زیره، یکی از گیاهانی است که نهتنها بهعنوان ادویه کاربرد دارد بلکه خواص آن در طب سنتی نیز شناخته شده است. دانههای زیره سرشار از ترکیبات آنتیاکسیدانی، فیبرها، ویتامینها و املاح مختلف است. گنجاندن زیره در رژیم غذایی برای بهرهمندی از خواص متعدد آن بر سلامت بدن بسیار اهمیت دارد.
کد خبر: ۳۰۲۱۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۱
تحقیقات اخیر ارتباط بالقوهای بین مصرف قهوه و ترکیب میکروبیوم روده را نشان میدهد که به مزایای سلامتی مرتبط با قهوه کمک میکند. به طور خاص، قهوه ممکن است سطح یک نوع باکتری به نام Lawsonibacter asaccharolyticus را به میزان قابل توجهی افزایش دهد.
کد خبر: ۳۰۱۸۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۵
شناخت علائم مصرف بیش از حد شکر برای حفظ رفاه کلی زندگی بسیار مهم است. شکر فقط در خوراکیهایی مانند آب نبات و نوشابه یافت نمیشود. بسیاری از غذاهای فرآوری شده حاوی قندهای پنهان هستند که اغلب تحت نامهای مختلف پنهان میشوند.
کد خبر: ۳۰۱۸۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۴
کافئین در رژیم غذایی یک ماده متداول است و به عنوان یک ماده محرک استفاده میشود. این ماده کم هزینه، از نظر پزشکی ایمن، مقبول جامعه و قانونی است و بر تحریک کنندههای سیستم عصبی مرکزی و گیرندههای سوخت و سازی در عضلات تاثیر میگذارد و موجب افزایش تمرکز و هوشیاری، بهبود سردرد و میگرن، افزایش عملکرد شناختی و بهبود حافظه میشود.
کد خبر: ۳۰۱۷۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۳
این روزها همه به دنبال روشهایی برای کاهش وزن سریع هستند. لاغر شدن و کاهش وزن در خانه با کمی تغییر در سبک زندگی، شدنی است! باید بدانید که روشهای زیادی برای کاهش وزن وجود دارد اما همه آنها سالم نیستند و رژیمهای ناگهانی در حقیقت برای سلامت بلند مدت و کوتاه مدت شما بسیار خطرناک هستند.
کد خبر: ۳۰۱۷۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۲
متخصصان تغذیه همواره توصیه میکنند که از یک رژیم غذایی متعادل پیروی کنیم و در این صورت است که میتوانیم از دریافت همه ویتامینها و مواد مغذی متنوعی که بدن ما به صورت روزانه به آنها احتیج دارد مطمئن شویم.
کد خبر: ۳۰۱۶۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۲
در مطالعهای که مجله Cureus نتایج آن را منتشر کرد، متخصصان بسیاری از مطالعات علمی انجامشده روی مصرف آووکادو و بیماریهای قلبیعروقی را تجزیه و تحلیل کردند و دریافتند افرادی که به طور منظم آووکادو میخوردند، کلسترول کمتری داشتند و در مقایسه با کسانی که آووکادو نمیخوردند، کمتر در معرض خطر بیماریهای قلبیعروقی بودند.
کد خبر: ۳۰۱۴۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۷
تعداد افرادی که در مرحله پیشدیابت قرار دارند، ۲ برابر افراد مبتلا به دیابت است. این آماری است که خود وزارت بهداشت به تازگی اعلام کرده است. طبق این آمار، حدود ۷.۵ میلیون نفر در ایران مبتلا به دیابت هستند و تخمین زده میشود که بیش از ۱۳ میلیون نفر به پیشدیابت مانند «اختلال قند ناشتا» یا «اختلال تحمل گلوکز» مبتلا باشند.
کد خبر: ۳۰۱۴۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۷
به گفته متخصصان سلامت، دانهها به دلیل داشتن شاخص گلیسمی پایین و محتوای غذایی غنی، یک مکمل سالم به رژیم غذایی دیابتیها هستند. دانهها سرشار از فیبر، چربیهای سالم و پروتئین هستند که همگی می توانند به حفظ سطح قند خون پایدار کمک کنند. در این مطلب به چند دانه اشاره میکنیم که در زمره مکملهای غذایی عالی برای رژیم غذایی دیابتیها هستند.
کد خبر: ۳۰۱۳۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۶
به گفته متخصصان سلامت، در حالی که هیچ غذایی وجود ندارد که به افزایش عمر کمک کند، الگوهای غذایی وجود دارد که میتواند به طول عمر کمک کند. بهترین توصیه شاه این است که رژیم غذایی غنی از غذاهای کامل و فرآوری نشده مصرف کنید.
کد خبر: ۳۰۱۳۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۵
بهترین روش پخت غذا آب پز کردن، بخار پز کردن و کباب کردن در فر است هرچه زمان پخت کمتر باشد بهتر است. زمان دم کشیدن برنج و ماکارونی را کوتاه کنید و همراه با سبزیجات و حبوبات مصرف کنید.
کد خبر: ۳۰۱۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۵
در کشورهای بنگلادش، کامبوج، اندونزی، میانمار، ویتنام، لائوس و ماداگاسکار مجموعا ۶۰۰ میلیون نفر نیمی از انرژی و پروتئین مورد نیاز روزانه خود را از برنج تامین میکنند.در این گزارش پیامدهای مصرف برنج در رژیم غذایی را به اختصار بیان میکنیم.
کد خبر: ۳۰۱۳۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۴
سیدموید علویان گفت: خارش در بیماریهای کبدی معمولاً به دلیل تجمع مواد زائد در بدن (مثل اسیدهای صفراوی) ایجاد میشود.
کد خبر: ۳۰۱۲۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۴
یکی از سردرگمیهای دنیای رژیم غذایی شکلات تلخ است، شکلاتی که برخی توصیه میکنند حتی در دورههای رژیم هم میتوان آن را مصرف کرد، در مقابل گروهی هم هستند که معتقدند کالری این شکلات فرقی با سایر شکلاتها ندارد.
کد خبر: ۳۰۱۲۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۴
صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی است که متاسفانه علی رغم توصیه های متخصصان تغذیه بسیاری از افراد از خوردن آن صرف نظر می کنند. بسیاری از افراد نیز در وعده صبحانه به سراغ مواد غذایی ناسالم و چرب مانند سوسیس ، کالباس و کره و لبنیات پرچرب و... می روند.
کد خبر: ۳۰۱۱۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۳۰
دارچین خیلی بیشتر از یک ادویه معطر است. علاوه بر استفاده از دارچین به عنوان یک داروی سنتی برای چندین دهه، مصرف دارچین برای کاهش وزن نیز مفید بوده است.
کد خبر: ۳۰۱۰۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۹
روزی کریر، متخصص تغذیه از برنامه تغذیه سالم Second Nature میگوید: “ویتامین D برای سلامت استخوانها ضروری است.” “این ویتامین به استخوانها کمک میکند کلسیم را جذب کرده و فرآیند بازسازی استخوانها را پشتیبانی کند، که به این معناست که استخوانها بازسازی میشوند و بافت جدید ایجاد میکنند.
کد خبر: ۳۰۰۶۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۲
رژیم غذایی به طور مستقیم بر سلامت ما تاثیر می گذارد. آنچه می خوریم و زمانی که میخوریم تاثیر مستقیمی بر سلامتی ما دارد. به همین دلیل است که متخصصان سلامت، خوردن غذاهای مناسب را در زمان مناسب توصیه میکنند.
کد خبر: ۳۰۰۵۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۰
اگر به دنبال یک راه حل اساسی برای کمک به کنترل اشتهای خود هستید، این سرکوب کنندههای طبیعی اشتها به شما کمک خواهند کرد. غذا در نهایت سوخت مورد نیاز بدن است، به همین دلیل حتی در حین رژیم غذایی باید تمام نیازهای غذایی برطرف شوند. پزشکان افرادی که به دنبال کنترل اشتها خود هستند را به مصرف مقدار زیادی پروتئین و فیبر دعوت میکنند.
کد خبر: ۳۰۰۴۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۹
ویتامینهای گروه B نقش قابل ملاحظهای در سلامتی و افزایش کیفیت زندگی دارند. البته این ویتامینها در غذاهای مختلفی از جمله انواع گوشت، تخم مرغ و محصولات لبنی (شیر، پنیر)، حبوبات، دانهها و مغزها، سبزیجات با برگ سبز تیره و میوهها (خانواده مرکبات، آووکادو، موز) قابل دریافت هستند اما کمبود آن در برخی افراد وجود دارد و بهخوبی نمیتوان از طریق رژیم غذایی روزانه آنها را جذب کرد.
کد خبر: ۳۰۰۳۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۶
