زندگی و مهارت‌های تغذیه سهم مهمی در بروز سرطان دارند به طوری که درصد زیادی از موارد سرطان با تغذیه نامناسب ارتباط دارد.
کد خبر: ۲۸۳۸۰۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۸

دکتر بهرام عین‌اللهی وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در حاشیه بازدید از بیمارستان کودکان مفید در تهران گفت: طرح رایگان شدن درمان سرپایی و بستری کودکان زیر ۷ سال در تمام بیمارستان های دولتی اجرایی می‌شود.
کد خبر: ۲۸۳۷۲۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۷

دکتر شهرزاد محمدیان متخصص تغذیه ورزشی تاکید کرد: ««بهترین مواد غذایی که می‌توانیم به صورت طبیعی برای جلوگیری از اشتها و برای اینکه جذب قند و چربی در بدنمان کند شود مصرف کنیم فیبر غذا‌ها است که می‌تواند به صورت سبزی در سالاد باشد یا به صورت سبوس برنج و سبوس گندم و جو باشد که می‌تواند خیلی کمک کند و بهترین مکمل خانگی برای کاهش وزن است.»
کد خبر: ۲۸۳۶۶۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۶

به دلیل عادات غذایی بد و اشتباه یا بد غذایی کودکان که والدین اغلب آن‌ها را نادیده می‌گیرند، تعادل تغذیه در بدن کودک می‌تواند به طور جدی مختل شود و منجر به کاهش وزن یا حتی گاهی اوقات وزن بیشتر شود. این عادات غذایی بد همچنین می‌تواند بر قد کودکان در آینده تاثیر بگذارد.
کد خبر: ۲۸۳۶۴۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۵

کورن فلکس در واقع غلات ورقه شده است که با شیر طعم عالی دارد. خوردن یک کاسه کورن فلکس با شیر پس از ورزش یک تغذیه سالم و سیر کننده و مقوی است. برگه های غلات در این میان وعده سرشار از پروتئین، کربوهیدرات و دیگر ویتامین های لازم برای بدن است.
کد خبر: ۲۸۳۴۵۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۰

سالمندی حقیقت ارزشمندی است که می‌تواند شامل برهه‌ای پرتجربه، پختگی، آگاهی و فرزانگی باشد به شرط آنکه در طول دوران کودکی و جوانی سبک زندگی صحیحی در پیش بگیریم و به بهانه اینکه یک بار قرار است زندگی کنیم، تغذیه ناصحیح نداشته باشیم و دست به انجام هر کار پرخطری نزنیم.
کد خبر: ۲۸۳۴۴۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۰

دنبال کردن انواع رژیم‌های غذایی با قوانین سخت اگرچه وزن را تا حدودی کاهش خواهد داد، اما رضایت شما از این میزان لاغری مطمئنا کوتاه مدت خواهد بود.
کد خبر: ۲۸۳۳۴۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۸

قسمت هایی از مرغ مانند بال و گردن، دل و جگر و سنگدان، پوست و دنبالچه و پای مرغ توسط خانوارها مصرف می‌شود ولی قسمتی از مرغ به دلیل عوارض خطرناک نباید مصرف شود.
کد خبر: ۲۸۳۳۰۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۶

احمد اسمعیل‌زاده روز شنبه همزمان با آغاز سال تحصیلی افزود: دانش‌آموزان باید بدانند آنچه که می‌تواند نیازهای آنها را تأمین کند موادی مانند چیپس یا غلات حجیم شده و سایر تنقلات کم ارزش غذایی نیست و مصرف این تنقلات با ارزش غذایی ناچیز قبل از وعده‌های غذایی به دلیل ایجاد سیری کاذب، دانش‌آموزان را از خوردن غذاهای اصلی که باید مواد مغذی مورد نیاز رشد را تامین کند، باز می‌دارد.
کد خبر: ۲۸۳۰۸۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۱

امروزه به دلیل مشغله‌های فراوان افراد یکی از بهترین راه‌ها برای استفاده از سبزی فریز کردن آنها است، البته برای فریز کردن سبزی باید از روش‌های صحیح استفاده کنید.
کد خبر: ۲۸۳۰۱۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۹

طب ایرانی به عنوان یکی از طب‌های قدیمی در جهان از اهمیت و جایگاه والایی برخوردار است؛ به طوری که همواره مورد توجه متخصصان رشته‌های مختلف قرار گرفته است.مهمترین مولفه در طب ایرانی که از اهمیت زیادی در نزد پزشکان و حکمای طب ایرانی برخوردار است اصلاح سبک زندگی و تصحیح روش‌های زندگی نامطلوب است.رعایت نوع تغذیه و توجه به تغذیه سالم و طبیعی، توجه به مدت زمان خواب و انجام فعالیت‌‌های بدنی مناسب از جمله اصول مهم در طب ایرانی است.
کد خبر: ۲۸۲۹۹۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۹

متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به اینکه رژیم‌های غذایی روزه‌داری متناوب علی رغم کارایی بالا در برخی افراد اثر عکس دارد، گفت: برخی به این دلیل که ساعاتی از روز را گرسنه می‌شوند و یا با محدودیت کالری مواجه‌اند در بازه زمانی آزاد بی رویه غذا می‌خورند و کالری بیشتری دریافت می‌کنند و چاق‌تر از قبل می‌شوند.
کد خبر: ۲۸۲۹۶۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۸

اختلال افسردگی اساسی یا به اصطلاح (افسردگی)، اختلالی روانی است که مشخصه اصلی آن داشتن حالت پریشانی در وضعیت‌ها و موقعیت های مختلف به مدت حداقل دو هفته است. افسردگی معمولا با علائمی مثل عدم اعتماد به نفس، بی‌علاقگی نسبت به انجام فعالیت لذت بخش، بی‌حالی و احساس درد بدون دلیل همراه است. اما می توان با تغذیه مناسب که در این مطلب برنا به شما ارایه می شود شاد بود و از افسردگی نجات پیدا کرد.
کد خبر: ۲۸۲۸۱۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۳

گرچه با شروع فصل سرد، ویروس‌های سرماخوردگی و آنفلوآنزا، سیستم ایمنی بدن را ضعیف و آسیب‌پذیر می‌کنند، اما دنبال کردن ۹عادت سالم در زندگی، نسبت به ابتلا به این بیماری‌ها، مقاومت ایجاد خواهد کرد.
کد خبر: ۲۸۲۷۷۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۲

فرم طبیعی کافئین در بسیاری از گیاهان از جمله قهوه، دانه‌های کاکائو و برگ‌های چای وجود دارد و فرم مصنوعی آن در نوشیدنی‌ها و نوشابه‌های انرژی‌زا یافت می‌شود.
کد خبر: ۲۸۲۷۰۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۰

مطمئن‌ترین راه برای حفظ سلامت در سفر، این است که غذای ساده‌ای در منزل تهیه کنید و در یک ظرف خنک با خود حمل کنید. غذایی که برای بین راه تهیه می‌کنید، نباید آبکی باشد؛ چراکه غذاهای آبکی مثل انواع خورش‌ها، سریع‌تر فاسد می‌شوند و میکروب‌ها و باکتری‌ها در فضای مایع، محیط مناسب‌تری برای رشد و تکتیر دارند. بنابراین غذاهای خشک مثل انواع کوکوها شامل کوکوی سبزی، سیب‌زمینی، کتلت، شامی، انواع دلمه‌ها، انواع پلوها شامل عدس پلو، لوبیا پلو همراه با گوجه فرنگی، کاهو و خیار تازه و لیمو ترش که خوب شسته شده‌اند غذاهای مناسبی برای سفرند.
کد خبر: ۲۸۲۷۰۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۰

کارشناسان تخمین زده‌اند که ۴۰ درصد از موارد زوال عقل در سراسر جهان ممکن است با برخی از عوامل مانند اولویت دادن به تغذیه، ورزش و خواب و رسیدگی به شرایط سلامتی مانند کم شنوایی یا فشار خون بالا، قابل پیشگیری باشد یا به تاخیر بیفتد.
کد خبر: ۲۸۲۵۹۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۸

«کیت اینگرام»، متخصص تغذیه در این باره می‌گوید: از نظر سلامتی، نان گندم کامل در مقایسه با نان سفید انتخاب بهتری است و دلیلش این است که نان گندم، فیبر بیشتر و مواد مغذی مهمی مانند سبوس و جوانه دارد. این عناصر برای هضم بهتر غذا مفیدند و سطح انرژی شما را ثابت نگه می‌دارند.
کد خبر: ۲۸۲۵۰۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۴