آبمیوه کم کالری است و میزان مصرف آن آزاد است؛ پاسخ علمی: آبمیوه دارای ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان، اما بدون فیبر است و قند بالایی دارد؛ وجود میزان بالای فیبر در میوه بر خلاف آبمیوه اثرات مثبت فراوانی از جمله ایجاد حس سیری در فرد به دنبال دارد.
کد خبر: ۳۱۸۴۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۳۰
در سالهای اخیر، نرخ چاقی در ایالات متحده کاهش یافته است، اما این روند ممکن است با اثرات منفی همراه باشد: کاهش عضله در هنگام کاهش وزن سریع. بر اساس گزارشهای اخیر، استفاده از داروهای GLP-۱، که به کاهش اشتها و کنترل قند خون کمک میکنند، همراه با کاهش چربی بدن، میتواند به از دست دادن عضله منجر شود.
کد خبر: ۳۱۸۳۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۲۹
برای کاهش وزن پایدار و هدف قرار دادن چربیهای خطرناک شکمی، رویکردی ترکیبی ضروری است. انتخاب یک الگوی غذایی سالم مانند رژیم مدیترانهای در کنار فعالیت بدنی منظم، نهتنها به لاغری کمک میکند، بلکه سلامت عمومی بدن را نیز بهطور قابل توجهی بهبود میبخشد.
کد خبر: ۳۱۸۲۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۷
آیا تا به حال فکر کرده اید چرا برخی افراد با کمترین تلاش وزن کم می کنند، اما برخی دیگر با وجود رژیم های سخت با «استپ وزنی» مواجه می شوند؟ پاسخ در «زمان بندی بیولوژیک» بدن شما نهفته است. مدت زمان رسیدن به وزن مطلوب، فرمول ثابتی ندارد و به عواملی حیاتی مثل وزن اولیه و وضعیت هورمونی شما گره خورده است.
کد خبر: ۳۱۸۲۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۷
رژیمهای غذایی سالم در نگاه اول تفاوتهایی با هم دارند، اما وجه اشتراک آنها قابل توجه است. بیشتر این الگوها بر پایه غذاهای گیاهی هستند، مصرف چربیهای سالم را توصیه میکنند، قندهای ساده و نمک را به حداقل میرسانند و به جای غذاهای فرآوریشده، بر مواد غذایی طبیعی تأکید دارند.
کد خبر: ۳۱۷۹۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۹
«تانگ یو ما»، نویسنده این مطالعه از دانشگاه فرانکلین پیرس نیوهمپشایر، میگوید: «برای افرادی که به طور منظم ورزش میکنند، اگر صبح زود ورزش کنند، شاخص توده بدنی آنها ۲ واحد کمتر و دور کمر آنها ۳.۵ سانتیمتر کوچکتر است.»
کد خبر: ۳۱۷۹۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۹
بر اساس شواهد علمی، دریافت کالری از منابع چربیهای غیراشباع چندگانه مانند سالمون، روغن زیتون و مغزها سبب افزایش توده عضلانی میشود اما چربیهای اشباع شامل کره، چربیهای هیدروژنه و دنبه گوسفندی باعث تجمع چربی در کبد و شکم میشود و روند چاقی را تشدید میکنند.
کد خبر: ۳۱۶۹۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۶
صبحانه نه تنها اولین وعده غذایی روزانه است، بلکه نقش کلیدی در سلامت متابولیک، انرژی روزانه و حتی طول عمر شما دارد.
کد خبر: ۳۱۶۹۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۶
عادتهای غذایی که شاید بیضرر بهنظر برسند اما از نظر علمی ثابت شده سوختوساز را کند، اشتها را بیشتر و هورمونهای گرسنگی را فعال میکنند. این گزارش شش خطای مهمی را بررسی میکند که متخصصان تغذیه بارها در مراجعهکنندگانشان دیدهاند.
کد خبر: ۳۱۶۸۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۲
در گزارش دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت آمده است: نتایج یک مرور سیستماتیک انجامشده بر ۱۳ مطالعه، نشان میدهد مصرف مکملهای سیر تأثیر قابلتوجهی بر وزن بدن و شاخصهای مرتبط با چاقی ندارد.
کد خبر: ۳۱۶۶۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۶
بنا بر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، این باور رایج را که پیادهروی تنها در ساعات عصر باعث کاهش وزن میشود، فاقد پایه علمی است.
کد خبر: ۳۱۶۲۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۶
سالادها در اصل به عنوان پیش غذا سرو میشوند اما بعضی وقتها انقدر چیزهای خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب میآیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر میشوید که جا برای غذا نمیماند، حالا سالاد ماکارانی که جای خودش را دارد.
کد خبر: ۳۱۶۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۵
گیاهان و ادویه خاص می توانند کمک کنند وزن بدن را با افزایش متابولیسم بدن، کاهش بافت چربی و کم کردن اشتها حفظ کنند.،جینسینگ ، فلفل قرمز، فلفل سیاه، دارچین، زرد چوبه و زنجبیل همگی ممکن است به هدف کاهش وزن کمک کنند.
کد خبر: ۳۱۶۱۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۴
در تمرینات تناوبی با شدت بالا، شما برای بازههای کوتاه مدت (مثلا ۲۰ تا ۴۵ ثانیه) با نهایت توان ورزش میکنید، سپس چند ثانیه یا چند دقیقه آرامتر حرکت کرده یا استراحت میکنید. این الگوی شدید - آرام - شدید - آرام، چند بار تکرار و همین تغییر ریتم، باعث فشار مثبت به بدن می شود.
کد خبر: ۳۱۵۹۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۸
طبق مطالعات معتبر، ورزش منظم — چه هوازی و چه مقاومتی — خطر ابتلا به بیماریهای قلبی، سکته، سرطانهای شایع (از جمله سینه، ریه، روده، پروستات و لوزالمعده)، زوال عقل، دیابت، افسردگی و اضطراب را بهطور قابلتوجهی کاهش میدهد.
کد خبر: ۳۱۵۷۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۲
متخصصان تغذیه و سلامت در برزیل گروهی از موشها را به مدت چهار هفته با رژیمی مشابه رژیم غذایی غربی شامل چربی، شکلات، بیسکوئیت و شیرعسلی تغذیه کردند، سپس این رژیم را ۱۲ هفته دیگر هم ادامه دادند اما در این دوره به برخی موشها، عصاره استاندارد چای سبز با دوز ۵۰۰ میلیگرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن را دادند.
کد خبر: ۳۱۵۶۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۰
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در پاسخ علمی به یک باور تغذیهای اعلام کرد: در حالی که برخی افراد تصور میکنند گرسنگی طولانیمدت میتواند به کاهش وزن مؤثرتر کمک کند، یافتههای علمی خلاف این باور را نشان میدهند.
کد خبر: ۳۱۵۴۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۵
هر ۵۰ گرم دانه کدو بدون پوست، حدود ۲۲۷ کالری، ۱۵ گرم پروتئین، ۲۰ گرم چربی و ۲.۵ گرم فیبر دارد و منبع خوبی برای منگنز، مس، منیزیم، فسفر، روی و آهن است.
کد خبر: ۳۱۵۲۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۸
وبگاه گاردیَن در گزارشی آورده است: بتان کروز (Bethan Crouse) متخصص تغذیه ورزشی از دانشگاه لافبورو در پاسخ به این سؤال که آیا حذف کربوهیدراتها به کاهش وزن کمک میکند؟ میگوید: این موضوع کمی پیچیده است و نمیتوان بهسادگی با بله یا خیر به آن پاسخ داد.
کد خبر: ۳۱۵۲۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۸
پژوهش تازهای که در مجله Nutrition & Diabetes منتشر شده نشان میدهد زردچوبه و ماده فعال آن، «کورکومین»، میتوانند نقش کوچکی اما قابلتوجه در کاهش وزن افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ یا پیشدیابت داشته باشند.
کد خبر: ۳۱۵۲۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۸
