غذا - صفحه 22

غذا
با اینکه اغلب غذا‌های بین‌المللی به سلیقه ایرانیان خوش نمی‌آید، مواردی در آشپزی بین‌المللی است که می‌توان از نظر سلامتی مد نظر قرار بگیرد، مواردی که در بلندمدت از انواع بیماری‌ها جلوگیری می‌کند.
کد خبر: ۲۵۹۷۱۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۳

نخودآب، نخوداب یا نخود آب یک غذای بسیار مقوی و خوشمزه جنوب کشور است.
کد خبر: ۲۵۹۵۴۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۳۰

شله مشهدی، غذای معروف شهر مشهد و خراسان رضوی، یک غذای عالی و منحصربه‌فردی است که در روزهای ماه محرم و صفر در هیئت‌های عزاداری تهیه می‌شود.
کد خبر: ۲۵۹۰۱۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۶

دنبال کردن تمامی دستور العمل‌های یک رژیم غذایی و برنامه ورزشی مطمئنا می‌تواند کار دشواری باشد. اما هم اکنون روش‌های اثبات شده‌ای وجود دارند که بدون دنبال کردن رژیم لاغری و ورزش می‌تواند به لاغر شدن فرد کمک کند. این روش‌های موثر ممکن است در کاهش وزن مفید واقع شوند و همچنین از افزایش وزن جلوگیری کنند.
کد خبر: ۲۵۸۶۸۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۷

به گفته رئیس اتحادیه اغذیه‌فروشان تهران، یک ساندویچ فلافل که در سال ۹۷ سه هزار تومان بود، امروز ۳۰ هزار تومان شده است؛ این به معنای افزایش ۱۰ برابری این غذا در عرض حدود سه سال است. اسدالله احمدی شهریور گفت: صنف اغذیه فروشان فلج شده است. بیش از ۵٠ درصد از اعضای صنف ما به دلیل عدم پرداخت اجاره، مجبور به بستن مغازه و تغییر شغل شدند. یک سال و نیم است که صنف ما نیمه‌تعطیل شده است.
کد خبر: ۲۵۸۶۳۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۵

ترش تره غذای گیلانی بدون گوشت که به طور معمول با پلو یا در کنار ماهی کولی سرخ شده سرو می شود.
کد خبر: ۲۵۸۴۳۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۳۱

کبسه مرغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه عربی است که با مواد متنوعی تهیه می شود.
کد خبر: ۲۵۸۳۶۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۹

گوشت لوبیا از غذاهای محلی کاشان است که قطعا با یک بار امتحان کردن عاشقش می‌شوید.
کد خبر: ۲۵۸۱۶۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۴

گذاشتن غذای بیش از اندازه در بشقاب کودک این تصور را به وجود می‌آورد که باید تمام غذا را بخورد و به این ترتیب از ابتدا نسبت به غذا خوردن سرد می‌شود.
کد خبر: ۲۵۷۹۴۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۹

بورک یکی از معروف‌ترین میان وعده‌ها در بین مردم کشور ترکیه است که با مواد مختلف میتوان آن را درست کرد.
کد خبر: ۲۵۷۷۲۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۴

این غذا شامل مواد اولیه گوشت چرخ کرده و پیاز و جعفری خرد شده و پاپریکا و سیب زمینی و فلفل سبز و آب جوش و آرد و فلفل قرمز کاپیا و سیر و نمک و فلفل و زردچوبه و بادمجان و گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی و کره است و طرز تهیه راحتی داشته و برای شام و یا برای ناهار انتخاب خیلی مناسبی است.
کد خبر: ۲۵۷۴۳۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۶

میوه های پخته را می توان به عنوان غذای اصلی در وعده شام برای لاغری میل کنید و یک نوع رژیم غذایی محسوب می شود. این غذا با رساندن مواد معدنی و ویتامین ها مانع از تشنگی و یبوست می شود و مناسب فصل گرما است.
کد خبر: ۲۵۷۳۲۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۳

سردرد غیر تکراری خود را می‌توانید بدون هیچ ماده شیمیایی درمان کنید. سردرد یکی از مشکلاتی است که همه ما چندین بار در سال با آن مواجه می‌شویم و می‌تواند علل مختلفی داشته باشد.
کد خبر: ۲۵۷۲۷۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۲

حلیم بادمجان از جمله غذاهای ایرانی خوشمزه و لذیذ است که با مواد مغذی که در تهیه آن استفاده می شود بسیار مقویست و در بیشتر مناطق کشور از جمله اصفهان و کاشان بیشتر مورد استفاده قرار میگیرد.
کد خبر: ۲۵۷۲۳۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۱

یکی از غذاهای خوشمزه ترکی دلمه ها هستند که با مواد مختلفی مانند بادمجان و برگ مو و برگ کاهو و گوجه فرنگی و ... درست می شوند و داخل انها را با مواد مختلفی پر می کنند. در میان انواع دلمه یکی از خوشمزه ترین و جدید ترین انواع ان دلمه سیب زمینی است که شامل سیب زمینی های برش خورده ای است که داخل ان را با قاشق خالی کرده و سپس از مواد مختلفی مانند گوشت چرخ کرده و پیاز و ... داخل ان را گر می کنند و در یک سس مخصوص غذا را قرار داده و در داخل فر می پزند. این غذا از غذاهای خیلی پر طرفدار در بین ترکها بوده و طرز تهیه ان خیلی راحت است.
کد خبر: ۲۵۷۰۰۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۶

بسیاری از افراد فکر می‌کنند سالم بودن کار دشواری است؛ در حالی که با انجام برخی ترفندهای ساده می‌توانید در مسیر زندگی سالم تر و شاداب‌تر قرار گیرید. رعایت اصول صحیح غذا خوردن، استراحت، فعال بودن و... در مجموع مسیر پر فراز و نشیب زندگی را هموارتر می‌کند.
کد خبر: ۲۵۶۸۳۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۲

صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی روز است اما همه غذاها را نمی‌توان با معده خالی خورد. با شکم خالی از خوردن گوجه، گلابی، شیرینی و ... باید پرهیز کنید.
کد خبر: ۲۵۶۴۹۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۲

رئیس گشت تعزیرات حکومتی تهران گفت:سرو کردن گوشت حیوانات وحشی در رستوران ها ممنوع است و با خاطیان برخورد قانونی می شود.
کد خبر: ۲۵۶۴۷۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۱

رول خیار یکی از پیش غذاهای بسیار خوشمزه و راحت و فوری می باشد که می توانید با میوه و پنیر و … آن را رول کنید و برای مهمانی خود یک پیش غذای خاصی تهیه کنید و یا می توانید این پیش غذا را به لیست فینگر فودهای خود اضافه کنید. رول خیار طعم و مزه بسیار خوبی دارد و شاید کمتر کسی پیدا شود که آن را دوست نداشته باشد ما امروز دو نوع از رول خیار و ترکیب ها آن را به شما یاد خواهیم داد.
کد خبر: ۲۵۶۴۱۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۰

یکی از دسرهای ترکی-عربی بسیار خوشمزه، بسبوسه است که شاید همه آن را نشناسند. بسبوسه یک کیک خیس کلاسیک است که خاستگاه آن به مصر، خاورمیانه، شمال آفریقا و بالکان و قدمت آن به قرن‌ها قبل برمی‌گردد. در این برنامه تصمیم گرفته‌ایم که طرز تهیه بسبوسه را به شما آموزش دهیم. ماده‌ی اصلی تشکیل دهنده‌ی این کیک آرد سمولینا است و با رایحه‌ی مرکبات، نارگیل و وانیل معطر می‌شود. بسبوسه یک کیک خیس یا کیک شربتی محسوب می‌شود و هم به صورت سرد و هم به صورت گرم قابل سرو است.
کد خبر: ۲۵۶۳۵۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۹