موز را هرگز نباید در یخچال نگهداری کرد، زیرا وقتی که سرد می شود، پوست آن شروع به سیاه شدن می کند که ممکن است از خوردن آن برای بسیاری از افراد، به خصوص کودکان جلوگیری کند، علاوه بر این، موز در یخچال به سرعت رسیده نمی شود، بنابراین توصیه می شود آن را در دمای اتاق نگهداری کنید.
کد خبر: ۲۹۴۰۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۳
نتایج این تحقیق نشان میدهد که غذاهای غنی از فلاونوئید با تنظیم چاقی، متابولیسم گلوکز، التهاب، عملکرد کلیه و عملکرد کبد میتوانند بهطور قابل توجهی خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهند.
کد خبر: ۲۹۳۸۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۹
تا به حال به این موضوع فکر کردهاید که آیا غذاهایی که مجدد گرم میکنید، برای مصرف دوباره بیخطر هستند یا نه؟ برای پاسخ به این سؤال، این مطلب را تا انتها بخوانید.
کد خبر: ۲۹۳۶۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۳
اگر میخواهید وزن کم کنید، افزودن مواد ارگانیک همچون میوه و سبزیجات به برنامه غذایی یک روش مؤثر و سالم است. یک مطالعه در سال ۲۰۲۰ نشان داد که افزایش مصرف سبزیجات در زنان منجر به کاهش وزن سالم و پایدار، کاهش خطر اضافه وزن و چاقی میشود.
کد خبر: ۲۹۳۲۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۲
نوشیدن مایعات فراوان در طول روز برای حفظ آب بدن ضروری است، اما این تنها راه برای جبران ذخایر آب بدن شما نیست. علاوه بر داشتن یک بطری آب پر در دست، انواع مختلفی از غذاهای آبرسان وجود دارد که می توانید بخورید، به خصوص میوه ها و سبزیجات که به طور طبیعی سرشار از آب هستند تا به شما در تامین نیازهای روزانه آبرسانی کمک کنند.
کد خبر: ۲۹۰۱۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۶
سالادها همیشه محبوباند! از پیشغذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا فصل پاییز که از راه میرسد، وقت درست کردن سالادهای رنگارنگ و زیباست. اسفناج، نارنگی و انار پایه ثابت وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد.
کد خبر: ۲۸۹۵۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۲
اگر میخواهید وزن کم کنید، افزودن مواد ارگانیک همچون میوه و سبزیجات به برنامه غذایی یک روش مؤثر و سالم است. یک مطالعه در سال ۲۰۲۰ نشان داد که افزایش مصرف میوهها و سبزیجات در زنان منجر به کاهش وزن سالم و پایدار، کاهش خطر اضافه وزن و چاقی میشود.
کد خبر: ۲۸۹۵۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۱
چای سبز یک نوشیدنی چربیسوز است و محتوای کافئین موجود در آن میتواند به بهبود متابولیسم و چربیسوزی کمک کند. مصرف مداوم چای سبز در کنار یک رژیم غذایی کمکالری و ورزش منظم باعث کوچک شدن شکم و از بین رفتن چربیهای آن میشود.
کد خبر: ۲۸۹۳۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۹
ما معمولا سالادها را بهعنوان غذاهای سیرکننده نمیشناسیم؛ اما این سالاد خوشمزه كه از مرغ کبابشده با سیر و زنجبیل، پنیر و سبزیجات تازه درست میشود، سرشار از پروتئین و یک وعده غذای کامل مخصوصا برای افرادی است که رژیم دارند. سبزیجات تازه و سویا سس تند به این سالاد طعمی فوقالعاده میدهد. در این مقاله طرز تهیه سالاد مرغ و سبزیجات را به شما آموزش میدهیم.
کد خبر: ۲۸۹۱۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۱
رژیم غذایی MIND برای کمک به پیشگیری از زوال شناختی مانند بیماری آلزایمر با افزایش سن طراحی شده است. این رژیم غذایی مشابه رژیم مدیترانه ای است، اما غذاهای خاص تری مانند انواع توت ها و سبزیجات را توصیه می کند.
کد خبر: ۲۸۸۸۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۵
هرچند همچون سایر مواد مغذی گیاهی مصرف آنتوسیانینها برای عملکرد درست ارگانهای بدن حیاتی نیست اما این ترکیبات به محافظت از سلول های شما در برابر آسیب هایی که می تواند منجر به بیماری شود، کمک میکنند.
کد خبر: ۲۸۷۹۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۶
آب سبزیجات یک نوشیدنی سالم و مغذی است که از ترکیب سبزیجات مختلف تهیه می شود. این نوشیدنی راه خوبی برای افزایش مصرف سبزیجات است، زیرا به شما امکان می دهد تا مقدار زیادی از مواد مغذی موجود در سبزیجات را در یک نوشیدنی کوچک دریافت کنید.
کد خبر: ۲۸۶۱۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۴
ممکن است هیچ چیز رضایتبخشتر و دلپذیرتر از یک کاسه سوپ داغ نباشد، مخصوصاً در یک روز سرد پاییزی یا زمستانی. چه یک دستور پخت غلیظ و خامه ای داشته باشد یا یک سوپ رشته مرغ بر پایه آبگوشت، سوپ همیشه می تواند در مواقعی که بیشتر به آن نیاز دارید، کمی آرامش برای شما ایجاد کند. اما کسانی که به طور منظم این غذا را مصرف می کنند ممکن است تعجب کنند که آیا سوپ سالم است یا اینکه عوارض جانبی بالقوه ای نیز دارد.
کد خبر: ۲۸۵۰۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۶
تهیه اسموتی سالم، کاملا به تعادل بستگی دارد. همواره منبع فیبر، پروتئین و چربی به اسموتی بیفزایید. این ترکیب درشتمغذیها، سطح قندخون را پایدار نگه میدارد و باعث میشود مدت طولانیتری احساس سیری کنید و سطوح انرژی پایدارتری داشته باشید.
کد خبر: ۲۸۴۹۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۴
بهترین راه برای محافظت از کلیهها حفظ قند و فشار خون است. فشار خون بالا و دیابت مجرمان اصلی و مسئول دو - سوم از موارد ابتلا به نارسایی کلیوی هستند اما میتوان با مصرف برخی مواد غذایی از بروز بیماریهای کلیوی دوری کرد.
کد خبر: ۲۸۳۸۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۰
بهتر است بدانیم نیازی نیست که هر روز پیش از پخت و پز غذا، سیبزیجات را بشوئیم، ببریم و خرد کنیم. شما کمک میکند طراوت سبزیجات خرد شده را حداقل برای یک هفته حفظ کنید.
کد خبر: ۲۸۳۶۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۶
اگر میخواهید لاغر شوید، علاوهبر ورزش باید به مواد خوراکی مصرفیتان توجه کنید. این ۵ خوراکی که در اینجا برایتان آوردهایم، همراههای خوبی در سفر لاغریتان هستند.
کد خبر: ۲۸۳۱۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۲
دکتر فردین علی ملایری عضو انجمن تغذیه ایران در گفت و گو با خبرنگار سلامت نیوز، درباره مصرف مخلفات کنار غذا از جمله سالاد، سبزی، ماست، زیتون و ترشیجات، گفت:«تاثیر مصرف مخلفات در کنار غذا بر اشتهای فرد بستگی به این دارد که در چه وعده ای مصرف شوند به عنوان مثال اگر سالاد با نمک کم و بدون سس یا با سس هایی که ماده اصلی آن ماست باشد، یک ربع قبل از غذا مصرف شود می تواند تا یک حدی احساس پری به فرد دست دهد و کمتر غذا بخورد.»
کد خبر: ۲۸۲۶۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۰
برنامهریزی وعدههای غذایی کلیدی است. این باعث صرفه جویی در پول شما میشود چرا که در غیر این صورت ممکن است برای خریدهای فوری مجبور به هزینه کردن بیشتر شوید. این کارشناس پیشنهاد کرد برای ترکیب میوهها و سبزیجات تازه فصلی برنامه ریزی کنید.
کد خبر: ۲۸۲۵۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۶
هزاران سال است که مردم برای تهیه غذاهایشان از سبزیجات معطر استفاده میکنند و با این برگهای خوشبو غذاهای خوشمزهای میپزند.
کد خبر: ۲۸۰۶۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۹
