نان و برنج هر دو از منابع اصلی کربوهیدراتها هستند و برای تامین انرژی بدن مفیدند اما به این شرط که تعادل در مصرف آنها برقرار باشد و زیادهروی نکنیم. مثلا خیلی از افراد در وعدههایی غذایی همراه برنج، نان هم میخورند و زیاد هم میخورند! خیلی از آنها میگویند ما بدون نان سیر نمیشویم. درحالیکه این حرف میتواند تنها یک عادت روانی و ذهنی باشد و نیاز به اصلاح داشته باشد.
کد خبر: ۳۰۶۱۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۶
در حالی که آبمیوهها سرشار از قندهای طبیعی هستند، نبود فیبر در آنها باعث میشود قند موجود در آنها سریعتر وارد جریان خون شود و در طولانیمدت خطر افزایش وزن، مقاومت به انسولین و افزایش قند خون را افزایش دهد. علاوه بر این، آبمیوهها به دلیل بافت رقیقشان سریعتر نوشیده میشوند که میتواند منجر به مصرف بیش از حد قند شود.
کد خبر: ۳۰۵۹۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۴
پونه کوهی با داشت. ن ویتامینها و مواد مغذی موجود در آن برای سیستم ایمنی بدن ضروری و مفید است. به تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک کرده و به عنوان یک کاهش دهنده هیستامین (یک آمین زیستی که در واکنشهای ایمنی موضعی، تنظیم عملکرد فیزیولوژیک روده و به عنوان یک انتقال دهنده عصبی در سیستم عصبی مؤثر است) طبیعی عمل میکند.
کد خبر: ۳۰۵۸۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۱
لوبیا قرمز از انواع حبوبات است که خواص و فواید بسیاری برای بدن دارد. لوبیا قرمز سرشار از پروتئین، کربوهیدرات، فیبر رژیمی، ویتامین B1، ویتامین B2، ویتامین B3، ویتامین B6، کولین، فولات، اسید پانتوتنیک، ویتامین E، ویتامین K، کلسیم، مس،آهن، منگنز، منیزیم، مولیبدنوم، فسفر، پتاسیم، سلنیوم، سدیم، روی، اسید چرب امگا ۳و اسید چرب امگا ۶ است.
کد خبر: ۳۰۵۶۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۸
بخش خوراکی دانه گندم از سه قسمت شامل سبوس، آندوسپرم و جوانه تشکیل شده است. در گذشته، غالباً فقط آندوسپرم آسیاب میشد که در نتیجهی این کار آرد سفید به دست میآمد که ارزش غذایی کمی داشت.
کد خبر: ۳۰۵۵۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۴
بدون فیبر، باکتریهای مضر دوستدار قند میتوانند تکثیر شوند. مقدار بالای قند در آبمیوهها نیز رشد این باکتریهای مضر را بیشتر تحریک کرده و تعادل میکروبیوم را بر هم میزند.
کد خبر: ۳۰۵۴۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۳
پروتئین سالمتر از محصولات حیوانی بدون چربی، از جمله ماهی، مرغ و لبنیات کمچرب دریافت می شود. شاید بهترین انتخاب پروتئین گیاهی باشد که به شما کمک می کند احساس سیری کنید و سرشار از مواد مغذی از جمله فیبر و آنتی اکسیدان است.
کد خبر: ۳۰۴۸۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۱
یبوست یکی از شایعترین مشکلات گوارشی است که همه ما در دورههایی آن را تجربه میکنیم. این عارضه زمانی رخ میدهد که حرکات روده کند میشود یا مدفوع سخت و خشک میشود. این اتفاق به طور معمول ناشی از رژیم غذایی نامناسب، کمبود فیبر، کمآبی بدن، کاهش فعالیت فیزیکی و حتی فشارهای روانی است.
کد خبر: ۳۰۴۷۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۰
بهتر است افراد از غذاهای با مزاج و طبع سرد پرهیز کنند و از رژیم پر فیبر و بیشتر از غذاهایی با طبع گرم استفاده کنند. خوراکیهایی مثل، کرفس، هویج، شلغم، پیاز، مرزه، نعنا، شوید، جعفری و آویشن، گزینههای خوبی برای بیماران مبتلا به چربی خون بالا هستند.
کد خبر: ۳۰۳۳۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۲
بیشتر بزرگسالان باید کلسترول LDL خود را زیر ۱۰۰ میلی گرم در دسی لیتر (mg/dL) نگه دارند. همچنین اگر سابقه آترواسکلروز یا تصلب شرائین دارید، LDL شما باید کمتر از ۷۰ میلی گرم در دسی لیتر باشد.
کد خبر: ۳۰۳۲۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۰
صبحانه مهمترین وعده غذایی در طول روز است، در صورتی که یک صبحانه متعادل شامل پروتئینها، چربیهای سالم و فیبر مصرف کنید، یک روز پرانرژی با عملکرد خوب را آغاز کردهاید، البته انجام دادن بعضی از اقدامات اشتباه میتواند بر سلامت جسمی و روانی شما تأثیر منفی بگذارد،
کد خبر: ۳۰۱۹۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۷
به گفته متخصصان سلامت، دانهها به دلیل داشتن شاخص گلیسمی پایین و محتوای غذایی غنی، یک مکمل سالم به رژیم غذایی دیابتیها هستند. دانهها سرشار از فیبر، چربیهای سالم و پروتئین هستند که همگی می توانند به حفظ سطح قند خون پایدار کمک کنند. در این مطلب به چند دانه اشاره میکنیم که در زمره مکملهای غذایی عالی برای رژیم غذایی دیابتیها هستند.
کد خبر: ۳۰۱۳۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۶
فندق یکی از مغزیجات پرطرفدار در آجیل به اشکال مختلف خام، بو داده و آسیاب شده است که بیشتر افراد از طعم بینظیر آن در شکلات صبحانه لذت میبرند. این ترکیب خوشمزه و بهیادماندنی دارای مواد مغذی، ویتامینهای متعدد و منبعی غنی از چربیهای غیراشباع است و میتواند امگا ۶ و امگا ۹ موردنیاز بدن را تامین کند؛ علاوهبراین مصرف مقادیر مناسبی از آن در رژیم غذایی اثرات مثبتی را هم برای سلامت کلیه و کاهش خطر ابتلا به انواع بیماریهای قلبی-عروقی به همراه خواهد داشت.
کد خبر: ۳۰۱۲۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۳
مطمئناً شنیدهاید که افزایش فیبر و کاهش چربی اشباع شده و قند اضافی میتواند بر سطح کلسترول تاثیر مثبت بگذارد. یکی از مواردی که میتوانید وارد رژیم غذایی خود کنید، نوشیدن دمنوش است. انتخاب بهترین دمنوش برای چربی خون میتواند فواید زیادی برای سلامتی به ویژه کاهش کلسترول داشته باشد.
کد خبر: ۳۰۰۵۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۱
اگر به دنبال یک راه حل اساسی برای کمک به کنترل اشتهای خود هستید، این سرکوب کنندههای طبیعی اشتها به شما کمک خواهند کرد. غذا در نهایت سوخت مورد نیاز بدن است، به همین دلیل حتی در حین رژیم غذایی باید تمام نیازهای غذایی برطرف شوند. پزشکان افرادی که به دنبال کنترل اشتها خود هستند را به مصرف مقدار زیادی پروتئین و فیبر دعوت میکنند.
کد خبر: ۳۰۰۴۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۹
یبوست مشکلی رایج است که تمام انسانها در طول زندگی خود با آن مواجه میشوند. داروهایی برای رفع این مشکل وجود دارد، اما با رعایت رژیم غذایی سالم و پرفیبر میتوانید از بروز آن جلوگیری کنید. فراموش نکنید که نوشیدن آب کافی و فعالیت بدنی منظم عملکرد سیستم گوارش را بهبود میدهد. ملین های طبیعی هم فیبر موردنیاز بدن را تأمین و حرکات روده را آسان میکنند.
کد خبر: ۲۹۹۴۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۶
برخی غذاها سرشار از مواد مغذی هستند که به محافظت از بدن و حفظ عملکرد خوب آن حتی با افزایش سن کمک می کند. در ادامه با این مواد غذایی آشنا شوید.
کد خبر: ۲۹۹۲۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۲
برنامهریزی تغذیهای برای فصل پاییز متفاوتتر از سایر فصلهاست چراکه معمولا پاییز با آلرژیهای فصلی همراه است و سرماخوردگیهای مقطعی را در پی دارد.
کد خبر: ۲۹۷۹۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۴
لوبیا سفید یکی از انواع متفاوت و پرطرفدار لوبیاها است که در سراسر جهان یافت میشود. بهطور علمی با نام Phaseolus vulgaris شناخته میشود و به دلیل تنوع، سهولت در کشت و ارزش غذایی بالا بسیار مورد توجه قرار گرفته است. این لوبیا بهویژه در نیروی دریایی به عنوان بخش اصلی رژیم غذایی سالم ملوانان مورد استفاده قرار میگیرد.
کد خبر: ۲۹۷۱۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۳
اگر از یبوست رنج میبرید یا به دنبال راهکارهایی برای پیشگیری از آن هستید، با ما همراه باشید و این پنج خوراکی معجزهآسا را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
کد خبر: ۲۹۶۹۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۹
