یونجه، گیاهی از خانواده حبوبات است که خواص دارویی بسیاری دارد. در گذشته، یونجه تنها در آسیای جنوبی و مرکزی رشد میکرد، اما اکنون در سراسر جهان کشت میشود. برای تهیه عرق یونجه، گیاه یونجه را میجوشانند و بخار ایجاد شده را خنک میکنند تا عرق به دست آید.
کد خبر: ۳۰۸۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۵
ماهی دارای سطح بالایی از اسیدهای چرب امگا ۳ است که تری گلیسیرید (نوعی چربی موجود در خون) را کاهش میدهد. اسیدهای چرب مفید، خطر پرفشاری خون و خطر ابتلا به لخته شدن خون را کاهش میدهد.
کد خبر: ۳۰۷۷۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۴
بدون شک، سیر یکی از سالمترین مواد غذایی در جهان به شمار میرود. این ماده غذایی با خاصیتهای درمانی خود میتواند به بهبود و پیشگیری از بیماریهای مختلف کمک کند. سیر به کاهش سطح کلسترول خون، کنترل فشار خون، درمان مشکلات قلبی و بهبود جریان خون معروف است.
کد خبر: ۳۰۶۸۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۲
غذاهای غنی از فیبر به بدن کمک میکنند تا مدت طولانیتری احساس سیری کند و در نتیجه پرخوری را کاهش میدهد. به عنوان مثال، یک مطالعه در سال ۲۰۱۸ که افراد را در طول سه ماه ردیابی کرد، نشان داد کسانی که از رژیم غذایی همه چیز خواری به گیاهخواری روی آورده بودند، تقریباً ۲ کیلوگرم وزن از دست دادند. مزایای کنار گذاشتن محصولات حیوانی فراتر از وزن است.
کد خبر: ۳۰۵۸۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۲
به گفتۀ دکتر لیانا ون، کارشناس سلامت و پزشک اورژانس و استادیار دانشگاه جورج واشنگتن، قهوه حاوی مواد شیمیایی است که گمان میرود خواص آنتیاکسیدانی و ضد التهابی دارند و احتمالاً با کاهش خطر ابتلا به بیماریهای متعددی از جمله بیماریهای قلبی، دیابت، برخی سرطانها و حتی زوال عقل مرتبط است.
کد خبر: ۳۰۵۷۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۹
سالها به ما گفته شده بود که تخممرغ دشمن قلب ماست! اما آیا هنوز هم این باور درست است؟ مطالعهای که در دانشگاه کالیفرنیا سندیگو انجام شده، ۴۸ سال داده را بررسی کرده و نشان داده است که باوجود تغییر توصیههای علمی، هنوز بسیاری از مردم از تخممرغ فراری هستند. اما چرا؟
کد خبر: ۳۰۵۶۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۷
یک پژوهش تازه نشان داده است که خوردن تخم مرغ در هفته به طور قابل توجهی خطر مرگ به هر علتی، به ویژه خطر مرگ و میر به دلیل بیماریهای قلبی را کاهش میدهد. این تأثیر حتی در افرادی که کلسترول بالا دارند نیز مشاهده شده است.
کد خبر: ۳۰۵۳۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۱
اثرات ترکیبی نیکوتین و نوشیدنیهای انرژیزا بر بدن جوانان ۱۸ تا ۲۰ ساله اولین بار توسط یک دانشجوی پزشکی از دانشگاه دولتی رازوموفسکی ساراتوف مورد بررسی قرار گرفت.
کد خبر: ۳۰۴۳۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۱
در حالی که داروها می توانند به شما کمک کنند، انجام تغییرات و تنظیمات کوچک در سبک زندگی شما با شروع عادتهای مناسب صبحگاهی به طور طبیعی میتواند کلسترول را کاهش دهد.
کد خبر: ۳۰۳۷۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۰
بیشتر بزرگسالان باید کلسترول LDL خود را زیر ۱۰۰ میلی گرم در دسی لیتر (mg/dL) نگه دارند. همچنین اگر سابقه آترواسکلروز یا تصلب شرائین دارید، LDL شما باید کمتر از ۷۰ میلی گرم در دسی لیتر باشد.
کد خبر: ۳۰۳۲۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۰
کلسترول بالا با عادات غذایی مرتبط است و صبحانه نقش مهمی در این امر ایفا میکند. کلسترول بالا، عامل اصلی خطر ابتلا به بیماری قلبی است. مطالعهای که در سال ۲۰۱۸ انجام شد نشان میدهد که مصرف صبحانه هم برای سلامت روانی و هم برای سلامت جسمی مفید است.
کد خبر: ۳۰۲۶۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۲
در مطالعهای که مجله Cureus نتایج آن را منتشر کرد، متخصصان بسیاری از مطالعات علمی انجامشده روی مصرف آووکادو و بیماریهای قلبیعروقی را تجزیه و تحلیل کردند و دریافتند افرادی که به طور منظم آووکادو میخوردند، کلسترول کمتری داشتند و در مقایسه با کسانی که آووکادو نمیخوردند، کمتر در معرض خطر بیماریهای قلبیعروقی بودند.
کد خبر: ۳۰۱۴۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۷
صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی است که متاسفانه علی رغم توصیه های متخصصان تغذیه بسیاری از افراد از خوردن آن صرف نظر می کنند. بسیاری از افراد نیز در وعده صبحانه به سراغ مواد غذایی ناسالم و چرب مانند سوسیس ، کالباس و کره و لبنیات پرچرب و... می روند.
کد خبر: ۳۰۱۱۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۳۰
مصرف بی رویه نوشابه، غذاهایی با کربوهیدرات کم، مصرف زیاد گوشت قرمز، نوشیدن مشروبات الکلی، غذاهای فراوری شده ،مصرف بیش از حد شیرینی جات، مصرف زیاد تخم مرغ و نمک و مصرف کم از مواد غذایی طبیعی همگی عادت های بدی هستند که عاملی برای کاهش طول عمر شما خواهد بود.
کد خبر: ۳۰۱۰۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۹
با آن که عوامل ژنتیکی، یکی از دلایل بروز بیماریهای قلبی و عروقی مثل فشار خون بالا است، اما اگر سبک زندگی افراد مناسب و درست باشد، احتمال ابتلا به این بیماریها بسیار کاهش مییابد. سبک مناسب زندگی شامل ۴ رکن تغذیه مناسب و سالم، تحرک بدنی کافی، خواب و استراحت کافی و باکیفیت و مدیریت استرس است.
کد خبر: ۳۰۰۹۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۸
مطمئناً شنیدهاید که افزایش فیبر و کاهش چربی اشباع شده و قند اضافی میتواند بر سطح کلسترول تاثیر مثبت بگذارد. یکی از مواردی که میتوانید وارد رژیم غذایی خود کنید، نوشیدن دمنوش است. انتخاب بهترین دمنوش برای چربی خون میتواند فواید زیادی برای سلامتی به ویژه کاهش کلسترول داشته باشد.
کد خبر: ۳۰۰۵۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۱
حتی زمانی که افراد حداقل توصیههای ورزشی روزانه را رعایت میکردند- حدود ۲۰ دقیقه در روز ورزش متوسط- این تأثیر مضر بر قلب همچنان وجود داشت.
کد خبر: ۳۰۰۴۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۶
با توجه به اینکه صبحانه اولین منبع انرژی برای دریافت مواد مغذی مورد نیاز است، تمرکز بر غذاهای غنی از فیبر برای اطمینان از یک وعده غذایی صبحگاهی سالم، مفید و رضایت بخش ضروری است.
کد خبر: ۳۰۰۰۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۹
دهه ۴۰ زمانی است که خطرات قلبیعروقی و سرطان شروع به افزایش میکنند، بنابراین سال بسیار مهمی برای بررسی وضعیت فعلی سلامت و ایجاد تغییرات لازم برای بهبود سلامتی است.
کد خبر: ۲۹۹۷۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۲
زیره نوعی ادویه است که از گیاه Cuminum cyminum به دست می آید. این گیاه بومیِ مدیترانه و جنوب آسیاست. بنابراین، ادویۀ زیره در غذاهای مختلف، از جمله غذاهای مدیترانه و جنوب آسیا، مورد استفاده قرار می گیرد.
کد خبر: ۲۹۸۸۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۲
