تغذیه - صفحه 19

تغذیه
برخلاف تصور عده‌ای که گمان می‌کنند رژیم غذایی درست یعنی حذف کامل تمام قندها از رژیم غذایی روزانه، پزشکان و متخصان تغذیه هشدار می‌دهند که هرگز مرتکب این اشتباه نشوید. چراکه بدن انسان به مقدار مشخصی از قندها برای حفظ سلامت و عملکرد طبیعی روزانه نیاز دارد.
کد خبر: ۳۰۴۲۴۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۳۰

برای افزایش تمرکز، هوش و حافظه، تغذیه نقش بسیار مهمی دارد. تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که برخی مواد غذایی و عادات غذایی می‌تواند به بهبود عملکرد مغز کمک کنند. در ادامه به بررسی این مواد غذایی و تأثیرات آن‌ها بر حافظه و تمرکز به نقل از آیدا نجفی، کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی شیراز می‌پردازیم.
کد خبر: ۳۰۴۲۳۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۳۰

نریختن شکر در قهوه یکی از ساده‌ترین راه‌هایی است که به شما در رسیدن به اهداف کاهش وزن کمک می‌کند. دستورالعمل‌های مربوط به میزان قندی که باید در روز داشته باشید بسته به کالری دریافتی شما متفاوت است. میانگین مصرف شکر پیشنهادی برای یک رژیم غذایی ۲۰۰۰ کالری نباید بیش از ۵۰ گرم در روز باشد.
کد خبر: ۳۰۴۲۲۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۹

انتخاب‌ رژیم‌های غذایی بد می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن را افزایش دهد، عملکردهای حیاتی بدن را مختل کرده و در برخی موارد حتی طول عمر را کوتاه کند. در این مطلب به ۶ غذای رایجی که می‌توانند بر سلامت و طول عمر تاثیر منفی بگذارند اشاره شده است.
کد خبر: ۳۰۴۱۷۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۹

مریم مقیمی کارشناس طب ایرانی راجع به پیشگیری، درمان سرماخوردگی و آنفولانزا در طب ایرانی گفت: در طب ایرانی ابتدا به پیشگیری توجه شده و بعد درمان آغاز می‌شود. در این فصل آنفولانزا به خصوص در شهرهای بزرگ خیلی شایع شده است. بنابراین از راه‌های پیشگیری از مبتلا نشدن به آنفولانزا بهبود در خواب، اصلاح عادات غذایی و اصلاح سبک زندگی است.
کد خبر: ۳۰۳۹۵۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۳

تصمیم‌گیری در مورد اینکه قبل از ورزش غذا بخورید یا بعد از آن می‌تواند چالش‌برانگیز باشد. برخی به ناشتا بودن اعتقاد دارند، در حالی که دیگران به وعده غذایی قبل از تمرین نیاز دارند. مزایا و معایب هر گزینه را کشف کنید تا متوجه شوید کدام بهتر با اهداف تناسب اندام شما همخوانی دارد.
کد خبر: ۳۰۳۸۳۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۲

سردی معدی اصطلاحی است که معمولاً برای توصیف وضعیتی استفاده می‌شود که در آن سیستم گوارشی احساس ناراحتی یا اختلال می‌کند که اغلب در اثر قرار گرفتن در معرض هوای سرد، غذاهای سرد یا تغییرات ناگهانی دما ایجاد می‌شود. سردی معدی به بیماری خاصی اشاره ندارد، اما علائمی مانند نفخ، حالت تهوع، سوء هاضمه و گاهی اوقات اسهال یا استفراغ را از خود نشان می‌دهد.
کد خبر: ۳۰۳۷۶۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۰

آنفلوانزا عفونت ویروسی دستگاه تنفسی است که می‌تواند علائمی مانند آبریزش بینی، گلودرد، سرفه، سردرد، خستگی، تب، استفراغ و اسهال ایجاد کند.
کد خبر: ۳۰۳۷۱۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۹

میوه‌های سیب، به، گلابی، انار شیرین، لیمو شیرین و پرتقال شیرین و ترکیب آب پرتقال و لیموترش به همراه مقدار کمی شکر می‌توانند مصرف شوند ولی مصرف میوه‌های سرد و آبدار مانند خیار یا هندوانه مناسب نیستند، مصرف انواع خشکبار مانند توت خشک، انجیر، برگه‌ زردآلوی شیرین، کشمش، فندق، بادام درختی را در این فصول توصیه می‌کنیم.
کد خبر: ۳۰۳۶۱۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۷

سیدمرتضی صفوی با بیان اینکه سلامت تغذیه یکی از مهم‌ترین موضوعاتی است که می‌تواند در بهبود سلامت جسمی و روحی مؤثر باشد، اظهار کرد: بسیاری از افراد با کم‌خونی و فقر آهن درگیر هستند که استفاده از مکمل‌های آهن یکی از راه‌های جلوگیری از ابتلاء به بیماری کم‌خونی و فقر آهن است.
کد خبر: ۳۰۳۶۰۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۷

از آنجا که بدن انسان ویتامین B۱۲ تولید نمی کند، کارشناسان سلامت بر تامین این ویتامین از طریق رعایت رژیم غذایی سالم تاکید دارند.اما یکی از نگرانی های اصلی این است که گیاهخواران اغلب با کمبود ویتامین B۱۲ مواجه هستند زیرا شناخته شده ترین منابع خوراکی حاوی این ماده مغذی تخم مرغ، مرغ، گوشت است.
کد خبر: ۳۰۳۵۹۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۷

بینایی یکی از ارزشمندترین نعمت‌های زندگی است که نیاز به مراقبت و تغذیه مناسب دارد. با افزایش سن، ضعف بینایی امری طبیعی است، اما رژیم غذایی صحیح می‌تواند از بروز مشکلات چشم جلوگیری کرده و سلامت چشم‌ها را حفظ کند.
کد خبر: ۳۰۳۵۶۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۷

ایرج خسرونیا، رئیس جامعه پزشکان متخصص داخلی ایران گفت: طبق کوریکولوم آموزشی، مصوبه معاونین وزارت بهداشت و اعضا شورای عالی انقلاب فرهنگی، انجام آندوسکوپی و رکتوسیگموئیدوسکوپی، جزء وظایف علمی و تشخیصی متخصصان داخلی و فوق تخصص‌های گوارش است.
کد خبر: ۳۰۳۴۷۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۵

هویج همچون گوجه فرنگی اگر پخته شود میزان جذب بتاکاروتن (پیش ساز ویتامینA) و سایر ریزمغذی‌ها و آنتی اکسیدان‌هایش که خواص ضدسرطانی قوی دارند افزایش می‌یابد و اگر این سبزی را به همراه اندکی روغن، بخارپز یا آب پز کنید میزان جذب ویتامین‌های محلول در چربی آن، بیشتر هم می‌شود.
کد خبر: ۳۰۳۲۳۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۱

مشکلات گوارشی یکی از مسائل شایع در بین افراد است که شامل نفخ، یبوست، اسهال، سوزش معده و سوءهاضمه است و اغلب به دلیل تغذیه نامناسب، استرس، کم‌تحرکی و عادت‌های نادرست غذایی ایجاد می‌شود.
کد خبر: ۳۰۳۰۴۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۸

چاقی از عوامل اصلی خطر در ابتلا به دیابت نوع ۲ است و کاهش وزن می‌تواند حساسیت به انسولین را بهبود بخشد. بنابراین، انتخاب مواد غذایی مناسب نه تنها برای کنترل قند خون، بلکه برای پیشگیری از پیشرفت بیماری نیز اهمیت دارد.
کد خبر: ۳۰۳۰۳۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۸

برای داشتن موهای سالم نیاز داریم به در حفظ و نگهداری آنها دقت کنیم،‌ اما عامل تغذیه هم در این میان نقش پررنگی دارد.
کد خبر: ۳۰۳۰۳۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۸

بدن ما بیش از هر ماده دیگری به پروتئین نیاز دارد، پروتئین‌ها از واحدهایی به نام اسید آمینه تشکیل شده‌اند که برای ساخت و ترمیم بافت‌های بدن ضروری هستند. اسیدهای آمینه را می‌توان از منابع گیاهی و حیوانی دریافت کرد، با این حال ممکن است برخی از افراد از طعم مرغ خسته شوند و بدنبال جایگزین مناسبی برای آن بگردند.
کد خبر: ۳۰۲۹۵۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۵

وی خاطرنشان کرد که هیچ نشانه آشکاری از کمبود ید وجود ندارد؛ اما با آن بیماری‌ها و شرایط مختلف جمع می‌شوند.
کد خبر: ۳۰۲۹۴۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۵

بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، رژیم‌های محدودکننده‌ای که این روزها مد شده، به کاهش وزن طولانی‌مدت کمکی نمی‌کنند. پس چه چیزی مؤثر است؟ بهترین رژیم غذایی رژیم خاصی نیست، بلکه یک شیوه زندگی است که شامل غذاهای مورد علاقه‌تان، ورزش و عادات سالم است.
کد خبر: ۳۰۲۹۱۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۵