توصیه میشود که افراد بیشتر از غذاهایی استفاده کنند که طبع معتدل و گرم دارند تا بدن در برابر سرمای محیط محافظت شود.
کد خبر: ۳۱۸۷۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۲
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به محدودیت منابع مالی این حوزه، تخصیص یک درصد از مالیات کارخانههای موادغذایی برای ارتقای شاخصهای تغذیهای کشور را خواستار شد و با اشاره به تاثیر گرانیها بر موضوع امنیت غذایی، تاکید کرد: تحقق این موضوع میتواند زمینه اجرای برنامههای مؤثر و پایدار در حوزه امنیت غذایی و سلامت جامعه را فراهم کند.
کد خبر: ۳۱۸۷۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۲
امگا-۳ با کاهش التهاب و بهبود حساسیت به انسولین میتواند به کنترل قند خون و متابولیسم چربیها کمک کند، اما اثر آن بر کاهش وزن محدود است. مصرف امگا-۳ همراه با رژیم غذایی سالم و ورزش ممکن است چربی شکمی را اندکی کاهش دهد، اما کاهش وزن معمولاً تنها ۱ تا ۲ کیلوگرم طی ۳ تا ۴ ماه است و این مکمل به تنهایی لاغر نمیکند.
کد خبر: ۳۱۸۶۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۸
شاید تصور کنید بشقابهای رنگارنگ سبزیجات فقط برای زیبایی سفره هستند اما واقعیت این است که هر برگ کاهو، هر قاچ گوجه و هر ساقه هویج بستهای فشرده از ویتامینها، مواد معدنی و ترکیبات محافظ بدن هستند. به همین دلیل متخصصان تغذیه سالها است تاکید دارند که هیچ روزی را بدون سبزیجات به پایان نرسانید.
کد خبر: ۳۱۸۶۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۵
تنفس عمیق و آرام، به ویژه تنفس دیافراگمی، میتواند به کاهش استرس و در نتیجه کاهش فشار خون کمک کند. تمرینات تنفسی ساده، مانند نفس کشیدن عمیق و آهسته، میتوانند به طور موقت فشار خون را کاهش دهند.
کد خبر: ۳۱۸۴۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۳۰
مدیریت قند خون از لحظهای که از خواب بیدار میشوید آغاز میشود. هر آنچه میخورید، نحوه حرکت و فعالیتهای روزانه شما میتواند تأثیر قابلتوجهی بر ثبات قند خون در طول روز داشته باشد.
کد خبر: ۳۱۸۳۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۲۹
آیا تا به حال فکر کرده اید چرا برخی افراد با کمترین تلاش وزن کم می کنند، اما برخی دیگر با وجود رژیم های سخت با «استپ وزنی» مواجه می شوند؟ پاسخ در «زمان بندی بیولوژیک» بدن شما نهفته است. مدت زمان رسیدن به وزن مطلوب، فرمول ثابتی ندارد و به عواملی حیاتی مثل وزن اولیه و وضعیت هورمونی شما گره خورده است.
کد خبر: ۳۱۸۲۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۷
یک پیج اینستاگرامی میگوید قند پوست را نابود میکند، یکی دیگر لبنیات را مقصر جوش و پیری معرفی میکند، آن یکی میگوید قهوه چینوچروک میآورد.
کد خبر: ۳۱۸۰۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۳
برنج پس از نیشکر و ذرت، سومین محصول کشاورزی پرتولید جهان است. ۹ کشور از ۱۰ تولیدکننده بزرگ برنج در آسیا قرار دارند و چین بهتنهایی در سال ۲۰۱۹ حدود ۲۸ درصد از تولید جهانی را به خود اختصاص داده است.
کد خبر: ۳۱۸۰۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۱
نتایج تحقیقات جدید دانشمندان دانشگاه «وندربیلت» نشان میدهد که افزایش وزن یائسگی زودتر از آنچه فکر میکنیم، شروع میشود و باید با اقداماتی نظیر سالم غذا خوردن و ورزش منظم از اواسط دهه چهل زندگی به مبارزه با آن برآمد.
کد خبر: ۳۱۷۹۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۰
کارشناسان تغذیه میگویند بدن، سیستم سمزدایی طبیعی و موثری دارد و عمدتا کبد، کلیهها، دستگاه گوارش و پوست این نقش را برعهده دارند و پیوسته مواد زائد را از بدن دفع میکنند.
کد خبر: ۳۱۷۹۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۹
وقتی معدهتان درد میکند، دلپیچه دارید یا حالت تهوع و استفراغ به سراغتان آمده، انتخاب غذا اهمیت زیادی دارد. خوردن مواد نامناسب میتواند علائم را بدتر کند، بهویژه اگر اسهال یا استفراغ داشته باشید. در ادامه، راهنمای ساده و کاربردی تغذیه در زمان ناراحتی معده را میخوانید.
کد خبر: ۳۱۷۸۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۸
افراد با بیشترین مصرف غذاهای گیاهی که از نظر کیفیت غذایی، بالا و با حداقل میزان فرآوری بودند، در مقایسه با افرادی که بیشتر محصولات حیوانی و کمتر غذاهای گیاهی سالم مصرف میکردند، حدود ۴۰ درصد خطر ابتلا به بیماری قلبی کمتری داشتند.
کد خبر: ۳۱۷۸۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۶
نخوردن صبحانه یا صرف صبحانه کمکالری نیز یکی دیگر از عوامل مؤثر در چاقی است. صبحانه مناسب به تنظیم قند خون و جلوگیری از پرخوری در طول روز کمک میکند. کمبود صبحانه باعث میشود بدن انرژی کافی نداشته باشد و میل به غذاهای پرکالری و شیرینی افزایش یابد.
کد خبر: ۳۱۷۷۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۶
از مصرف غذای سالم گرفته تا فعالیتهای ورزشی منظم میتوانند طول عمر را افزایش دهند. محققان دانشگاه جانز هاپکینز در آمریکا پس از بررسی ۶۲۰۰ مرد و زن در یک دوره ۸ ساله به ۴ عامل مهم دست یافتند که تا ۸۰ درصد از مرگ زودهنگام کاسته و به طول عمر میافزاید.
کد خبر: ۳۱۷۷۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۳
انتخابهای غذایی روزمره میتواند تعادل باکتریهای روده را حفظ کرده و کنترل دیابت را بهبود بخشد. ترکیب میکروبی روده در افراد دیابتی به طور قابل توجهی با افراد سالم متفاوت است. این تفاوتها شامل کاهش تنوع گونههای باکتریایی، کاهش باکتریهای مفید و افزایش باکتریهای بیماری زا میباشد.
کد خبر: ۳۱۷۷۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۳
متخصصان تغذیه در این مقاله توضیح میدهند که هر کدام چه مزایا و محدودیتهایی دارند و کدام گزینه برای مصرف روزمره سالمتر است.
کد خبر: ۳۱۷۶۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۳
شاید نتوانید کلسترول بالا را ببینید یا احساس کنید، اما این وضعیت یکی از مهمترین عوامل خطر بیماری قلبی و سکته مغزی است. برآوردها نشان میدهد حدود ۲۵ میلیون بزرگسال آمریکایی با کلسترول بالا زندگی میکنند.
کد خبر: ۳۱۷۶۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۳
تورم و گرانی فقط اقتصاد را تحت فشار نگذاشته، سلامت جامعه را هم نشانه گرفته است. افزایش مداوم قیمت مواد غذایی ـ از گوشت و برنج تا لبنیات، تخممرغ و میوه ـ سفره مردم را کوچکتر کرده و خطر افزایش سوءتغذیه را بالا برده است؛ روندی که میتواند در آینده نزدیک نظام سلامت کشور را با چالش جدی روبرو کند.
کد خبر: ۳۱۷۵۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۱
پژوهشگران دریافتند که افرادی که حداقل ۵۰ گرم پنیر پرچرب در روز - تقریباً دو برش پنیر چدار - مصرف میکنند، نسبت به افرادی که روزانه کمتر از ۱۵ گرم پنیر مصرف میکنند، کمتر در معرض ابتلا به زوال عقل هستند.
کد خبر: ۳۱۷۵۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۹
