در یک مقاله مروری اخیر که در مجله Frontiers in Public Health منتشر شده است، محققان در سوئیس تأثیرات مصرف غذاهای فوق فرآوری شده (UPF) را بر عملکرد و رشد مغز در دورههای بحرانی کودکی، نوجوانی و بارداری بررسی کردند.
کد خبر: ۳۱۱۵۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۳
مغز انسان برای انجام چند کار همزمان طراحی نشده است و زمانی که فرد به سرعت، تمرکز خود را از یک کار به کار دیگری معطوف میکند و این کار را به طور مداوم انجام میدهد قسمت شناختی مغز آسیب میبیند. با این کار، سوخت مغز به سرعت مصرف و سبب میشود که مغز ، سریعتر خسته شود.
کد خبر: ۳۱۱۲۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۲
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور تغذیه ای مبنی بر مضر بودن زرده تخم مرغ در دوران کهنسالی، عنوان کرد که زرده تخم مرغ برای سلامت افراد مسن لازم و مفید است.
کد خبر: ۳۱۱۰۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۷
متخصصان دانشگاه کالیفرنیای جنوبی گفتند سلولهای مغز ی که آنها شناسایی کردهاند و خاطرات وعدههای غذایی را ایجاد میکنند، میتوانند توضیح دهند که چرا فراموش کردن یک وعده غذایی میتواند گرسنگی شدید ایجاد کند و چرا افراد مبتلا به زوال عقل و سایر مشکلات حافظه اغلب پرخوری میکنند.
کد خبر: ۳۱۰۹۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۴
تمرینات مغز ی یکی از راههای موثر برای حفظ انرژی ذهنی و پیشگیری از اختلالات شناختی است. این روشها تواناییهایی چون حافظه، تمرکز، خلاقیت و حل مسئله را تقویت کرده و باعث افزایش هماهنگی مغز میشوند.
کد خبر: ۳۱۰۱۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۴
به پشت خوابیدن در رتبه دوم قرار دارد و به دلیل پخش شدن یکنواخت وزن در سراسر بدن فشار را از روی ستون فقرات، مفاصل و عضلات برمیدارد و سبب میشود که جریان خون مداوم و یکنواخت باشد. خوابیدن روی شکم هم نامناسبترین وضعیت خواب است و به گردن و ستون فقرات فشار میآورد، باعث اختلال در تنفس میشود و فشردگی عصبها را به همراه دارد.
کد خبر: ۳۱۰۱۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۲
در دنیای پرشتاب امروز که انباشت اطلاعات به امری عادی تبدیل شده، توانایی حفظ و یادآوری سریع جزئیات مهم به یک مهارت ارزشمند بدل گشته است. چه نیاز به یادآوری نام افراد داشته باشید، چه در حال یادگیری زبان جدیدی باشید یا برای امتحانی مهم مطالعه کنید، تلاش برای به خاطر سپردن اطلاعات اغلب شبیه نبردی سخت به نظر میرسد.
کد خبر: ۳۰۹۶۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۳۱
در تقویم جهانی، روز ۲۱ ماه مه مصادف با ۳۱ اردیبهشت به عنوان روز جهانی مدیتیشن تعیین شده، روز جهانی مدیتیشن ریشه در تاریخ خود مدیتیشن دارد. مدیتیشن در بسیاری از کشورها توصیه میشود و اولین بار ۱۵۰۰ سال قبل از میلاد مسیح در هند درباره آن متونی نوشته شده است .
کد خبر: ۳۰۹۶۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۳۱
بر اساس مطالعهای که در تاریخ ۱۳ مه در مجله Alzheimer’s & Dementia منتشر شده، «نشستن طولانیمدت» با تحلیل رفتن مغز و افت در توانایی حافظه و پردازش اطلاعات همراه است، بدون توجه به اینکه فرد چقدر ورزش میکند.
کد خبر: ۳۰۹۶۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۳۰
کمردرد، میگرن، آرتروز، علائم ماندگار پس از ضربه مغز ی یا عوارض پس از درمان سرطان تنها چند مورد از مشکلاتی هستند که با درد مزمن ارتباط دارند. درد مزمن از هر پنج فرد بزرگسال، یک نفر را درگیر خود میکند و راه حل آن همیشه دارو نیست.
کد خبر: ۳۰۹۵۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۹
متخصصان دریافتند افرادی که ساعات کاری طولانیتری داشتند، نسبت به کسانی که ساعت کاری استاندارد داشتند، به طور قابلتوجهی جوانتر بودند، تجربه کاری کمتر و تحصیلات بالاتری داشتند.
کد خبر: ۳۰۹۵۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۹
پوست بادمجان حاوی nasunin است، یک آنتیاکسیدان از خانواده آنتوسیانینها که به محافظت از سلولها در برابر آسیب رادیکالهای آزاد کمک میکند.
کد خبر: ۳۰۹۴۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۴
محققان در سالهای اخیر، بررسی کردهاند که چگونه تغییرات کوچک در حرکت روزانه میتواند تغییرات بزرگی در سلامت کلی ایجاد کند و اکنون، شواهدی ارائه شده که حتی فعالیت بدنی متوسط نیز ممکن است از مغز ما محافظت کند.
کد خبر: ۳۰۹۳۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۱
سفر کردن و تجربههای جدید، از کاوش در شهرهای ناشناخته تا غرق شدن در فرهنگهای متفاوت، چیزی بیش از لذت و تفریح به ارمغان میآورند؛ آنها شما را باهوشتر و مغز تان را خلاقتر و انعطافپذیرتر میکنند.
کد خبر: ۳۰۸۸۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۰
گردو به عنوان یکی از مغز های خشک خوشمزه و مغذی، نه تنها طعمی لذیذ دارد، بلکه برای سلامتی بدن نیز فواید بیشماری ارائه میدهد. از سلامت دستگاه گوارش و مغز گرفته تا مدیریت وزن و فشار خون، گردو میتواند انتخابی عالی برای بهرهمندی از مزایای سلامتی متعددی باشد.
کد خبر: ۳۰۸۸۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۹
بسیاری از مطالعات موجود هم صرفا به دادههای مقطعی تکیه دارند که تمایز میان چاقی مزمن و چاقی مقطعی و موقت را دشوار میکند. همچنین مشخص نیست که سطوح مختلف چاقی در طول زمان چگونه بر ساختار و عملکرد مغز تاثیر میگذارند.
کد خبر: ۳۰۸۶۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۳
مطالعات جدید نشان میدهد که فرزند داشتن میتواند به حفظ جوانی مغز کمک کند و والدین نسبت به افراد بدون فرزند، عملکرد ذهنی بهتری در سنین بالا دارند. مطالعهای روی تقریبا ۳۸ هزار بزرگسال نشان میدهد که هر چه بچههای بیشتری داشته باشید، فعالیت بین مناطق خاصی از مغز هماهنگتر میشود.
کد خبر: ۳۰۸۶۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۲
شاید زمان آن رسیده که نوع دیگری از تمرین ذهنی را امتحان کنیم. همانطور که بدن به تمرینهای متنوع نیاز دارد، ذهن هم فقط با مطالعه سبک یا گوش دادن به پادکستهای همدلانه رشد نمیکند. بسیاری از ما عادت کردهایم همیشه چیزی را بخوانیم یا بشنویم که مطابق حالمان باشد.
کد خبر: ۳۰۸۴۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۳۱
هنگامی که سطح دوپامین شما کاهش مییابد، باعث میشود که مغز تان به روشهای غیرعادی عمل کند و در نهایت منجر به اختلال در حرکت و موارد دیگر میشود.
کد خبر: ۳۰۸۳۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۶
پژوهشگران نتایج اسکن مغز ی با امآرآی، نمونههای خون و میزانهای گرسنگی را پس از مصرف هر نوشیدنی را ثبت کردند.
کد خبر: ۳۰۷۹۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۸