تغذیه - صفحه 25

تغذیه
مطالعه دانشمندان چینی روی ۲.۳ میلیون نفر نشان داده که سلامت روان برای پیری سالم و طول عمر بسیار مهم است. با کمال تعجب، افرادی که دارای بهترین سلامت روانی و مقاومت در برابر استرس بودند نیز مصرف پنیر بیشتری را گزارش کردند که نشان دهنده ارتباط بین پنیر و تندرستی است.
کد خبر: ۲۹۶۰۴۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۹

با دکتر جلال الدین میرزای رزاز، عضو هییت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و رئیس انجمن تغدیه ایران درباره دلایل توصیه متخصصان تغذیه به خودداری از مصرف قهوه و چای در گرمای شدید و در زمان ابتلا به گرمازدگی گفت و گویی انجام داده‌ایم که در پی می‌آید.
کد خبر: ۲۹۶۰۳۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۹

سید موید علویان، گفت: اینکه گفته می‌شود اگر شب شام نخوریم لاغر می‌شویم، باید بگویم که این یک باور غلط است.
کد خبر: ۲۹۵۹۸۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۸

تکه‌های یخ ذوب شده کوچکی که در انتهای لیوان شما به صدا در می‌آیند می‌توانند شما را خنک کرده و تشنگی شما را رفع کنند. و هنگامی که بیمار هستید، مکیدن تکه‌های یخ می‌تواند خشکی دهان شما را بدون ایجاد حالت تهوع تسکین دهد.
کد خبر: ۲۹۵۹۲۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۷

در فضای مجازی برخی محتواهای تولید شده توصیه می‌کنند که برای زانودرد زنجبیل، برای گلودرد دمنوش عناب، برای دردمعده دمنوش گل محمدی، برای سردرد دمنوش بابونه و برای دندان درد دمنوش زیره مصرف کنید.
کد خبر: ۲۹۵۹۰۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۷

سبزیجات بخشی ضروری از یک رژیم غذایی سالم هستند، زیرا سرشار از مواد مغذی مورد نیاز برای تغذیه بدن و حفظ سلامتی هستند. پوست برخی از سبزیجات گنجینه ای از مواد مغذی ضروری را برای بدن فراهم می کند. از این رو، به جای پوست کندن سبزیجات، درباره فواید سلامتی خوردن چند سبزی با پوست یاد بگیرید.
کد خبر: ۲۹۵۸۷۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۶

آبلیموهای صنعتی به دلیل آن که پاستوریزه می‌شوند فاقد ویتامین c و برخی دیگر از ویتامین‌های ناپایدار در برابر حرارت هستند البته برخی کارخانجات در مراحل پایانی تولید، ویتامین c را به طور مصنوعی به آبلیمو می‌افزایند ولی اصلا قابل قیاس با ویتامین c طبیعی لیموی تازه نیست.
کد خبر: ۲۹۵۸۵۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۶

مصرف مداوم میکروپلاستیک ها ممکن است منجر به تجمع زیستی در بدن شود که به طور بالقوه اثرات طولانی مدت سلامتی را تشدید می کند و در صورت تجمع در مقادیر قابل توجهی می توانند باعث آسیب فیزیکی به بافت ها و اندام ها شوند.
کد خبر: ۲۹۵۸۵۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۶

در فصل تابستان به‌دلیل تعرق زیاد، نوشیدن مایعات و به‌ویژه آب، بیشتر از سایر فصل‌ها توصیه می‌شود بنابراین صرف نظر از این‌که چقدر فعال هستید، مایعات بیشتری بنوشید و برای نوشیدن صبر نکنید تا تشنه شوید.
کد خبر: ۲۹۵۵۹۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۳۰

نان‌های صنعتی مشکلی ندارند، تاریخ تولید و انقضاء روی آن‌ها درج شده، به خوبی بسته بندی شده‌ و ویژگی‌های مشخصی دارند. آن دسته از نان‌های صنعتی که روی بسته آن‌ها درج شده نان کامل، بهترین نان‌ها هستند. شرایط این نوع نان‌ها از نظر سلامت و نگهداری مشخص است.
کد خبر: ۲۹۵۴۹۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۷

نداشتن تغذیه مناسب که بتواند ویتامین‌های مورد نیاز برای سلامت بدن را تامین کند، صنعت دارویی را در سراسر جهان به ساخت انواع مکمل‌های غذایی و دارویی هدایت کرده است به طوری که انواع و اقسام این مکمل‌ها را می‌توان در داروخانه‌ها و با اسامی تجاری مختلف یافت.
کد خبر: ۲۹۵۴۳۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۶

ریزش مو معمولا در زمان شانه زدن موها، استحمام، زمان خواب، کمبود ویتامین و ... اتفاق می‌افتد که در صورت شدید بودن باعث نگرانی خواهد شد و در این صورت لازم است تا افرادی که دچار این معضل می‌شوند هرچه سریع‌تر برای رفع مشکل اقدام کنند.
کد خبر: ۲۹۵۳۱۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۳

در این زمینه گاه بعضی از اختلالات جسمی یا روانی ممکن است غیرمرتبط با تغذیه به‌نظر برسد که مانع از روند بهبود خواهد بود. "بی‌خوابی" از جمله این اختلالات است که کمبود بعضی از املاح و ویتامین‌ها می‌تواند عامل بروز یا تشدید آن شود.
کد خبر: ۲۹۵۲۹۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۳

به گفته کارشناسان تغذیه در اینکه زردچوبه برای کنترل سطح گلوکز خون مفید است، شکی نیست اما نمی‌توان آن را به جای قرص قند مصرف کرد. زردچوبه حاوی کورکومین است که خاصیت ضد التهابی، آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی و ضد میکروبی دارد و به بهبود سطح قند خون نیز کمک می‌کند.
کد خبر: ۲۹۵۲۲۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۰

اگرچه موهای شما قوی است، اما می‌تواند در برابر آسیب‌های ناشی از ساییدگی و پارگی روزانه آسیب پذیر باشد. انتهای موهای شما، که قدیمی ترین قسمت ساقه مو نیز هستند، می‌توانند ضعیف شده و لایه محافظ خود را از دست بدهند.
کد خبر: ۲۹۵۲۱۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۰

علاقه به نوشابه که از سنین کودکی آغاز می‌شود و در طول بزرگسالی از بین نمی‌رود، عواقب ناگواری برای سلامت عمومی به همراه دارد. از دیگر نکات نگران کننده‌ای که می‌توان به آن اشاره کرد اقبال بیشتر نسل‌های جدید به نوشابه‌های مدرن و مضر و کاهش اقبال آن‌ها به نوشیدنی‌های سنتی و حتی آبمیوه‌های طبیعی است.
کد خبر: ۲۹۵۱۷۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۹

یک سالاد خوش ساخت می‌تواند به عنوان سنگ بنای یک رژیم غذایی متعادل عمل کند و فواید زیادی برای سلامتی ارائه داده و سلامتی شما را متحول کند. از مدیریت وزن گرفته تا پیشگیری از بیماری، گنجاندن سالاد در برنامه روزانه یک سرمایه گذاری عاقلانه برای تغذیه است.
کد خبر: ۲۹۵۱۵۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۹

اولگا چونتونوا متخصص تغذیه در روسیه در مقاله‌ای می‌نویسد که ویتامین E یک ویتامین زنانه نامیده می‌شود، از پیری زودرس محافظت می‌کند.
کد خبر: ۲۹۵۱۳۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۹

در فصل تابستان افراد با مزاج گرم و خشک، بیشتر در معرض آسیب هستند، زیرا به دلیل گرم و خشک بودن مزاج این افراد و همچنین فصل تابستان، احتمال خطر در این افراد بیشتر است؛ بنابراین در این فصل باید از تمام خوراکی‌ها و نوشیدنی‌هایی که حرارت بدن را بالا می‌برند و باعث خشکی بدن می‌شوند تا حد امکان پرهیز شود، مخصوصاً‌ مواد غذایی تند از قبیل فلفل و زنجبیل، دارچین، زعفران، سس‌های تند، خردل، سبزیجات تند مانند سیر، پیاز، ترخون، نعنا، تره، شاهی، شوید و نیز شورها و شیرین ها.
کد خبر: ۲۹۵۱۱۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۸

محمدحسن انتظاری از مردم خواست که در تهیه، مصرف و نگهداری خوراک‌های نذری دقت کافی داشته باشند و اظهار کرد: نذری‌های معمولی که میان ما ایرانیان تهیه می‌شوند، خوشبختانه از نظر ترکیب غذایی سالم هستند. در پخت این غذاها اگر از گوشت تازه و روغن‌های مناسب استفاده شود، ضرری ندارند.
کد خبر: ۲۹۵۱۱۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۸