“ارمنی پلو” با با بال مرغ یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و با خواص زیاد است که در آن از زعفران و برنج که بسیار مقوی می باشند استفاده شده است و غذایی مناسب برای وعده ناهار و شام محسوب میشود.
کد خبر: ۲۵۶۲۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۷
اسکن ها نشان می دهد که در مغز برخی افراد ارتباط قوی تری بین بخشی که صدا را پردازش می کند و قسمتی که دهان و گلو را کنترل می کند وجود دارد.
کد خبر: ۲۵۶۲۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۵
حتما شما هم مثل خیلی از افراد از خوردن غذاهای تکراری خسته شدهاید و برای هر وعده به این فکر میکنید که چه غذایی بپزید که هم متنوع باشد و هم خوشمزه. ساندویچ مرغ یکی از آن غذاهایی است که به راحتی میتوانید آن را تهیه کنید و حتی با کمک آن از مهمانانتان پذیرایی کنید.
کد خبر: ۲۵۶۱۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۳
خورش بادمجان مورد علاقه همه است، به خصوص وقتی که پای شمالیها به میان میآید میفهمیم که باید یک غذای خوشمزه بخوریم. امروز به شما روش تهیه خورش بادمجان را آموزش میدهیم.خورش بادمجان یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. معمولا برای تهیه خورش بادمجان از گوشت گوسفند یا گوساله استفاده میشود.
کد خبر: ۲۵۶۰۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۲
برای درست کردن این غذا نیازی به جدا جدا پختن مواد نیست. وقتی تمام مواد را خرد و ریز کردید آنها را با هم مخلوط کرده و بگذارید در آرام پز آماده شود. بعد از آماده شدن کاسرول آن را با سالاد سبزیجات سرو کنید.
کد خبر: ۲۵۶۰۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۲
ابتدا پوست و چربی ران مرغ را گرفته و آن را در قابلمه ای کوچک گذاشته و به اندازه ای که آب روی مرغ را بگیرد به آن آب سرد اضافه کنید.
کد خبر: ۲۵۵۸۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۶
پلو گوشت مکزیکی، یکی از انواع غذاهای معروف ملل بوده که طرفداران بسیاری نیز دارد. طرز تهیه این پلو خوشمزه در رسپیهای مختلف متفاوت است، اما از مخلوط ۲ ماده اصلی یعنی برنج و گوشت چرخ کرده تهیه میشود. همچنین با اضافه کردن سایر خوراکی ها، چون فلفل دلمه ای، ذرت و البته سبزیجات مختلف، چون گشنیز و جعفری هم طعم و عطر این پلو معروف متفاوت و دلپذیر خواهد شد و هم رنگ و ظاهر آن تکمیل میشود.
کد خبر: ۲۵۵۶۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۰
کال کباب غذای محلی اصیل گیلانی است و به نام کال کباب رشتی هم شناخته میشود و با مواد ساده و در دسترس از جمله سیر و بادمجان تهیه میشود. کال کباب یک غذای گیلانی است که با بادمجان کبابی و رب انار یا آب انار تهیه میشود. کال کباب رشتی را معمولا در فصل انار تازه درست میکنند. این غذای محلی شمالی معمولا همراه با نان خورده میشود و بسیار سریع آماده میشود.
کد خبر: ۲۵۵۴۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۵
آش جو یکی از آن غذاهای جذاب است که با رعایت فوت و فنهایش میتوانید یک آش لذیذ را درست کنید و از آن لذت ببرید.
کد خبر: ۲۵۵۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۸
زیره یک چاشنی و ادویه خوش طعم است که از ترکیب چهار ادویه تهیه می شود که هر یک از این ادویه ها خاصیت های ویژه و بسیاری را به همراه دارند. ادویه های کاربردی در چهار زیره عبارتند از: زیره سیاه، زیره سبز، بادیان و تخم شوید. این ادویه ها تنها به صورت پودر نیستند بلکه عصاره و دمنوش نیز از آن ها بدست می آید . عرق چهار زیره نیز مانند پودر چهار زیره دارای خواص زیادی می باشد .
کد خبر: ۲۵۵۱۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۷
یکی از محبوب ترین و سنتی ترین غذاهای انگلستان غذایی است که در واقع با فیله ماهی تازه سید شده و چیپس سیب زمینی آماده میشود و انگلیسیها این غذا را به نوعی تبدیل به غذای ملی شان کرده اند و آنرا به سایر کشورها نیز معرفی کرده اند .به دستور تهیه این غذا توجه نمایید
کد خبر: ۲۵۴۶۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۵
مصرف خرما، آب جوش ، شیر داغ و خوردن غذاهای سبک و مصرف میوهها و سبزیجات در وعده افطار و همچنین خوردن غذای کامل و پرهیز از مصرف غذاهای سرخ کردنی، شور و چرب در وعده سحر؛از جمله توصیههای متخصصان تغذیه است.
کد خبر: ۲۵۴۶۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۵
رژیم غذایی یکی از عوامل سبک زندگی مهم است که باید مد نظر قرار بگیرد. پژوهش های بسیاری نشان داده اند که برخی غذاها با خطر بیشتر برخی انواع سرطان مرتبط هستند.
کد خبر: ۲۵۴۵۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۰
بولانی کچالو یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار افغانستان است. این خوراک ساده و خوشمزه را میتوان به عنوان پیش غذا یا میان وعده سرو کرد. افغان ها این غذا را در مناسبت های خاص تهیه می کنند. بولانی میتواند غذای تولد، مراسم عقد و نامزدی یا حتی عید باشد. هر چند این روزها خیلی از مردم افغان بولانی کچالو خوشمزه را از رستوران ها تهیه میکنند. در خانه هم میشود آن را به راحتی تهیه کرد.
کد خبر: ۲۵۴۵۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۹
شاید باورتان نشود اگر بدانید هنور هم کم نیستند کسانی که یا به خوبی بلد نیستند این غذا را درست کنند یا اینکه درست کردهاند و خوب درنیامده و دور تهیه دوباره آن را خط کشیدهاند. هر چه باشد، همه میدانیم چیزی که ماکارونی را به یک غذای خوشمزه تبدیل میکند، رنگ قرمز و اشتها آور آن است؛ و البته که ترکیب ادویهها و شل و سفت نبودن و خمیر نبودن رشتههای ماکارونی را هم باید در نظر داشته باشید.
کد خبر: ۲۵۴۴۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۷
دلیل اینکه نام این غذا را حلیم بادمجان گذاشته اند این است که پس از آماده شدن شباهت زیادی به حلیم گندم دارد. حلیم بادمجان یک غذای کامل است ، اما در مهمانی های خود می توانید آنرا مانند کشک و بادمجان به عنوان پیش غذا هم سرو کنید.
کد خبر: ۲۵۴۳۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۵
گراتن پاستا یک نوع غذای خوشمزه می باشد که طعم و مزه آن بسیار خوب است و شما به دلخواه می توانید آن را با گوشت چرخ کرده و مرغ تهیه کنید. گراتن یا گراتین یک نوع تکنیک آشپزی می باشد که از فرانسه نشات گرفته است این نوع غذا ها بعد از ریختن در ظرف مورد نظر روی آن را با پنیر و کره و یا پودر سوخاری کاور می کنند و در فر قرار می دهند تا پخته شود.
کد خبر: ۲۵۴۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۳
ترفندهایی را برای شما به اشتراک می گذاریم که به شما در آشپزی کمک می کند.
کد خبر: ۲۵۴۱۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۸
اسم دیگر این غذا گوجه بادمجان پنیری است، چون به جز پنیر مقدار زیادی هم پوره گوجه فرنگی دارد.
کد خبر: ۲۵۳۶۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۹
اگه گذرتون به سنندج خورد واحیانا از بعضی خونهها بوی مطبوع و ویژهای از شامی کباب به مشامتون خورد؛ مطمئن باشید خانم خونه داره از این شامی کبابها سرخ میکنه. در این شامی کباب از خمیر نون سنگک استفاده میشه و عطر و طعم ویژهای داره؛ و یک غذای بسیار خوش خوراک برای بچه هاست. در گزارش زیر طرز تهیه شامی کباب اصیل سنندج را به شما آموزش میدهیم.
کد خبر: ۲۵۳۴۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۷
