صلا تعجب نکنید. بوی بدن و دهان ارتباط مستقیمی با نوع غذایی که می خورید، دارد اما کدام خوراکی ها مقصر هستند؟ همین حالا دست شان را رو می کنیم. بوی نامطلوب ایجاد شده توسط این خوراکی ها به معنی نامطلوب بودن ترکیب های موجود در آنها یا پایین بودن ارزش غذایی این مواد غذایی نیست.
کد خبر: ۲۷۲۷۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۲
بر اساس معلومات این سازمان، بیش از ۲۰ میلیون نفر در افغانستان که نصف نفوس آن کشور را تشکیل می‌دهد، با بحران شدید گرسنگی مواجه‌اند. این سازمان تاکید می‌کند که مردم افغانستان به کمک‌های بیشتر جامعه جهانی نیاز دارند.
کد خبر: ۲۷۲۶۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۷
با توجه به گرمای هوا در ایام اربعین امسال، موکب‌داران باید در تهیه و توزیع غذا بین زائران به مسائل بهداشتی توجه ویژه داشته باشند. از طرفی هم زائران به منظور حفظ سلامت باید از مصرفه بی‌رویه غذا یا حتی استفاده از غذاهای غیربهداشتی خودداری کنند تا در مسیر با مشکلی مواجه نشوند.
کد خبر: ۲۷۲۵۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۳
کد خبر: ۲۷۲۴۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۳۰
انگورهای سیاه شیرین مزه بوده و قند بالایی دارند، از طرفی علاوه بر انگور در این مربا از یک عدد سیب هم استفاده می شود؛ به دلیل وجود این قندهای طبیعی فقط از 500 گرم شکر استفاده می شود.
کد خبر: ۲۷۲۱۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۲
چون روغن بسیار زیادی برای سرخ کردن مصرف میشود که هم از نظر اقتصادی مقرون به صرفه نیست که نصف شیشه روغن فقط برای یک غذا مصرف شود . هم از نظر اینکه روغن زیاد مضر است و برای سلامتی مفید نیست.چون با بادمجان خیلی غذاهای خوشمزه میشه درست کرد.
کد خبر: ۲۷۲۰۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۸
مشته بادمجان یکی از انواع غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که اصالت آن به استان فارس تعلق دارد. مشته بادمجان یکی از انواع غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که اصالت آن به استان فارس تعلق دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مشته بادمجان با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۷۱۷۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۰۵
کد خبر: ۲۷۱۳۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۱
تابستان به فصل خوراکی‌ها و غذاهای خوشمزه معروف است؛ از میوه‌های رنگارنگ با تنوع بسیار گرفته تا نوشیدنی‌ها و غذاهای لذیذ. در این مقاله از پلازا تصمیم گرفتیم تا یک سری از این دسرها و غذاهای خوشمزه که با مواد اولیه مخصوص تابستان تهیه می‌شوند را برایتان معرفی کنیم تا در دورهمی‌های گرم تابستانی خود، از خوردن یک غذا و یا دسر خوشمزه لذت ببرید.
کد خبر: ۲۷۱۳۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۰
ساده‌ترین غذای ایرانی برای یک خانواده ۱۰ نفره بالای ۵۰۰ هزار تومان آب می‌خورد. این اختلاف نرخ وحشتناک در یک سال ما را برای سال‌های آینده نگران تر می‌کند.
کد خبر: ۲۷۱۰۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۹
خورشت‌ها از غذاهای اصیل و پایه ثابت سفره‌های غذای ایرانی هستند که تنوع بسیاری دارند. در شهر‌های مختلف ایران خورشت‌ها را به سبک‌ها و روش‌های گوناگون طبخ می‌کنند. خورش کنگر یکی از خورش‌های اصیل و قدیمی ایرانی است که می‌توانید آن را همزمان با فرا رسیدن بهار و روییدن گیاه کنگر تهیه کنید و از خوردن یک غذای جدید در کنار خانواده لذت ببرید.
کد خبر: ۲۷۱۰۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۸
کد خبر: ۲۷۰۹۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۶
بسیاری از رستوران دار ها و صاحبان کافه‌ها برای اینکه‌مشتری جذب کنند سعی می‌کنند با روش های ابتکاری و خلاقانه‌مشتری را به‌خرید از مرکز خود ترغیب کنند اما گاهی دست به‌اقداماتی میزنند که‌علاوه‌بر جذاب بودنشان بسیار مضحک و تآسف بار به‌نظر می‌رسند.
کد خبر: ۲۷۰۷۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۳۱
کشک و بادمجان یکی از غذاهای اصیل و قدیمی ایرانی است که به عنوان یک غذای حاضری بسیار خوشمزه شناخته می شود. این غذای خوشمزه از بادمجان ، کشک ، پیاز و سیر تهیه می شود و به همراه نان سرو می شود. خواستگاه اصلی کشک بادمجون در اصفهان و زنجان گفته شده است برای تهیه کشک بادمجان بهتر است از بادمجان قلمی و با پوست تیره و براق استفاده کنید تا در نهایت کشک و بادمجان با کیفیتی داشته باشد. با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر کشک و بادمجان تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری کشک و بادمجان تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید.
کد خبر: ۲۷۰۳۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۱۲
یک متخصص تغذیه استرالیایی سه زمان خطرناک در روز را که در صورت تمایل به کاهش وزن باید از خوردن اجتناب کنید به اشتراک گذاشته است.
کد خبر: ۲۷۰۲۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۱۰
به طور کلی ممکن است در ساعات مشخصی از روز و یا بعد از وعده‌های غذایی، میل به شیرینی جات در شما ایجاد شود. این هوس شیرینی جات ممکن است برای برخی آزاردهنده و زیان آور باشد. میل به مصرف شیرینیجات معمولا دلایل مشخصی دارد. و کمبود برخی عناصر طبیعی در بدن یکی از شایع ترین این دلایل است. همچنین عوارض جانبی ناشی از مصرف برخی رژیم‌های غذایی ممکن است سبب ایجاد هوس شیرینی شود.
کد خبر: ۲۷۰۰۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۰۳
فراهمی زیستی یا bioavailability یک عبارت علمی است که توضیح می‌دهد یک ماده مغذی تا چه اندازه توسط بدن جذب میشود یا در دسترس بدن قرار می‌گیرد. به عبارتی دیگر اینکه یک غذا یا مکمل حاوی ماده مغذی خاصی است دلیل نمی‌شود بدن شما بتواند آن را جذب کرده و کاملاً از آن استفاده کند. بعضی از مواد مغذی نسبت به بقیه زیست‌فراهمی بیشتری دارند.
کد خبر: ۲۷۰۰۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۰۳
سرکه سیب ممکن است سیری را تقویت کند، که می تواند کالری دریافتی را کاهش دهد. در یک مطالعه کوچک، کسانی که با یک وعده غذایی پر کربوهیدرات سرکه سیب مصرف کردند، یک ساعت پس از صرف غذا، 55 درصد پاسخ قند خون کمتری داشتند. همچنین در نهایت 200 تا 275 کالری کمتر برای بقیه روز مصرف کردند.
کد خبر: ۲۶۹۶۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۱
غذای تند طرافداران زیادی خصوصا در کشورهای چین و هند دارد و همچنین خوردن این غذاها فواید باوردنکردنی برای سلامت بدن انسان دارد.
کد خبر: ۲۶۹۵۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۰
مصرف گوشت گوسفند در دهک دهم ۲۷ برابر مصرف دهک اول است.
کد خبر: ۲۶۹۴۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۵
