مواد غذایی - صفحه 26

مواد غذایی
منیزیم یک ماده معدنی ضروری است که در بیش از ۳۰۰ فرآیند بدن از جمله عملکرد عضلانی و عصبی، کنترل قند خون، عملکرد سیستم ایمنی و تنظیم خلق و خو نقش دارد.
کد خبر: ۲۹۰۰۸۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۵

مشکل در به خاطر سپردن، به یاد آوردن و اختلال در تمرکز، پدیده‌ای است که با عناوین مه مغزی، هوشیاری ابری یا ابری‌شدن هوشیاری (Clouding of consciousness) و یا مه‌آلودگی ذهنی شناخته می‌شود.
کد خبر: ۲۹۰۰۱۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۳

شیخ حسینه نخست وزیر دستور داده است برای جلوگیری از اسراف در مصرف مواد غذایی در ماه رمضان پیش رو هیچ مهمانی افطاری در مقیاس بزرگ برگزار نشود .
کد خبر: ۲۸۹۹۸۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۲

در تصویر اینفوگرافیک پایین به جزئیات تورم سالانه مواد غذایی در بهمن 1402 اشاره شده است.
کد خبر: ۲۸۹۸۸۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۹

هیچ راهی بهتر از آغاز روز خود با صبحانه‌ای سالم و متعادل وجود ندارد. این موضوع در مورد میلیون‌ها نفری که با دیابت نوع ۲ زندگی می کنند نیز صدق می کند. اما دیابتی‌ها ناگزیر به رعایت موارد بیشتری در زمان صرف صبحانه هستند و نمی‌توانند هر نوع صبحانه‌ای را مصرف کنند.
کد خبر: ۲۸۹۶۸۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۵

کارشناسان می‌گویند مصرف سدیم و کافئین و شکر می‌تواند پوست را کم‌آب کند. همچنین، آن‌ها تاکید می‌کنند که آب‌رسانی باید از درون به بیرون بدن باشد، درمان خارجی مانند استفاده از کرم و مرطوب‌کننده بدون نوشیدن آب کافی و رژیم غذایی مناسب به اندازه کافی تاثیرگذار نیست.
کد خبر: ۲۸۹۴۶۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۳۰

بر اساس گزارش «مرکز آمار بیماری‌های قلبی و سکته‌های مغزی انجمن قلب آمریکا» فقط در سال ۲۰۲۲ حدود ۱۹ میلیون انسان بر اثر بیماری‌های قلبی عروقی در سراسر دنیا ، جان خود را از دست داده‌اند که حدود ۱۸.۷ درصد نسبت به سال ۲۰۱۰ افزایش داشته است.
کد خبر: ۲۸۹۳۲۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۶

بازوها، دست ها، پاها، شکم، پهلوها، سینه، کمر، سر، باسن و ناحیه ران، یا حتی کل بدن شما ممکن است بلرزد یا مرتعش باشند مثل این است که بدون هیچ دلیلی تمام بدن شما می لرزد، اگر نگران باشید یا استرس داشته باشید، بدن شما می لرزد و تکان می خورد و حسی مانند ویبره بدن دارید.
کد خبر: ۲۸۹۳۱۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۶

جذب منظم ویتامین آ برای سلامت بدن، رشد سلول‌ها، عملکرد سیستم ایمنی، رشد و سلامت جنین و تقویت بینایی از اهمیت بالایی برخوردار است. اما علاوه بر این‌ها، از دیگر مزایا ویتامین A می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
کد خبر: ۲۸۹۱۶۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۳

«کپک‌ها از دسته قارچ‌ها هستند که در شرایط خاص می‌توانند مواد غذایی را آلوده کنند، اغلب کپک‌هایی که روی مواد غذایی رشد می‌کنند خطر چندانی ندارند، اما برخی از کپک‌ها هستند که سمی با عنوان مایکوتوکسین از خودشان ترشح می‌کنند.»
کد خبر: ۲۸۹۱۳۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۲

این اعداد و ارقام نگران‌کننده، نشان می‌دهد هر خانوار ایرانی در این مدت چه میزان بار گرانی را به دوش کشیده؛ باری که نه تنها مشخص نیست چه زمانی بر زمین خواهند گذاشت، بلکه باید منتظر سنگین‌تر شدن آن باشند.
کد خبر: ۲۸۹۱۲۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۲

اگر شما هم از آن دست افرادی هستید که با وجود داشتن خواب شبانه ی کافی، صبح ها با پف زیر چشم از خواب بیدار می شوند، باید بدانید که جدا از کمبود خواب، تغذیه ی شما هم می تواند در این امر تأثیرگذار باشد.
کد خبر: ۲۸۹۱۲۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۲

رژیم غذایی ناسالم یا رژیمی که فاقد مواد مغذی ضروری و آنتی اکسیدان‌ها و سرشار از غذاهای فرآوری شده، قندها و چربی های ناسالم است، می‌تواند منجر به التهاب مزمن، استرس اکسیداتیو و مشکلات متابولیک شود. این عوامل، آسیب سلولی را تسریع و عملکرد اندام‌ها را مختل می‌کنند، خطر ابتلا به بیماری‌های مرتبط با افزایش سن را افزایش می‌دهند و سبب تسریع روند پیری و افزایش سن بیولوژیکی می‌شوند.
کد خبر: ۲۸۸۹۵۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۷

بر اساس اعلام مرکز آمار ایران، در دی ماه ۱۴۰۲ تغییرات متوسط قیمت اقلام خوراکی منتخب برای گروه‌های مختلف کالاهای خوراکی در مناطق شهری کشور نشان می دهد که در گروه گوشت قرمز، سفید و فرآورده‌های آن‌ها؛ اقلام گوشت گوسفند با ۱۰.۹ درصد ، گوشت گاو یا گوساله با ٣.٩ درصد و”کنسرو تن ماهی با ٣.١ درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته‌اند.
کد خبر: ۲۸۸۹۴۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۷

خوردنی ها و آشامیدنی هایی که طبع سرد دارند مانند ماست، خیار و عدس باعث کسالت و خواب آلودگی می شود درحالی که به و سیب، از میوه های شادی بخشی هستند که توصیه می شود به صورت میوه تازه، مربا، خورش و آب میوه از آن ها استفاده شود.
کد خبر: ۲۸۸۹۱۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۶

ماست سرشار از کلسیم و پروبیوتیک است. پروبیوتیک‌ها باکتری‌هایی مفیدند که سلامت روده و کارکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود می‌بخشند. ماست یونانی نیز سرشار از پروتئین است، اما نسبت به ماست معمولی کلسیم کمتری دارد.یک فنجان ماست کم‌چرب ۳۴ درصد از مقدار توصیه‌شده روزانه کلسیم، فسفر، پتاسیم، و ویتامین‌های ب را تامین می‌کند.
کد خبر: ۲۸۸۵۱۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۸

مسعود بختیاری، عضو هیات نمایندگان اتاق ایران، در این باره گفت: در شرایط کنونی، رکود شدیدى بر بازار صنایع غذایی حاکم است که عامل اصلى این رکود، کاهش قدرت خرید مردم است.به نظر می‌رسد بانک مرکزی تمرکز زیادی بر سیاست‌های ضدتورمی دارد و می‌خواهد به هر قیمتی که شده تورم را مهار کند که این سیاست‌ها به سهم خود رکود را تشدید کرده است.
کد خبر: ۲۸۸۵۰۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۸

با این حال، برخی از مواد غذایی وجود دارند که به اثبات رسیده‌اند می‌توانند در فرآیند کاهش وزن موثر باشند. این غذاها علاوه بر اینکه کمک به کاهش وزن می‌کنند، می‌توانند به حفظ سلامت کلی بدن نیز کمک کنند.
کد خبر: ۲۸۸۴۹۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۸

از پوست گرفته تا سلامت مغز و ترمیم DNA تغذیه می‌تواند به بهبود روند پیر شدن شما کمک کند. اکثر ما تمام تلاش خود را می‌کنیم تا خوب بخوریم و انتخاب‌های مغذی برای میان وعده‌ها و وعده‌های غذایی خود داشته باشیم، زیرا غذایی که می‌خوریم می‌تواند تاثیر زیادی بر روی سلامت ما داشته باشد.
کد خبر: ۲۸۸۳۳۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۳

آنتی هیستامین دارویی است که بیشتر برای رفع حساسیت و جلوگیری از آبریزش بینی استفاده می کنیم. جالب است بدانید گیاهی وجود دارد که خاصیت دارویی “آنتی هیستامین” را دارد و می توان از آن استفاده کرد.
کد خبر: ۲۸۸۲۸۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۲