احمد اسماعیلزاده؛ مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درباره بهترین رژیم غذایی برای بیماری کلیوی اظهار کرد: رژیم غذایی کلیوی معمولاً برای افرادی که در مراحل پایانی بیماری مزمن کلیه و مرحله نهایی بیماری کلیوی هستند، توصیه میشود.
کد خبر: ۳۰۱۱۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۱
کتاب «پاسخهای علمی درست به باورهای تغذیهای نادرست» شامل ۱۸۵ باور غلط مردم ایران در خصوص تغذیه است که به همت دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت منتشر شده است.
کد خبر: ۳۰۱۰۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۹
افرادی که در فصول سرد از آبجوش استفاده میکنند کمتر دچار یبوست میشوند. آبجوش برای دفع اخلاط و مواد در بدن کمک کننده است به خصوص برای افرادی که سابقه یبوست و بواسیر دارند، بهترین درمان است.
کد خبر: ۳۰۰۹۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۷
به گزارش نشریه تخصصی «مدیکال اکسپرس»، ویتامین C داستان دیگری دارد. این ویتامین کمترین پایداری را در بین تمام ویتامینها دارد و به راحتی بر اثر گرما و قرار گرفتن در معرض هوا از بین میرود.
کد خبر: ۳۰۰۹۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۷
آنزیمهای کبدی نقش اساسی در حفظ تعادل متابولیک و سم زدایی بدن دارند. این آنزیمها پروتئینهایی هستند که به عنوان کاتالیزور برای تسریع واکنشهای بیوشیمیایی عمل میکنند و کبد را قادر میسازند تا مواد مغذی را پردازش کند، سموم را از بین ببرند و انرژی لازم برای فعالیتهای بدنی را تولید کند.
کد خبر: ۳۰۰۹۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۷
غذاهای تخمیری مانند ماست، کفیر، برخی پنیرها و کیمچی به طور طبیعی سرشار از پروبیوتیک هستند که به حفظ میکروبیوم روده سالم کمک میکنند. به عنوان مثال میتوانید در تهیه صبحانه یا میان وعده از اسموتی با ماست، کفیر و توتهای یخزده استفاده کنید.
کد خبر: ۳۰۰۸۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۶
محققان دریافتهاند که شروع وعدههای غذایی با پروتئین، چربی یا سبزیجات غنی از فیبر به جای کربوهیدراتهای با قند (گلیسمی) بالا که سطح قند خون را افزایش میدهند، روند هضم را کند میکند و بدین ترتیب سرعت خروج غذا از معده و ورود آن به روده کوچک را کاهش میدهد؛ فرایندی که به عنوان تخلیه معده شناخته و باعث میشود مدت طولانیتری احساس سیری کنید.
کد خبر: ۳۰۰۸۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۴
روزی کریر، متخصص تغذیه از برنامه تغذیه سالم Second Nature میگوید: “ویتامین D برای سلامت استخوانها ضروری است.” “این ویتامین به استخوانها کمک میکند کلسیم را جذب کرده و فرآیند بازسازی استخوانها را پشتیبانی کند، که به این معناست که استخوانها بازسازی میشوند و بافت جدید ایجاد میکنند.
کد خبر: ۳۰۰۶۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۲
خواص هیدراتاسیون (آبرسانی) طبیعی آنها به دفع سموم و حفظ تعادل مناسب مایعات در بدن انسان کمک میکند. در این مطلب از ۸ میوهای میگوئیم که به طور طبیعی به تقویت سلامت و عملکرد کلیهها کمک میکنند.
کد خبر: ۳۰۰۵۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۰
علی اشرف رشیدی با اشاره به رژیم فستینگ به عنوان یکی از رژیمهای پرطرفدار برای کاهش سریع وزن، گفت: مبنای این رژیم بر پایه روزهداری دورهای است، بگونهای که فرد چند ساعت از روز بجز آب و برخی نوشیدنیها چیز دیگری نمیخورد.
کد خبر: ۳۰۰۲۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۳
رضائی مصرف آنتی اکسیدانها را باعث جلوگیری از آسیب رادیکالهای آزاد و تخریب سلولهای حیاتی بدن برشمرد و ویتامینهای C , E، کاروتنوئیدها، کیوتن، سلنیوم و پلیفنولها را از منابع غذایی آنتی اکسیدانی عنوان کرد و به تشریح عملکرد هر یک از آنها پرداخت.
کد خبر: ۳۰۰۱۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۲
طی کردن روند بهبودی پس از یک بیماری می تواند بر بدن تأثیر بگذارد، سیستم ایمنی را تضعیف کند و شما را در برابر عفونت های بعدی آسیب پذیرتر کند. خوشبختانه، راههای مختلفی برای بازسازی سیستم ایمنی وجود دارد.
کد خبر: ۳۰۰۰۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۰
در صورت داشتن کیست تخمدان، توصیه میشود مصرف زیاد غذاهای سرخ شده مانند سیب زمینی سرخکرده، مرغ سوخاری و ... را ترک کنید یا به حداقل برسانید. مصرف زیاد وعدههای غذایی سرخشده ممکن است منجر به افزایش سریع وزن و بر هم زدن تعادل هورمونها شود؛ که از ریسکفاکتورهای ایجاد کیست تخمدان هستند.
کد خبر: ۳۰۰۰۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۹
با توجه به اینکه صبحانه اولین منبع انرژی برای دریافت مواد مغذی مورد نیاز است، تمرکز بر غذاهای غنی از فیبر برای اطمینان از یک وعده غذایی صبحگاهی سالم، مفید و رضایت بخش ضروری است.
کد خبر: ۳۰۰۰۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۹
"رژیم غذایی باروری" یک رویکرد ساختار یافته برای تقویت سلامت تولیدمثل برای افرادی است که قصد بچهدار شدن دارند. این رژیم بر اساس انتخابهای غذایی خاص و تنظیمات سبک زندگی طراحی شده است که برای تأثیر مثبت بر باروری هدف گذاری شده است. اگرچه این رژیم نتایج فوری تضمین نمیکند، اما برای کمک به ایجاد شرایط بهینه برای لقاح طراحی شده است.
کد خبر: ۲۹۹۹۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۶
۴۰ تا ۸۰ درصد ورزشکاران حرفهای و ۲۵ تا ۷۰ درصد ورزشکاران مبتدی برای بهبود عملکرد ورزشی، افزایش سطح انرژی، افزایش قدرت بدنی، افزایش حجم عضلات و کاهش توده چربی از مکملهای بدنسازی استفاده میکنند.
کد خبر: ۲۹۹۸۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۵
دیابت یکی از شایعترین بیماریهای غیرواگیر در جهان و چهارمین یا پنجمین علت مرگ در اکثر کشورهای توسعه یافته است و زمانی رخ میدهد که بدن یا نمیتواند انسولین تولید کند یا نمیتواند به طور موثر از آن استفاده کند؛ به طور کلی دیابت در سه گروه دیابت نوع یک، نوع ۲ و دیابت بارداری طبقهبندی میشود.
کد خبر: ۲۹۹۷۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۱
محمد نوروزی، رئیس انجمن تغذیه بالینی ایران اعلام کرده که همهگیری چاقی و عوارض ناشی از آن در کشور با سرعت افزایش ۶درصدی در سال نگرانکننده است و با تداوم این روند ایران تا سال ۱۴۱۴ نهمین کشور چاق در جهان خواهد شد.
کد خبر: ۲۹۹۵۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۸
محمد نوروزی رئیس انجمن تغذیه بالینی ایران در پنجمین کنگره تغذیه بالینی ایران که در مرکز همایشهای رازی برگزار شد، به مردم مظلوم غزه اشاره و اظهار کرد: بیش از ۹۶ درصد جمعیت ساکن در غزه با مشکل حاد کمبود غذایی و سوءتغذیه شدید مواجه هستند.
کد خبر: ۲۹۹۴۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۵
نیویورکپست به نقل از «گرت چرچیل»، سرپرست این پژوهش در موسسه زیست پزشکی جکسون، آورده است که افزایش عمر از طریق کنترل تغذیه و رژیم غذایی امکانپذیر است اما با اینکه عمر طولانی مادربزرگها را داشته باشید قدری متفاوت است.
کد خبر: ۲۹۹۳۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۴
