یک مطالعه جدید نشان داده است که در یک رژیم کمکالری با صبحانه بزرگ و شام کوچک، هم صبحانه پرفیبر و هم صبحانه سرشار از پروتئین به کاهش وزن منجر شدند؛ هرچند هرکدام مزیت متفاوتی داشتند.
کد خبر: ۳۲۶۷۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۴
یک مطالعه اخیر با بررسی اینکه آیا زمان وعدههای غذایی و طول بازه زمانی روزانه غذا خوردن ما با خطر مرگ و میر و امید به زندگی در بین بزرگسالان مرتبط است، این سوال را عمیقتر بررسی کرد.
کد خبر: ۳۲۶۱۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۸
صبحانه مهمترین وعده غذایی روز است؛ وعدهای که میتواند انرژی، تمرکز و نشاط لازم برای شروع یک روز کاری یا تحصیلی را فراهم کند. با این حال، بسیاری از افراد هر روز با یک سؤال تکراری روبهرو هستند: صبحانه چی درست کنم؟
کد خبر: ۳۲۵۹۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۱
کارشناسان تغذیه تأکید میکنند که اصلاح سبک زندگی، بهویژه انتخاب وعدههای غذایی سالم، یکی از مؤثرترین راهها برای کنترل این وضعیت است.
کد خبر: ۳۲۴۸۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۳۱
ترکیب پنیر با میوهها میتواند یک انتخاب خوشطعم و سالم برای شروع روز شما باشد. این چهار ایده، هم برای روزهای گرم مناسباند و هم بدون نیاز به پختوپز آماده میشوند. همچنین متنوعاند و آمادهسازیشان بسیار آسان است.
کد خبر: ۳۲۴۲۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۱۴
بعضی افراد به عشق صبحانه از خواب بیدار میشوند و چند دقیقه بعد از بیدار شدن صبحانه میخورند، اما بعضیها دهانشان اول صبح باز نمیشود و تمایل دارند صبحانه را دیرتر بخورند یا اصلا نخورند.
کد خبر: ۳۲۳۷۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۳۰
وقتی صحبت از کلسترول خون و سلامت قلب به میان میآید، برخی گزینههای صبحانه انتخابهای بهتری نسبت به سایرین هستند. بسیاری از صبحانههای رایج در رژیم غذایی غربی، از جمله سوسیس، بیکن، نان تست کرهای و غذاهای پنیری، حاوی مقادیر بالایی چربی اشباع و مقدار کمی فیبر هستند؛ ترکیبی که در بلندمدت میتواند به سلامت قلب آسیب برساند.
کد خبر: ۳۲۳۵۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۴
کارشناسان معتقدند تصمیمهایی که افراد پیش از ظهر میگیرند، میتواند نقش مهمی در حفظ عملکرد قلب، بهبود گردش خون و کاهش التهاب در بدن داشته باشد؛ عادتهایی کوچک، اما مؤثر که در بلندمدت از قلب محافظت میکنند.
کد خبر: ۳۲۲۸۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۵
شاید وقت آن رسیده که شیر و ماست را هم مانند کالاهای ویترینی و لوکس، فقط از پشت شیشه تماشا کنیم! با مصوبه جدید وزارت جهاد، قیمت شیر خام درب دامداری از مرز ۶۰ هزار تومان گذشت تا نرخ سرانه مصرف لبنیات در ایران که هماکنون نیز یکسوم استانداردهای جهانی است، به سقوط آزاد خود ادامه دهد.
کد خبر: ۳۲۲۷۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۳۱
تخصصان و محققان تغذیه همیشه بر اهمیت خوردن صبحانهای سرشار از مواد مغذی مانند فیبر و پروتئین تاکید کردهاند. اما اکنون آنها پس از بررسیهای متعدد به این نتیجه رسیدهاند که زمان خوردن صبحانه هم برای کنترل کلسترول بسیار مهم است.
کد خبر: ۳۱۸۶۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۸
صبحانه کبد چرب یکی از مهم ترین وعده هایی است که تاثیر مستقیمی بر سلامت این اندام ایجاد می کند. کبد وظیفه تصفیه سموم، متابولیسم چربی ها و تنظیم قند خون را برعهده دارد اما سبک زندگی ناسالم، مصرف غذاهای فرآوری شده و چربی های مضر می توانند به مرور زمان باعث تجمع چربی در آن شوند.
کد خبر: ۳۱۸۵۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۲
در قفسه داروخانهها انواع خمیردندانهای سفیدکننده، زغالی و تقویتکننده مینای دندان وجود دارد و طبیعی است تصور کنیم که انواع گرانتر، تاثیر بهتری دارند اما به گفته متخصصان، مهم نیست چه مارک خمیردندانی میخرید بلکه فقط باید یک ماده اصلی در آن وجود داشته باشد و آن فلوراید است.
کد خبر: ۳۱۸۴۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۱
برخی مواد خوراکی وقتی با هم مصرف میشوند، ارزش تغذیهای بیشتری دارند مثل زردچوبه که همراه فلفل سیاه بهتر جذب میشود یا کلاژن که در کنار منابع ویتامین ث کارآیی بیشتری دارد. اما عکس این موضوع نیز صادق است و بعضی ترکیبهای غذایی میتوانند ناسالم باشند. اکنون متخصصان قلب هشدار میدهند ترکیب بسیار رایج بیکن (Bacon) و پنیر بهویژه برای افرادی که فشار خون بالا دارند، میتواند خطرناک باشد.
کد خبر: ۳۱۷۲۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۲
صبحانه نه تنها اولین وعده غذایی روزانه است، بلکه نقش کلیدی در سلامت متابولیک، انرژی روزانه و حتی طول عمر شما دارد.
کد خبر: ۳۱۶۹۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۶
یک وعده غذایی صبحگاهی متعادل میتواند به تثبیت قند خون، افزایش عملکرد شناختی و تأمین ویتامینها و مواد معدنی ضروری مورد نیاز برای پیری سالم کمک کند. انتخاب غذاهای مناسب همچنین باعث سیری، جلوگیری از خستگی اواسط صبح و پشتیبانی از هضم میشود.
کد خبر: ۳۱۶۸۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۱
خرمای یک ماده مغذی است که اثرات نامطلوب پنیر را خنثی میسازد. پنیر به تنهایی فواید بسیار زیادی برای سلامتی دارد و به عنوان یک محصول محبوب مصرف میشود. اما مصرف بیش از حد آن آسیبهای جبران ناپذیر به بدن وارد میکند.
کد خبر: ۳۱۶۷۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۰
دکتر «سجیت بوسری»، متخصص قلب، دلایل مختلف از جمله حذف وعده صبحانه را در بالا رفتن فشار خون دخیل میداند. او تاکید میکند که حذف صبحانه چرخه هورمون استرس یعنی کورتیزول را که به طور طبیعی صبحها بالا میرود، برهم میزند. حذف صبحانه باعث واکنش شدیدتر کورتیزول و در نتیجه بالا رفتن فشار خون میشود.
کد خبر: ۳۱۵۴۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۴
بسیاری از مردم روز خود را با یک فنجان چای یا قهوه شروع میکنند. اما آیا این نوشیدنیهای کافئیندار سالمترین راه برای شروع روز شما برای کاهش وزن هستند؟ در عوض، باید روز خود را با یک نوشیدنی سالم شروع کنید که سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و به شما در سوزاندن چربی کمک میکند.
کد خبر: ۳۱۵۳۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۳۰
مطالعات نشان می دهند که مصرف شکلات در صبح می تواند فوایدی برای بهره وری داشته باشد و به کاهش وزن کمک کند.
کد خبر: ۳۱۴۶۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۳
متخصصان آلمانی در جریان آزمایشات خود از ۱۶ مرد خواستند که به مدت سه روز یک صبحانه با کالری کم و یک شام با کالری زیاد صرف کنند. سپس این روند را معکوس کردند و مشارکت کنندگان در این مطالعه به مدت سه روز یک صبحانه با کالری زیاد و شام کم کالری صرف کردند.
کد خبر: ۳۱۴۳۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۶
