در مطالعهای روی ۴ هزار و ۷۵۰ آمریکایی ۵۵ سال به بالا، از دادههای مطالعه سلامت و بازنشستگی دانشگاه میشیگان برای پیگیری سلامت شناختی شرکتکنندگان طی هفت سال استفاده شد و ارزیابیها هر دو سال از سال ۲۰۱۴ تا ۲۰۲۰ انجام شد.
کد خبر: ۳۱۵۸۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۵
تخصصان پوست میگویند چهار راهکار ساده از تغییر مدل مو گرفته تا مراقبت از تغذیه، در سلامت و پرپشتی موها موثر است. ریزش مو شاید ترسناک به نظر آید بهخصوص وقتی که نمیدانیم چه مقدار ریزش، طبیعی است. هیچکس دلش نمیخواهد در آینه نگاه کند و ببیند که موهای پرپشت او حالا کمپشت شدهاند.
کد خبر: ۳۱۵۸۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۴
پژوهشهای جدید نشان میدهد انتخاب درست خوراک میتواند خطر بیماریهایی چون دیابت نوع ۲، بیماری قلبی و حتی برخی سرطانها را بهطور چشمگیری کاهش دهد.
کد خبر: ۳۱۵۷۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۲
اضافه وزن خفیف یا چاقی جزئی ممکن است به اندازهای که پیشتر تصور میشد کشنده نباشد و در برخی موارد حتی از لاغری شدید ایمنتر باشد.
کد خبر: ۳۱۵۶۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۰
متخصصان تغذیه و سلامت در برزیل گروهی از موشها را به مدت چهار هفته با رژیمی مشابه رژیم غذایی غربی شامل چربی، شکلات، بیسکوئیت و شیرعسلی تغذیه کردند، سپس این رژیم را ۱۲ هفته دیگر هم ادامه دادند اما در این دوره به برخی موشها، عصاره استاندارد چای سبز با دوز ۵۰۰ میلیگرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن را دادند.
کد خبر: ۳۱۵۶۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۰
منیزیم برای بدن حیاتی است، اما نه برای درمان هر مشکلی. منیزیم یکی از مواد معدنی ضروری بدن است و در بیش از ۳۰۰ واکنش بیوشیمیایی نقش دارد؛ از تولید انرژی و عملکرد اعصاب و عضلات گرفته تا تنظیم قند و فشارخون. اما این به معنای آن نیست که هرکسی باید فوراً مکمل منیزیم مصرف کند.
کد خبر: ۳۱۵۶۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۰
مطالعات متعدد نشان دادهاند که برخی مواد غذایی با ترکیبات خاص میتوانند بهطور مستقیم بر مغز تأثیر بگذارند و تمرکز را در طول روز افزایش دهند.
کد خبر: ۳۱۵۵۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۷
کارشناسان تغذیه تاکید کردهاند که این عادت ممکن است ضرر بیشتری نسبت به فایده آن داشته باشد. در حالی که قهوه فواید اثبات شدهای دارد، از آنتیاکسیدانها گرفته تا افزایش هوشیاری، نوشیدن آن بلافاصله پس از غذا میتواند در هضم، جذب مواد مغذی و تعادل روده اختلال ایجاد کند.
کد خبر: ۳۱۵۵۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۷
جلالالدین میرزای رزاز گفت: هدررفت غذا معادل ۳۰ درصد تولیدات کشاورزی کشور است، یعنی یکسوم تلاش کشاورزان، منابع آبی و انرژی هدر میرود.
کد خبر: ۳۱۵۵۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۶
انلی مای هلث نوشت؛ پیری یک فرآیند طبیعی است و اغلب مردم آن را با خطوط ریز، چینوچروک و کاهش سطح انرژی مرتبط میدانند. در حالی که ژنتیک و سبک زندگی نقش بزرگی در این روند دارند، آنچه هر روز میخورید تأثیر مستقیمی بر سرعت پیری شما دارد.
کد خبر: ۳۱۵۴۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۶
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در پاسخ علمی به یک باور تغذیهای اعلام کرد: در حالی که برخی افراد تصور میکنند گرسنگی طولانیمدت میتواند به کاهش وزن مؤثرتر کمک کند، یافتههای علمی خلاف این باور را نشان میدهند.
کد خبر: ۳۱۵۴۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۵
یخچال، این اختراع مدرن که از بیماریهای غذایی جلوگیری میکند، اگر اشتباه استفاده شود، میتواند سلامت را به خطر بیندازد. با من همراه باشید، چون بعد از خواندن، عادتهایتان را تغییر خواهید داد.
کد خبر: ۳۱۵۴۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۵
آمارها نشان میدهد که یک سوم مرگ ایرانیها بهدلیل مشکلات تغذیهای است. این موضوع نقش تغذیه در مرگومیر را بهخوبی برجسته میکند. کاهش مصرف گوشت، میوه و سبزیجات مستقیماً بر سلامت بدن تأثیر میگذارد چرا که در نتیجه آن، بدن از دریافت کافی غلات، فیبر و امگا۳ محروم میشود.
کد خبر: ۳۱۵۴۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۵
تغذیه نامناسب یکی از عوامل اصلی افت کارایی ذهن است. گرسنگی باعث میشود سطح قند خون کاهش یابد و مغز نتواند به خوبی وظایفش را انجام دهد؛ در نتیجه حافظه، دقت و تمرکز به طور محسوس افت میکند. از طرف دیگر، پرخوری یا مصرف غذاهای چرب، سنگین و پرقند بدن را به سمت رخوت و خوابآلودگی میکشاند و بازدهی روزانه به حداقل میرسد.
کد خبر: ۳۱۵۳۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۳
به گفته پژوهشگران، انجام تحقیقات بیشتر درباره تفاوت عملکرد ویتامین D2 و D3 باید در اولویت قرار گیرد تا بتوان تعیین کرد که آیا ویتامین D3 باید بهعنوان گزینه اصلی مکمل ویتامین D توصیه شود یا خیر، البته با در نظر گرفتن شرایط فردی هر شخص.
کد خبر: ۳۱۵۳۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۳
تره یکی از سبزیجات مفید با میزان کم کربوهیدرات است (هر واحد معادل ۵ گرم کربوهیدرات)، که نه تنها برای افراد مبتلا به دیابت مضر نیست، بلکه با دارا بودن املاح، ویتامینها و خواص آنتیاکسیدانی، میتواند در تأمین بخشی از نیازهای تغذیهای این افراد مؤثر باشد.
کد خبر: ۳۱۵۳۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۳۰
وبگاه روزنامه الشرق الاوسط نوشت: «بر اساس این گزارش، مصرف پروتئین کافی نه تنها به حفظ عضلات و سلامت استخوانها کمک میکند، بلکه میتواند در کنترل وزن، افزایش احساس سیری و بهبود عملکرد مغز نیز مؤثر باشد.
کد خبر: ۳۱۵۲۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۹
گرانی مواد غذایی و محدودیت دسترسی به غذاهای سالم و مغذی، سبد غذایی تعداد قابلتوجهی از مردم را فقیر کرده است. بهگفته «احمد اسماعیلزاده»، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، مرگ ۱۲۰ هزار نفر در کشور با تغذیه نامناسب مرتبط است.
کد خبر: ۳۱۵۲۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۹
متخصصان تغذیه میگویند کره بادامزمینی منبع خوبی از چربیهای تک زنجیرهای و چند زنجیرهایِ غیراشباع است که هر دو نوع چربی، به کاهش الدیال کمک میکنند. حتی چربی تک زنجیرهای غیراشباع میتواند کمی اچدلال (کلسترول خوب) را بالا ببرد و خطر بیماری قلبی را کاهش دهد.
کد خبر: ۳۱۵۲۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۹
یک متخصص تغذیه هشدار میدهد که برخی خوراکیها و نوشیدنیهای رایج، اگر در ساعات پایانی شب مصرف شوند، میتوانند کیفیت خواب را کاهش داده و موجب بیخوابی و خستگی صبحگاهی شوند.
کد خبر: ۳۱۵۲۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۸
