تغذیه - صفحه 29

تغذیه
سیده سمیه اصغری، گفت‌: آلرژی فصلی که در فصل بهار و تابستان بیشتر شایع است، زمانی رخ می‌دهد که سیستم ایمنی بیش از حد به مواد حساسیت زا مانند گرده گیاهان واکنش نشان داده و منجر به احتقان، عطسه و خارش زیاد می‌شود.
کد خبر: ۲۹۲۴۵۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۵

همه افراد به دلیل عدم تحمل لاکتوز نمی توانند شیر بنوشند. با این حال، جایگزین های شیر مانند شیر بادام، شیر سویا و غیره در دسترس هستند. همه افراد به دلیل عدم تحمل لاکتوز نمی توانند شیر بنوشند. با این حال، جایگزین های شیر مانند شیر بادام، شیر سویا و غیره در دسترس هستند.
کد خبر: ۲۹۲۴۵۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۵

پخش کلسیم در دو وعده غذایی بهترین راه برای کاهش خطر بیماری‌های قلبی و عروقی است. اما جایگزین کردن ۵ درصد کلسیم دریافتی از شام با وعده صبحانه، این خطر را به طور کلی ۶ درصد کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۲۹۲۴۲۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۳

ظهور رشته اپی ژنتیک یا فراژن شناسی در سال ۱۹۴۲ میلادی این تصور را درهم شکست. اپی ژنتیک به تغییراتی در بیان ژن اشاره دارد که بدون تغییر در توالی DNA رخ می‌دهد.
کد خبر: ۲۹۲۴۱۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۳

در جهانی زندگی می کنیم که بیشتر مواد به روش شیمیایی پرورش داده می شوند به همین خاطر برای کاهش نگرانی و اضطراب باید بیشتر به تغذیه توجه کنیم زیرا تغذیه نقش بسزایی در حالات روحی افراد دارد به شما خواهیم گفت چه غذاهایی باعث اضطراب و افسردگی خواهد شد.
کد خبر: ۲۹۲۳۰۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۱

در دنیای امروز، بسیاری از افراد به دلیل سبک زندگی ناسالم، عادات غذایی نامناسب و عدم فعالیت بدنی با افزایش وزن دست و پنجه نرم می‌کنند که همه این عوامل منجر به چاقی و بروز مشکلات مختلف جسمانی می‌شود.
کد خبر: ۲۹۲۲۱۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۹

مغز عضوی است که ۲۴ ساعته، حتی زمانی که خواب هستید، مشغول به فعالیت است؛ کل سیستم عصبی را تنظیم می‌کند و سیگنال‌ها و دستورالعمل‌ها را از یک قسمت بدن به قسمت دیگر منتقل می‌کند. بیشتر غذاهایی که به تقویت حافظه کمک می‌کنند، حاوی مقادیر زیادی از این موارد هستند: آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین B، چربی‌های سالم، اسیدهای چرب امگا.
کد خبر: ۲۹۲۲۱۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۹

کارشناسان می‌گویند مصرف سدیم و کافئین و شکر می‌تواند پوست را کم‌آب کند. همچنین، آن‌ها تاکید می‌کنند که آب‌رسانی باید از درون به بیرون بدن باشد، درمان خارجی مانند استفاده از کرم و مرطوب‌کننده بدون نوشیدن آب کافی و رژیم غذایی مناسب به اندازه کافی تاثیرگذار نیست.
کد خبر: ۲۹۲۱۴۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۸

میزان سرانه مصرف تخم‌مرغ در سراسر جهان بسیار متفاوت است: بعضی‌ها در سال فقط چند تخم‌مرغ می‌خورند و برخی دیگر تا بیش از ۲۵۰ تخم‌مرغ در سال مصرف می‌کنند. بطور مثال در ژاپن میزان سرانه مصرف تخم‌مرغ نزدیک به ۳۰۰ عدد در سال است.به گفته کمیته ملی ترویج مصرف تخم مرغ (CNPO) در فرانسه، فرانسوی‌ها بطور میانگین ۲۲۰ تخم‌مرغ در سال می‌خورند؛ یعنی هر فرانسوی تقریبا بیش از ۴ تخم‌مرغ در هر هفته مصرف می‌کند.
کد خبر: ۲۹۲۰۳۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۴

نتایج این تحقیق به تازگی در مجله «آنالز آف اینترنال مدیسین» (Annals of Internal Medicine) منتشر شده است. به گزارش مدیکال نیوز تودی، غذا خوردن با محدودیت زمانی یک روش رژیمی است که مشخص می کند فرد چه ساعاتی از روز کالری روزانه خود را مصرف می‌کند.
کد خبر: ۲۹۱۹۶۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۳

دکتر هادی عبدالله زاد با بیان اینکه نوشیدن قهوه با فوایدی برای بدن همراه است، گفت: قهوه یک نوشیدنی است که در رفع خستگی بدن موثر بوده و موجب سرحال شدن و شادابی افراد می‌شود.
کد خبر: ۲۹۱۶۹۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۸

تحقیقات تایید می‌کنند که غذا خوردن در آخر شب مخصوصا در افرادی که کمبود خواب دارند، با افزایش وزن و چاق شدن همراه است.
کد خبر: ۲۹۱۶۳۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۷

نجام فعالیت‌های ورزشی منظم، به خصوص پیاده روی، در فضاهای سبز بهاری و گشت و گذار در طبیعت می‌تواند به حفظ سلامت جسمی و روانی و تقویت و عمومی بدن کمک کند. همچنین خواب کافی و به موقع از حدود ساعت ده شب تا کمی پیش از اذان صبح، به ترمیم و بازسازی سلول‌های بدن کمک می‌کند.
کد خبر: ۲۹۱۵۰۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۵

اکنون مشخص شده است غذایی که برای خوردن انتخاب می‌کنید فقط به سلامت جسمی و روانی شما مرتبط نیست، بلکه به عملکرد شناختی، ساختار مغز و ژنتیک شما نیز مرتبط است.
کد خبر: ۲۹۱۴۳۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۱

به عنوان مثال نوشیدنی‌های حاوی کافئین از قبیل قهوه، چای و نوشابه‌های گازدار، سبب افزایش فشارخون می‌شوند. بنابراین می‌توانید به‌جای آن‌ها از انواع چای و دم کردنی‌های گیاهی یا دوغ کم نمک استفاده کنید.
کد خبر: ۲۹۱۴۰۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۰

کلیه‌ها تنها اندام‌هایی نیستند که ممکن است تحت تاثیر رژیم غذایی با پروتئین بالا قرار گیرند و آسیب ببینند. در واقع، این نوع رژیم غذایی می‌تواند باعث مشکلات کبدی نیز بشود، زیرا این کبد است که مسئول تبدیل پروتئین‌ها به کربوهیدرات‌ها و لیپیدها است. بنابراین مصرف بیش از حد پروتئین باعث ایجاد بار اضافی برای کبد نیز خواهد شد؛ عضوی که بسیاری از عملکردهای اساسی بدن را انجام می‌دهد.
کد خبر: ۲۹۱۲۸۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۸

ساعت صرف وعده شام بیشتر از آن چیزی که فکر می‌کنید، اهمیت دارد. شام خوردن قبل از تاریکی کامل هوا با ریتم طبیعی شبانه‌روزی بدن هماهنگ‌تر است و از همین رو فرایند هضم، مدیریت وزن، کنترل قند خون، کیفیت خواب و سلامت روان را بهبود می بخشد. با اتخاذ این عادت، سلامت و تندرستی کلی را افزایش می‌دهید.
کد خبر: ۲۹۱۲۱۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۵

آلزایمر متداول‌ترین بیماری است که در دسته بیماری‌های اختلال مغزی قرار می‌گیرد .این بیماری باعث از بین رفتن حیات سلول‌های عصبی، نابود شدن بافت‌ها و کوچک‌ شدن آن‌ها می‌شود. آلزایمر در ابتدا معمولاً با تداخل جزئی در گفتار و حافظه همراه است، اما به‌ مرور زمان می‌تواند موجب شود که فرد قادر به انجام‌ دادن امور زندگی خود نباشد.
کد خبر: ۲۹۱۱۷۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۴

ویتامین‌های گروه B برای مراقبت‌های پیشگیرانه ضروری هستند. تحقیقات نشان می‌دهد که ویتامین‌های گروه B، در سبزیجات سبز رنگ، غلات کامل یا غنی‌شده، لبنیات و گوشت یافت می‌شوند و به ارتقای متابولیسم کمک می‌کنند و همچنین ریسک سکته مغزی را کاهش می‌دهند.برای آشنایی با دیگر خواص ویتامین B مطلب زیر را بخوانید.
کد خبر: ۲۹۱۱۵۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۴

بسیاری از ما کالری زیادی مصرف می‌کنیم. بیشتر مردم نمی‌دانند که مقدار کالری مصرفی‌شان در یک روز چقدر است. به همین دلیل، مشکلات چاقی و افزایش وزن در سال‌های اخیر بیشتر از گذشته به چشم می‌خورند.
کد خبر: ۲۹۱۰۳۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۱