محققان اخیراً گزارش دادند نوزادانی که با شیر مادر تغذیه میشوند، در دوران پیشدبستانی و ابتدایی کمتر دچار علائم اختلال بیش فعالی میشوند.
کد خبر: ۳۲۴۱۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۱۰
ایرج حیدری، به بررسی افزایش وزن ناخواسته در میانسالی پرداخت و گفت: بدن انسان پس از سن سی سالگی وارد مرحله جدیدی از تغییرات فیزیولوژیک میشود که مهمترین آنها کاهش متابولیسم پایه است.
کد خبر: ۳۲۴۱۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۱۰
کارشناسان تغذیه تأکید میکنند که مشکل نه در خود سیبزمینی، بلکه در نحوه تهیه آن نهفته است. اغلب به صورت سرخشده یا با کره، پنیر، خامه ترش و بیکن سرو میشود.
کد خبر: ۳۲۴۱۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۱۰
بهترین رژیم غذایی برای مغز بر میوهها، سبزیجات، مغزها و لبنیات کمچرب تأکید دارد و نمک، قندهای افزودنی و گوشت قرمز را به شدت محدود میکند.
کد خبر: ۳۲۴۰۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۰۷
متخصصان تغذیه میگویند انتخاب نوشیدنی مناسب پیش از خواب میتواند به حفظ ثبات قند خون در طول شب کمک کند. آنها چای بابونه، چای سبز بدون کافئین، شیر و زردچوبه و نوشیدنیهای پروتئینی کمشکر را از بهترین گزینهها برای این منظور معرفی کردهاند.
کد خبر: ۳۲۳۹۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۰۶
اگر به دنبال کاهش وزن هستید، احتمالاً نام چای سبز ماچا را زیاد شنیدهاید. این نوشیدنی محبوب در دنیای سلامت و تناسب اندام بهعنوان یک کمککننده طبیعی برای کاهش وزن شناخته میشود.
کد خبر: ۳۲۳۸۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۰۲
سالهای سال مردم چاقی و اضافه وزن را از یک زاویه ساده میدیدند: خوردن بیشتر برابر با افزایش وزن و کمخوری برابر با کاهش وزن است. اما برخی افراد به رغم رعایت رژیم غذایی و اجتناب از خوراکیهای پرچرب و شیرین دچار اضافه وزن و چاقی میشوند.
کد خبر: ۳۲۳۷۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۳۰
بعضی افراد به عشق صبحانه از خواب بیدار میشوند و چند دقیقه بعد از بیدار شدن صبحانه میخورند، اما بعضیها دهانشان اول صبح باز نمیشود و تمایل دارند صبحانه را دیرتر بخورند یا اصلا نخورند.
کد خبر: ۳۲۳۷۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۳۰
در مطالعهای که در نشست علمی هفته بیماریهای گوارشی ۲۰۲۶ ارائه شد، محققان دادههای بیش از ۱۱ هزار نفر را بررسی کردند. نتایج نشان داد افرادی که بیش از ۲۵ درصد کالری روزانه خود را بعد از ساعت ۹ شب مصرف میکنند و در عین حال سطح استرس بالایی دارند، حدود ۱.۷ برابر بیشتر در معرض مشکلاتی مانند یبوست یا اسهال قرار میگیرند.
کد خبر: ۳۲۳۷۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۸
گرچه استرس، تغییرات هورمونی و کمبود برخی مواد مغذی از عوامل شناختهشده بروز آفت هستند، اما بسیاری از افراد نقش رژیم غذایی را نادیده میگیرند. آنچه میخورید میتواند یا باعث ایجاد آفت شود یا زخم موجود را بهمراتب بدتر کند.
کد خبر: ۳۲۳۶۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۷
در حالی که متخصصان تغذیه و سلامت همچنان در مورد نقش دقیق نمک در بالا بردن فشار خون بحث میکنند، واضح است که مصرف نمک و فشار خون با هم مرتبط هستند.
کد خبر: ۳۲۳۶۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۷
احتمال ابتلا به گرمازدگی برای افرادی که به دلیل شرایط شغلی خود در معرض نور آفتاب و دمای بالای ۳۰ درجه یا محیطهای گرم قرار دارند، افزایش مییابد.
کد خبر: ۳۲۳۶۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۶
خوردن دسر بعد از شام یا در طول روز برای بسیاری از افراد بخشی از لذت غذا خوردن است. متخصصان تغذیه میگویند مصرف گاهبهگاه خوراکیهای شیرین معمولاً مشکلی برای سلامتی ایجاد نمیکند.
کد خبر: ۳۲۳۶۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۶
برنج سفید بهخودیخود دشمن تناسباندام نیست؛ آنچه باعث افزایش وزن میشود، معمولاً مقدار مصرف، ترکیب غذا و سبک کلی تغذیه است. جالب است بدانید در کشورهایی مثل ژاپن هم برنج سفید غذای اصلی است، اما آن را در وعدههای کوچکتر، همراه با سبزیجات، سوپ، ماهی و غذاهای کمکالریتر میخورند.
کد خبر: ۳۲۳۶۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۶
میان وعدههای آماده یا غذاهای منجمد ممکن است علاوه بر ماندگاری بیشتر در قفسه، خطر ابتلا به بیماری قلبی را نیز افزایش دهند. مواد نگهدارنده در صدها هزار غذای فرآوری شده صنعتی استفاده میشوند.
کد خبر: ۳۲۳۶۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۶
مواد غذایی کامل نهتنها ویتامینها و مواد معدنی را در اختیار بدن قرار میدهند، بلکه حاوی فیبر، آنتیاکسیدانها و ترکیبات گیاهی مفیدی هستند که در مکملها وجود ندارند و به جذب بهتر مواد مغذی کمک میکنند.
کد خبر: ۳۲۳۶۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۵
تقریباً همه ما گاهی احساس کردهایم که ذهنمان بهخوبی کار نمیکند؛ تمرکز کاهش مییابد، افکار مبهم میشوند و انجام کارهای ساده به تلاش بیشتری نیاز دارد. این وضعیت که معمولاً با عنوان «مهمغزی» (Brain Fog) شناخته میشود، یک تشخیص پزشکی رسمی نیست، اما میتواند با فراموشی، خستگی ذهنی، دشواری در تمرکز و کندی پردازش اطلاعات همراه باشد.
کد خبر: ۳۲۳۶۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۵
سیب بهدلیل داشتن فیبر بالا، آب فراوان، و ترکیبات آنتیاکسیدانی، یکی از میوههایی است که هم در برنامههای کاهش وزن و هم در رژیمهای سالمخوری جایگاه ویژهای دارد.
کد خبر: ۳۲۳۵۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۵
یک علت شایع کمبود دریافت پتاسیم نخوردن کافی میوهها و سبزیها و به ویژه حبوبات است. از طرف دیگر رواج مصرف غذاهای آماده فوقفراوریشده که معمولا پتاسیم کم و سدیم بالایی دارند، نیز در این مورد نقش دارد.
کد خبر: ۳۲۳۴۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۱
سالها تصور میشد کاهش وزن تنها به اراده قوی، شمردن کالریها و حذف غذاهای محبوب بستگی دارد. اما یک پژوهش جدید که در سال ۲۰۲۶ در نشریه Health Psychology منتشر شده، به نکته جالبی اشاره میکند: شاید موفقیت در کاهش وزن بیشتر از آنکه به قدرت اراده وابسته باشد، به تکرار عادتهای غذایی بستگی داشته باشد.
کد خبر: ۳۲۳۴۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۰
