چای - صفحه 7

چای
وقتی صحبت از چای به میان می‌آید، کمتر کسی پیدا می‌شود که همان لحظه دلش نخواهد یک استکان چای لب‌سوز، تازه‌دم و خوشرنگ مقابلش نداشته باشد. چای به‌خصوص در میان ایرانیان نوشیدنی بدون رقیبی است که سال‌هاست یکه‌تاز میدان است و در فصل گرما و سرما همچنان محبوب‌ترین و دل‌انگیزترین نوشیدنی برای رفع عطش است. یک استکان چای همیشه بهانه بسیاری از گفتگو‌های دوستانه، دورهمی، درد و دل و راز‌های نگفته است.
کد خبر: ۲۸۲۰۷۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۱

چای میکروب های دهان را کاهش می دهد اما چای منده در بدن تولید سم می کند. مصرف چای مانده در درازمدت باعث سردرد، تپش قلب و زخم معده می شود. چای را تازه دم کنید و کمرنگ بنوشید.
کد خبر: ۲۸۱۷۳۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۳

افسردگی زمانی رخ می‌دهد که انتقال‌دهنده‌های عصبی در مغز مختل شوند این مورد باعث از بین رفتن فعالیت مغزی خاصی می‌شود که خلق و خوی فرد را تنظیم می‌کند. اگرچه ترکیب مشاوره و دارو می‌تواند به درمان افسردگی کمک کند اما ورزش، داشتن خواب کافی با کیفیت و اجتناب از مصرف الکل راه‌هایی برای بهبود وضعیت فرد به همان اندازه مفید محسوب می‌شوند.
کد خبر: ۲۷۹۶۹۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۳

مطالعات، خواص سلامتی بخش چای را به وجود پلی فنل‌های آن مرتبط می‌دانند. تحقیقات نشان داده است که مصرف ۲ تا ۳ فنجان چای در روز با کاهش خطر مرگ زودرس، بیماری‌های قلبی عروقی، سکته مغزی و دیابت نوع ۲ مرتبط است.
کد خبر: ۲۷۹۱۰۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۰

افراد دارای مشکلات قلبی، زخم معده و سنگ‌های کلیوی و خانم‌های باردار از مصرف چای پررنگ باید اجتناب کنند.
کد خبر: ۲۷۸۶۹۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۵

در بیشتر موارد بر معایب مصرف چای سیاه تاکید می‌شود تا منافع و فواید آن. در حالی که اگر چای سیاه به موقع مصرف شود و یک تا دو ساعت قبل و بعد از غذا مصرف نشود، دارای منافع و فواید زیادی هم هست.
کد خبر: ۲۷۸۶۳۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۳

نتایج مطالعات یک متخصص ترکیه‌ای در دانشگاه سقاریه نشان داده است که حدود ۱۳ هزار ذره میکروپلاستیک از هر عدد چای کیسه‌ای (تی بگ) وارد آب جوشی می‌شود که از آن برای درست کردن چای استفاده می‌کنیم و می‌خوریم.
کد خبر: ۲۷۸۵۸۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۳۱

روزه داری اصولی در ماه رمضان نه تنها سبب بیماری نمی شود بلکه به پاکسازی بدن و سلامت آن کمک می کند. برخی افراد در ماه رمضان به دلیل پرخوری و یا در هم خوری و... احساس سنگینی شدید معده یا دل درد می کنند و نمی توانند تا چند ساعت از جایشان تکان هم بخورند. اگر شما هم در ماه رمضان بعد از افطار دچار دل درد می شوید، برای درمان دل درد های بعد از افطار این بخش را مطالعه نمایید.
کد خبر: ۲۷۸۳۶۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۲

چهارشنبه امام رضایی و ایام رجبیه هر کجای حرم که باشی به سمت روضه منوره دست ادب برسینه می‌گذاری و صلوات خاصه را با دل زمزمه می‌کنید. عطر اسپند در هوای صحن جامع رضوی ناخودآگاه هر زائری را به سوی خود می‌کشاند و حال وهوای غریبی به مشامت می‌رسد؛ غریب، چون امام رضا (ع)، غریب، چون زائری که در غربت مشهد خود را به آغوش حرم امام رضا (ع) رسانده است.
کد خبر: ۲۷۷۰۶۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۶

جوشانده ها از جوشیدن دانه، ریشه یا برگ گیاهان در آب جوش تهیه می شوند. حالا شاید این سوال پیش بیاید که چه تفاوتی بین دم نوش و جوشانده وجود داغرد؟ برای تهیه دم نوش ها باید گیاهان دارویی را در آب جوشیده بریزیم و 15 تا 20 دقیقه روی بخار قرار دهیم؛ مثل دم کردن چای معمولی و بعد از جدا کردن تفاله، نوشیدنی را داخل فنجان سرو کنیم. این در حالی است که برای تهیه انواع جوشانده باید گیاهان دارویی را با آب سرد یا گرم به مدت 10 تا 15 دقیقه روی حرارت بجوشانیم. البته خواص این دو نوع نوشیدنی با هم متفاوت است و هر یک خاصیت های منحصر به فردی دارند.
کد خبر: ۲۷۶۲۶۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۷

چای سفید مثل چای سبز بدون تخمیر تهیه می‌شود. این چای در مقایسه با چای سبز طعم ملایم‌تری دارد و یکی از خواص بی‌نظیرش در کاهنده کلسترول و فشار خون ، ضدویروس و تقویت کننده لثه، آرام بخش و شادی آور است.
کد خبر: ۲۷۶۱۵۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۲

نوشیدنی قهوه نوعی نوشیدنی گرم است كه از دانه برشته شده قهوه كه از گیاه قهوه بدست می آید، تهیه می شود. انواع مختلف قهوه وجود دارد مانند قهوه فرانسه، قهوه نیواورلئان، قهو ترک، قهوه مکزیکی و .... . که طرز تهیه آنها با هم متفاوت است.
کد خبر: ۲۷۵۹۷۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۵

این روزها چای ماسالا نسبت به گذشته شهرت بیشتری دارد. اما کماکان برخی از افراد با این چای پر ادویه آشنا نیستند. این محصول یک چای ترکیبی از چند ادویه همراه با شیر است. در واقع همین شیر وجه متمایز کننده‌ی این چای با سایر نوشیدنی‌های مشابه می‌باشد. این که چای ماسالا و یبوست با یکدیگر ارتباط دارند یا خیر سؤال رایجی است که غالبا افراد پس از مصرف آن می‌پرسند.
کد خبر: ۲۷۵۰۷۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۹

مطالعات نشان می‌دهد که نوشیدن بیش از حد چای سیاه و سبز ممکن است با عوارضی خفیف تا شدید همراه باشد.تازه‌ترین مطالعات نشان می‌دهد که نوشیدن بیش از حد چای سیاه و سبز مثلا بیش از پنج لیوان در روز، به دلیل داشتن کافئین ممکن است با عوارضی خفیف تا شدید همراه باشد.
کد خبر: ۲۷۴۹۷۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۶

نوشیدن چای یا قهوه بعد از غذا می تواند برای سلامتی شما بسیار مفید باشد. ما در مورد دو نوشیدنی صحبت می کنیم که حاوی مقدار زیادی فیتوکمیکال با ظرفیت آنتی اکسیدانی هستند.
کد خبر: ۲۷۴۸۱۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۹

چای جزو نوشیدنی های گرم پرطرفدار بین ما ایرانی هاست. در این مطلب با خواص چای زردچوبه آشنا شوید.موثرترین روش برای مصرف زردچوبه استفاده آن به شکل چای است و سایت مدیکال نیوز تودی در این مقاله به برخی از فوائد نوشیدن چای زردچوبه اشاره کرده که به شرح زیر است.
کد خبر: ۲۷۳۹۷۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۷

چای رزماری سرشار از دی ترپن ها، فلاونوئید ها، مشتقات فنلی، گلیکوزیدها و سایر مواد شیمیایی گیاهی است که به رزماری خواص دارویی می‌بخشد. چای رزماری به کاهش وزن و به هضم غذا کمک می‌کند، حافظه را تقویت و از سرطان جلوگیری می‌کند.
کد خبر: ۲۷۳۴۴۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۰۶

کد خبر: ۲۷۲۳۸۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۹

حاج «میرزا ابوالقاسم مفرح» از کاسبان و تجّار صاحبنام چای در سرای «حاج حسن» بازار بزرگ تهران بود که به دلیل فعالیت‌های تجاری و کسب و کار در بین فروشندگان داخلی و خارجی و تقریباً در سراسر ایران شهرت داشت.
کد خبر: ۲۷۱۵۸۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۳۰

سردرد مشکل نادری نیست و همه‌ی ما گاهی دچارش می‌شویم و نیاز داریم به روشی آن را تسکین دهیم. خصوصا اگر سردردی باشد که توانایی انجام کار‌ها را از ما گرفته و در امورمان اختلال ایجاد کند.
کد خبر: ۲۶۹۹۰۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۳۱