تغذیه - صفحه 30

تغذیه
داشتن یک رژیم غذایی متعادل راهی برای دریافت مواد مغذی ضروری در بدن است؛ اما حتی با این وجود، دریافت تمام ویتامین‌ها و مواد معدنی لازم برای حفظ سلامتی شاید ممکن نباشد.
کد خبر: ۲۹۱۰۲۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۱

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی با بیان اینکه انواع سوپ های سبک مانند سوپ جو با سبزیجات فراوان، فرنی، شیربرنج و حریره بادام در وعده افطار توصیه می شود، خاطرنشان کرد: از بیدار ماندن تا وعده سحر پرهیز شود، زیرا کم خوابی سبب تحریک پذیری در طول روز و ضعف قوا خواهد شد.
کد خبر: ۲۹۱۰۰۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۹

ممکن است در طول سفر، زمان مصرف وعده‌های غذایی تغییر کند و زمانی که کودک گرسنه است، غذا آماده نباشد و در نتیجه مجبور به ریزه‌خواری و مصرف تنقلات می‌شود، بنابراین بهتر است مقداری غذای آماده مانند ساندویچ کوکو، کتلت یا ساندویچ مرغ همراه خانواده باشد تا از ریزه‌خواری کودک جلوگیری شود.
کد خبر: ۲۹۰۹۲۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۷

براساس گزارش هلث، نتایج تحقیق انجام‌شده در سال ۲۰۱۶ که در مجله آمریکایی تغذیه بالینی (Clinical Nutrition) منتشر شد، نشان داد که تقریباً ۲۵ درصد آمریکایی‌ها هر روز وعده صبحانه را حذف می‌کنند.
کد خبر: ۲۹۰۸۹۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۶

غداهای سرخ‌کردنی، مانند سیب زمینی سرخ‌شده، با افزایش سریع قند خون باعث ایجاد التهاب، افزایش وزن و تجمع چربی در ناحیه شکم می‌شوند.
کد خبر: ۲۹۰۸۸۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۶

وقتی صحبت از کلسترول می‌شود، مهم است که اعداد ( میزان ) آن را بدانید. هیپرلیپیدمی(افزایش چربی خون) به این معنی است که خون شما دارای چربی زیادی مانند کلسترول و تری گلیسیرید است. یکی از انواع چربی خون، هیپرکلسترولمی، به این معنی است که کلسترول غیر HDL و کلسترول بد (LDL) در خون شما زیاد است. این وضعیت تجمع چربی در شریان‌ها و خطر انسداد را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۲۹۰۸۳۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۵

بدترین انتخاب برای وعده افطاری، غذاهای فرآوری شده و نیمه‌آماده است. هضم این غذاها برای معده بسیار سنگین است ضمن اینکه این غذاها کمتر مواد مفید موردنیازتان را تامین می‌کنند. سوسیس و کالباس هم انتخابی ناسالم هستند که فقط شما را تشنه‌تر می‌کنند.
کد خبر: ۲۹۰۸۰۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۵

انتخاب‌های غذایی ما می‌توانند تأثر بسزایی بر کیفیت خواب ما داشته باشند. به طور مثال: مواد مغذی مانند تریپتوفان و منیزیم نقش حیاتی در تنظیم چرخه خواب و بیداری دارند، در حالی که برخی مواد غذایی مانند کافئین و الکل می‌توانند خواب را مختل کنند.
کد خبر: ۲۹۰۷۷۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۲

افطار با خرما یکی از سنت‌های دیرینه ماه مبارک رمضان است. مصرف خرما علاوه بر اینکه یک رسم فرهنگی است، دارای اهمیت معنوی و تغذیه‌ای عمیقی است و نقشی محوری در تغذیه زمان افطار دارد.
کد خبر: ۲۹۰۷۵۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۲

دکتر احمد اسماعیل‌زاده در آستانه فرارسیدن عید نوروز و استقبال از خرید آجیل برای پذیرایی از مهمانان، درباره خرید آجیل به چند نکته اشاره کرد و گفت: آجیل هایی توصیه می شوند که خام باشند یا حتی الامکان با نمک بو داده نشده باشند. انواعی از آجیل‌های موجود در بازار که با سرکه بو داده شده اند نیز می توانند مصرف شوند.
کد خبر: ۲۹۰۷۳۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۱

برای حفظ و بهبود عملکرد مغز، مصرف خوراکی‌های غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها حیاتی است.
کد خبر: ۲۹۰۶۸۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۹

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پایان تاکید کرد: روزه گرفتن می‌تواند برای بسیاری از افراد گامی به سوی یک سبک زندگی سالم‌تر و متعادل‌تر باشد. اما هر فردی که دارای یک بیماری مانند بیماری قلبی، فشار خون بالا یا دیابت است، یا زنان باردار و شیرده باید قبل از روزه گرفتن به با پزشک خود مشورت کنند.
کد خبر: ۲۹۰۶۶۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۸

زهرا باقری با اشاره به چگونگی روزه‌داری در افراد مبتلا به دیابت اظهار کرد: روزه در بیماران با توجه به نوع بیماری متفاوت است؛ چنان‌که در بعضی از بیماری‌ها مانند بیماران دیابت نوع ۲، مفید است و می‌تواند به بهبود و درمان بیماری کمک کند، هر چند همه بیماران باید نظر پزشک معالج خود را ملاک اصلی قرار دهند و با مشاوره با متخصص تغذیه اقدام به روزه‌داری کنند.
کد خبر: ۲۹۰۶۰۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۷

نتایج یک تحقیق انجام شده در سوئد که در انجمن قلب و عروق اروپا نیز ارائه شده نشانگر آن است که افراد میانسالی که احساس می‌کنند از سلامت جسمانی برخوردار هستند اما فشار خون، کلسترول و قند خفیف بالایی دارند و همچنین اندازه دور کمرشان نسبت به سایر همسالانشان بالاتر است، ممکن است دو سال زودتر از دیگر میانسالان سالم‌تر دچار حمله قلبی یا سکته شوند.
کد خبر: ۲۹۰۵۹۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۷

نسرین علیزاده راهکارهایی را برای پیشگیری از تشنگی در ایام روزه داری مطرح و اظهار کرد: خوردن چربی ها، مواد غذایی سرخ کردنی و چرب، مصرف زیاد نمک و برخی میوه ها مانند موز در وعده سحر و افطار موجب افزایش عطش در روزه داران می شود.
کد خبر: ۲۹۰۵۸۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۷

به گفته متخصصان سلامت، افزودن مقدار زیادی میوه، سبزیجات، غلات کامل، حبوبات و آجیل به رژیم غذایی می‌تواند به بهبود سلامت دستگاه گوارش کمک کند. در واقع، خوردن فیبر کافی به حرکات منظم روده کمک کرده و از رشد باکتری‌های مفید روده حمایت می‌کند، این باعث حفظ سلامت روده می‌شود.
کد خبر: ۲۹۰۵۸۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۷

طب سنتی ایران برای ایام روزه داری تدابیری دارند که موجب روزه داری آسانتر می‌شود. روزه داری از نگاه طب سنتی نوعی درمان و پاکسازی است.
کد خبر: ۲۹۰۵۷۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۷

متخصصان تغذیه می‌گویند: در حالی که خوردن ماهی ممکن است برای سلامتی مفید باشد، جفت کردن آن‌ها با برخی غذاها می‌تواند اثر نامطلوبی داشته باشد و ممکن است باعث بروز بیماری‌های گوارشی شود. در این مطلب به ۶ غذای رایجی که باید از خوردن آن‌ها با ماهی اجتناب کرد، اشاره شده است.
کد خبر: ۲۹۰۵۳۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۶

حسین وطن‌پور، عضو اتاق بازرگانی ایران درباره میزان مصرف دارو در کشور با توجه به افزایش قیمت دارو در طول یک سال گذشته اظهار داشت: واقعیت این است که در ایران دارو هنوز هم نسبت به سایر کشور‌ها حتی کشور عراق و افغانستان بسیار ارزان است و با قاچاق دارو از کشورمان به کشور‌های همسایه مواجه هستیم.
کد خبر: ۲۹۰۵۳۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۶

با توجه به آغاز ماه رمضان رعایت برخی نکات برای وعده افطار بسیار مهم است تا به خوبی از مزایای روزه‌داری برخوردار شوید. در وعده افطار باید ضمن پرهیز از پرخوری، از غذاهای سبک و در عین حال پر انرژی استفاده شود و سعی کنید که غذای خود را به آرامی بجوید.
کد خبر: ۲۹۰۴۹۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۴