«نان قوت غالب بیش از نیمی از جمعیت کشور است»؛ در روزگارانی نه چندان دور، مردم ایران اگر نگوییم همهی غذاها بلکه سهم قابل توجهی از آنها را با برنج مصرف میکردند اما گرانی سرسامآور برنج (نمونههای باکیفیت برنج ایرانی در ماه اخیر به کیلویی ۷۰ هزار تومان رسیده)، «نان» را به گزینهی در دسترس برای قوت لایموتِ کارگران و بازنشستگان حداقلبگیر، غیررسمیکاران و جمعیت انبوه زیر خط فقر بدل کرده است.
کد خبر: ۲۶۵۵۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۷
نان و غلات جزو مواد غذایی مصرفی اصلی و رایج مردم کشور قلمداد می شوند که بیشتر نقش تامین انرژی بدن را به عهده دارند. بسیاری از افراد در رژیم غذایی خود برنج را حذف کرده و گمان می کنند نان بهتر از برنج است و بهتر می تواند ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز بدن را تامین کند اما آیا این باور حقیقت دارد و نان بهتر از برنج است؟
کد خبر: ۲۶۴۴۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۱
یکی از مهم ترین خوراکی های ما انسان ها نان ها هستند. نان ها مزه فوق العاده ای به زندگی ما می بخشند و می توانند لحظات ما را پر از عطر با هم بودن گرمی و شور زندگی کنند. نان افغانی یک نان خوشمزه است که با هم طرز تهیه آن را می خوانیم.
کد خبر: ۲۶۲۵۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۸
«نان» قوت غالبِ مردمان فرودست است؛ از قدیمالایام نیز چنین بوده است؛ در تاریخ معاصر هر زمان عرصه بر مردم تنگ شده یا بحرانی اقتصادی یا سیاسی بروز کرده، نشانههای آن را در «نانواییها» میتوانستیم سراغ بگیریم. «نان» آنچنان با زندگی روزمرهی مردم ایران در طول تاریخ گره خورده که غمِ ناداری را به اصطلاح «غم نان» میگویند و حتی برخی معتقدند در جنبش مشروطه، یکی از عواملِ پیشرانِ اصلی، «بلوای نان» در تهران بوده است.
کد خبر: ۲۶۱۳۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۵
یک بانوی خانهدار میگوید: من قبلا هر روز نان سنگک ۷ هزار تومانی میخریدم که بزرگترین چانه بود، اما حالا بعضی از روزها نان ۵ تومانی میخرم، شاید ۳ هزار تومان چندان زیاد به نظر نیاید، اما ما که حقوق ثابتی داریم ناچاریم حواسمان بیشتر به خرجمان باشد.
کد خبر: ۲۵۸۸۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۱
رئیس اتحادیه نانوایان کرج گفت: با رایزنیهای صورت گرفته در نهایت مصوب شد که امسال نرخ انواع نان حدود ۵۰ درصد افزایش یابد که این افزایش به صورت غیر رسمی اعمال شده و چند روزی است که نانوایان نان را با نرخ جدید به فروش میرسانند.
کد خبر: ۲۵۵۷۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۵
معاون سازمان صمت استان از بررسی پیشنهاد افزایش قیمت نان در جلسه آینده کارگروه آرد و نان خبر داد
کد خبر: ۲۵۵۷۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۲
نان لقمه ای یکی از روش های تهیه نان فوری و بدون نیاز به زمان زیاد برای تهیه آن می باشد زیرا خمیر مایه ندارد و نیازی به زمان استراحت ندارد و خمیر بعد از آماده شدن قابل سرخ شدن است. شما می توانید این نان را به صورت مغزدار نیز تهیه کنید و برای وعده صبحانه و عصرانه یا حتی کنار غذاهای خود استفاده کنید. بافت نان لقمه ای بسیار پوک و نرم است. شما می توانید نان لقمه ای را در فر و یا بدون فر روی گاز تهیه کنید. نان لقمه ای یکی از روش های سریع و فوری تهیه نان می باشد.
کد خبر: ۲۵۵۰۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۵
اجرای حکم دیوان عدالت اداری برای آزادسازی صدور مجوز نانوایی سنتی میتواند قیمت نان را چندین برابر کند. افزایش قیمت این کالای پر مصرف میتواند سفرههای کارگری را با چالش همراه سازد.
کد خبر: ۲۵۴۰۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۵
عضو جهادی هیئت محبانالزهرا (س) از توزیع نان رایگان در محلات محروم استان سیستان و بلوچستان توسط گروه جهادی مکتب سلیمانی خبر داد.
کد خبر: ۲۵۳۰۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۳
فرمانده سپاه امیرالمومنین(ع) استان ایلام گفت: هماهنگی لازم برای پخت نان صلواتی در ۱۵ نانوایی ایلام در مناطق محروم و حاشیهنشین به صورت رایگان پخت میشود.
کد خبر: ۲۵۲۴۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۶
کد خبر: ۲۵۱۸۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۳۰
در این مطلب داستان ضرب المثل از آنهاست که نان را پشت در می مالند را برای شما آورده ایم.
کد خبر: ۲۴۵۳۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۳
مافین، نوعی نان نیمه شیرین است که در اندازههای کوچک درست میشود و بسیار خوش طعم میباشد.
کد خبر: ۲۳۸۵۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۳
"یک نان تست به تنهایی ۹۵ کالری دارد، اما کره ۴۵ کالری و مربا ۳۰ کالری دارد. در نتیجه، میزان کالری بیشتر مصرفی مربوط به کره و مربا است که باعث چاق شدن فرد میشوند".
کد خبر: ۲۳۱۱۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۰۵
کوسادیلا در واقع نوعی نان تُرتیلایی است که در داخل آن پنیر و مواد خوراکی دیگری پر می کنند. این غذای خوشمزه باید به صورت گرم سرو شود. خواستگاه اولیه این غذا مکزیک است و در آنجا طرفداران زیادی دارد.
کد خبر: ۲۲۷۶۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۳۰
پیش از این طرز تهیه نان لواش، بربری، شیرمال و .. را آموزش دادیم و حالا به سراغ نان فطیر رفتهایم.
کد خبر: ۲۲۴۶۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۰۳
کد خبر: ۲۲۴۰۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۳۱
نان یکی از اقلام اصلی غذایی و روزانه مردم به شمار می رود اما برخی نمیدانند در چه شرایطی نان آلوده به کرونا است و چگونه باید آن را مصرف کنند تا به این ویروس مبتلا نشوند.
کد خبر: ۲۱۹۴۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۲
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه گفت: تنها راه اطمینان از اینکه نان فاقد آلودگی است، حرارت دادن مجدد آن در منزل قبل از مصرف است.
کد خبر: ۲۱۸۵۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۳
