تغذیه - صفحه 24

تغذیه
کلاژن یک پروتئین طبیعی است که به سلامت پوست، مو، ناخن‌ها و مفاصل کمک می‌کند. با افزایش سن، ظرفیت بدن برای تولید کلاژن به طور طبیعی کاهش می‌یابد که منجر به چین و چروک، افتادگی پوست و ایجاد شکنندگی در موها می‌شود.
کد خبر: ۲۹۹۳۴۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۳

برخی غذاها سرشار از مواد مغذی هستند که به محافظت از بدن و حفظ عملکرد خوب آن حتی با افزایش سن کمک می کند. در ادامه با این مواد غذایی آشنا شوید.
کد خبر: ۲۹۹۲۶۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۲

با کاهش قند از رژیم غذایی به احتمال زیاد غذاهای غنی از مواد مغذی مانند میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و پروتئین‌های بدون چربی را مصرف خواهید کرد که این می تواند منجر به بهبود کلی سلامت شما شود.
کد خبر: ۲۹۹۲۱۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۱

محسن امانی درباره مصرف قهوه به عنوان یک نوشیدنی متداول اظهار کرد: قهوه و مشتقات آن یک نوشیدنی محبوب است که مصرف آن امروزه به شدت رواج پیدا کرده و طرفداران زیادی در سراسر دنیا دارد. قهوه حاوی مقدار زیادی ویتامین و املاح معدنی نظیر پتاسیم، فسفر، منیزیم، سدیم، فیبر و پروتئین است.
کد خبر: ۲۹۹۰۸۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۷

نوشیدنی‌های طبیعی نظیر چای، قهوه و آب کرفس در چربی سوزی مؤثر هستند، اما به باور متخصصان تغذیه تاثیر این نوشیدنی‌ها از ادویه جات کمتر است. اما بهترین چربی سوزها کدام هستند و مهمترین چربی سوز چه خواص درمانی دارد؟
کد خبر: ۲۹۹۰۱۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۶

در این روش که به «مدل خروس‌خوان» معروف است، آخرین وعده غذا بین پنج تا هفت عصر خورده می‌شود. این به شما امکان می‌دهد با ریتم طبیعی شبانه‌روزی بدنتان هماهنگ باشید. این ریتم که بر سوخت‌وساز، هضم و ترشح هورمون‌ها تاثیر می‌گذارد، در ساعات روز به اوج می‌رسد و عصرها کند می‌شود.
کد خبر: ۲۹۸۹۴۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۵

تغذیه سالم یکی از ارکان مهم در سبک زندگی صحیح و اصولی است. اگرچه توجه به خواب کافی، ورزش، دوری از محیط‌های تنش‌زا و … نیز تأثیر به سزایی در حفظ و تداوم سلامتی افراد ایفا می‌کنند. ولی به دلیل اهمیت بلای تغذیه اغلب آن را بر دیگر اصول مقدم می‌دانند.
کد خبر: ۲۹۸۹۳۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۵

قهوه از محبوب ترین نوشیدنی‌هاست که تا کنون زیاد درباره فواید و مضراتش نوشته شده اما همواره تاکید بر این بوده که این نوشیدنی دوست داشتنی بهتر است بدون شکر مصرف شود. اما برای بسیاری از افراد که علاقه به مصرف قهوه بدون شکر ندارند، خبر خوبی داریم و آن اینکه جایگزین‌های متنوع و متعددی به جای قند برای شیرین کردن قهوه وجود دارد.
کد خبر: ۲۹۸۸۷۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۴

در روایات اسلامی برای تداوم سلامت و شادابی انسان خوردن ۲ وعده غذا در صبح و شام توصیه شده است، اهل بهشت که در دارالسلام جاوید هستند نیز همین ۲ وعده غذا را می‌خوردند. شخصی به امام صادق (ع) از درد معده شکایت کرد حضرت به او امر فرمودند که ۲ نوبت غذا بخور، صبح و غروب و بین آن ۲ غذا نخور که موجب فساد بدن می‌شود آنگاه این آیه را تلاوت کردند: رِزْقُهُمْ فِیهَا بُکْرَةً وَ عَشِیًّا همچنین در احادیث وارد شده که صبحانه و شام را ترک نکنید.
کد خبر: ۲۹۸۸۶۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۲

قیمت کالاهای اساسی خانوار مثل لبنیات در سال‌های اخیر بارها افزایش پیدا کرده و خیلی از خانواده‌ها را که درآمد کمتر و توانایی مالی پایین‌تری دارند، مجبور کرده که هر بار دور یکی از آنها را خط بکشند. چون از عهده تهیه و مصرف روزانه یا هفتگی آنها برنمی‌آیند.
کد خبر: ۲۹۸۸۴۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۲

فرشاد رشیدی به مناسبت هفته سالمند( ۷ تا ۱۳ مهر) با اشاره به اینکه سالمندان متناسب با شرایط جسمی از جمله قد و وزن و حتی بیماری‌هایی از جمله دیابت، نقرس، مشکلات گوارشی، چربی خون بالا و... باید رژیم غذایی خاص خود را داشته باشند، گفت: نمی‌توان یک نسخه تغذیه‌ای یکسان را برای همه سالمندان در نظر گرفت، اما می‌توان توصیه‌های کلی برای بهبود تغذیه این گروه مطرح کرد.
کد خبر: ۲۹۸۷۷۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۰

در این گزارش ۱۶ دلیلِ این که چرا بعضی از افراد با وجود این که فکر می‌کنند خواب شبانه خوبی دارند، اما در طول روز انرژی ندارند و احساس خستگی مفرط دارند را مطرح و بررسی می‌کنیم. همه این دلایل در گفتگو با دکتر احسان شایسته، پزشک عمومی بررسی و عنوان شده‌اند.
کد خبر: ۲۹۸۷۲۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۹

اگر جزو افرادی هستید که برای خرید برنج، صبوری به خرج می‌دهید تا بتوانید از ماده‌ای مغذی و پرفایده استفاده کنید، احتمالا علاوه بر برنج سفید که میان عوام مورد استفاده است، نام برنج قهوه‌ای را شنیده‌اید.
کد خبر: ۲۹۸۵۴۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۵

اسید تانیک و اگزالات دو ماده در چای هستند که باعث جذب نشدن آهن می‌شوند و مقدار آن‌ها در چای کهنه و پررنگ بیشتر است. در همین زمینه افراد باید از مصرف چای کهنه و نیز چای پررنگ که حاوی مقدار زیادی اسید تانیک و اگزالات است خودداری کنند.
کد خبر: ۲۹۸۵۲۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۵

مهرداد کریمی دانشیار طب ایرانی در ششمین نشست ماهانه مرکز تحقیقات و گروه آموزشی سالمندی با موضوع طب سنتی و مکمل با اشاره به وضعیت کشورمان در بحث طب مکمل در دنیا گفت: ایران به لحاظ رتبه تولید علم طب سنتی در جایگاه چهارم دنیاست.
کد خبر: ۲۹۸۴۶۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۴

احمد اسماعیل‌زاده با اشاره به آغاز سال تحصیلی جدید و اهمیت تغذیه در سلامت دانش آموزان، با تاکید بر تهیه میان وعده سالم و مغذی که علاوه بر حفظ و تامین سلامتی دانش آموزان، بر یادگیری آنان نیز اثر مثبت داشته باشد، گفت: خوراکی‌هایی که در کیف دانش ‌آموزان به عنوان میان‌ وعده مدرسه برای زنگ تفریح می‌گذارید، بهتر است ترکیبی از انواع مواد پروتئینی، غلات کامل، میوه‌‌ها و سبزیجات باشند.
کد خبر: ۲۹۸۴۴۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۳

مهسا مؤذن، از رژیم غذایی ضد التهابی به عنوان یکی از مواردی که می‌تواند التهاب را در بدن کاهش داده و سلامتی کلی فرد را بهبود بخشد، یاد کرد و گفت: رژیم غذایی ضد التهابی اغلب مبتنی بر غذاهای غنی از مواد مغذی حاوی آنتی اکسیدان است. این رژیم از طریق کاهش سطح رادیکال‌های آزاد که مولکول‌های واکنشگری هستند، عمل می‌کند.
کد خبر: ۲۹۸۴۱۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۳

فرشاد رشیدی با اشاره به اهمیت وعده غذایی صبحانه گفت: بدن در طول روز به گروه‌های مختلف مواد غذایی نیاز دارد و با توجه به اینکه نمی‌توان در یک وعده تمام مواد غذایی مورد نیاز را دریافت کرد، مصرف این مواد میان وعده‌های غذایی مختلف تقسیم بندی شده که مهمترین آنها وعده ابتدایی روز یا همان وعده صبحانه است.
کد خبر: ۲۹۸۳۷۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۲

کارشناسان تغذیه مصرف ۹۰۰ میکروگرم از این ویتامین را برای مردان بزرگسال و ۷۰۰ میکروگرم برای زنان بزرگسال توصیه می‌کنند. تخم‌مرغ، گوشت قرمز، روغن ماهی و پنیر از جمله خوراکی‌های حاوی این ویتامین هستند.
کد خبر: ۲۹۸۲۴۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۹

در دوران کودکی و نوجوانی، استخوان بیشتر از آن که خارج شده است، رسوب می کند، بنابراین اسکلت هم از نظر اندازه و هم از نظر تراکم رشد می‌کند. مقدار بافت استخوانی در اسکلت به عنوان توده استخوانی شناخته می‌شود. تا ۹۰ درصد از اوج توده استخوانی که در طول زندگی داریم در ۱۸ سالگی در دختران و تا سن ۲۰ سالگی در پسران ایجاد می‌شود.
کد خبر: ۲۹۸۱۹۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۸