آنتی اکسیدان - صفحه 4

آنتی اکسیدان
به طور کلی کالری و ریزمغذی‌های مورد نیاز در شرایط و فصول مختلف، تفاوتی ندارد و توجه و تنوع در مصرف گروه‌های اصلی مواد غذایی مطابق با هرم تغدیه‌ایدر هر فصلی توصیه می‌شود.
کد خبر: ۲۹۰۰۹۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۵

عصاره پوست پیاز به دلیل فواید بالقوه‌ای که برای سلامت مو دارد، گاهی در محصولات مراقبت از مو استفاده می‌شود. پوست این سبزی ممکن است به تقویت فولیکول‌های مو، کاهش ریزش و رشد مو کمک کند. برخی افراد همچنین از دم کرده پوست پیاز به عنوان یک شستشو دهنده طبیعی برای بهبود درخشندگی مو استفاده می کنند.
کد خبر: ۲۸۹۶۷۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۵

به طور کلی طعم چای عناب کمی ترش و شیرین است. زنجبیل نیز طعمی تند و تیز به آن می دهد. جدای از آن، می توانیم مقداری عسل هم به این ترکیب اضافه کنیم. با این حال، طعم و مزه تا اندازه زیادی بستگی به سلیقه افراد و همچنین مقدار هر یک از مواد مورد استفاده برای تهیه نوشیدنی دارد.
کد خبر: ۲۸۹۵۴۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۱

مواد مغذی، ترکیبات گیاهی و آنتی اکسیدان های خیار به درمان و حتی پیشگیری از چند بیماری کمک می کنند. خیار کم کالری است. همینطور سرشار از آب و فیبر محلول است که به حفظ آب بدن و کاهش وزن کمک می کند.
کد خبر: ۲۸۹۵۴۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۱

به‌دلیل مقدار بالای آنتی‌اکسیدان‌ها، دانه‌های زیره در مقابله با سرطان موثر هستند. مطالعات آزمایشگاهی نشان می‌دهد مصرف زیره می‌تواند با سلول‌های سرطان کولون مقابله کند و مانع از رشد سلول‌های جدید سرطانی در این ارگان شود.
کد خبر: ۲۸۹۰۲۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۸

پونه کوهی را می‌توان به صورت تازه، خشک یا به شکل روغن حاصل از آن مورد استفاده قرار داد و از فواید بی‌نظیر آن بهره‌مند شد. این گیاه اگرچه معمولاً در مقادیر کم استفاده می‌شود، اما حاوی مواد مغذی مهمی است؛ به طوری که یک قاشق چای‌خوری پونه کوهی خشک حدود ۸ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین K را برآورده می‌کند.
کد خبر: ۲۸۷۱۵۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۹

در عصر اینترنت، اطلاعات از همه طرف به دست می‌آیند، به همین دلیل مغز ما آنقدر اطلاعات جمع می‌کند که حتی نمی‌تواند چیزهای مهم را به خاطر بسپارد. بنابراین، تقویت حافظه بسیار مهم است. در مطلب به فهرستی از برخی از غذاهای فوق العاده اشاره کرده‌ایم که می‌توانند به تقویت حافظه کمک کنند.
کد خبر: ۲۸۶۸۵۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۲

راه‌های مختلفی برای کاهش وزن وجود دارد، شاید عجیب به نظر برسد اما یکی از راه‌های غیر معمول در این زمینه کم کردن وزن در حین خواب است. کاهش وزن هنگام خواب به حفظ یک سبک زندگی سالم و انتخاب‌های کلی خوب در طول روز بستگی دارد.
کد خبر: ۲۸۵۶۹۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۲

تحقیقات نشان داده اند که کورکومین پتانسیل بهبود شماری از مشکلات مرتبط با سلامتی از جمله افسردگی را در اختیار دارد. این عملکرد شامل افسردگی خفیف و حتی اختلال افسردگی ماژور (MDD) می شود. تمامی نکاتی که در ادامه مورد بررسی قرار می‌ گیرند، از طریق وب سایت کتابخانه ملی پزشکی آمریکا قابل دسترسی هستند.
کد خبر: ۲۸۵۴۵۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۷

دانه های جواهر مانند این میوه بهشتی مملو از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی اکسیدان هستند و مصرف خوراکی آنها فواید زیادی برای سلامتی انسان دارد که از جمله آنها می توان به جلوگیری از التهاب، خواص ضد سرطانی، خواص ضد میکروبی، سلامت مغز و بسیاری موارد دیگر اشاره کرد.
کد خبر: ۲۸۵۱۷۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۰

از جمله مواد معجزه‌آسا در سیاه دانه و عسل، موادی چون تیموکینون، پلی‌فنول‌ها و فلاونوئیدها هستند. این مواد با قدرت بالای آنتی‌اکسیدانی خود، ایمنی بدن را در برابر بیماری‌های مختلف، به خصوص بیماری چاقی، تقویت می‌کنند.
کد خبر: ۲۸۵۰۰۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۶

گلپر گیاهی چند ساله از تیره جعفری است که بیشتر در نقاط مرتفع کوهستان های ایران و نقاط دیگر می روید، با ریشه های ضخیم و برگ های کاملا بریده که پیشینیان برای آن خواص بسیاری شمرده اند، از جمله اینکه موجب نیروی بدن می شود ولی متاسفانه زیاد مورد توجه قرار نگرفته است. گلپر گیاهی است که تا ارتفاع 150-200 سانتی متر رشد می کند.
کد خبر: ۲۸۳۶۷۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۶

گیاه گزنه نه تنها حاوی آهن است، بلکه حاوی ویتامین آ، ویتامین ث، منیزیم، کلسیم، پتاسیم و همچنین آنتی اکسیدان ها است که در دوران بارداری هم زیاد استفاده می شود و کمبود آهن و کم خونی در این دوران را جبران می کند.
کد خبر: ۲۸۲۲۰۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۵

افرادی که دارای فشار خون بالا و یا مشکلات قلبی هستند نباید از شیرین بیان استفاده کنند. همچنین خانم‌های باردار یا شیرده نباید شیرین بیان بخورند.
کد خبر: ۲۸۲۱۰۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۲

بسیاری از افراد برای حفظ تناسب اندام سعی در انتخاب غذاهای سبک در وعده شام دارند. از جمله رایج‌ترین انتخاب‌های غذایی برای این منظور مصرف ماست و میوه است. اما واقعاً این نوع تغذیه می‌تواند برای وعده شام مناسب باشد یا بهتر است، غذای کامل‌تری را میل کرد.
کد خبر: ۲۸۱۵۶۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۹

پیری یک امر طبیعی و البته اجتناب ناپذیر است. اما سوال اینجاست که آیا می‌توان روند آن را کندتر کرد؟ برای کاهش سرعت پیری و حفظ سلامت و شادابی باید از سنین کمتر به فکر رعایت یک رژیم غذایی سالم باشید.
کد خبر: ۲۸۰۵۶۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۷

شکلات تلخ حاوی ترکیباتی به‌نام پلی‌فنول‌هاست. این ترکیبات تاثیرات مثبتی بر سلامت بدن دارند که از جمله می‌توان به خواص آنتی‌اکسیدانی، ضداسترس، ضدافسردگی و ضدخستگی اشاره کرد. به همین‌دلیل توصیه می‌شود شکلات تلخ در حد متعادل مصرف شود و شکلات شیری به‌دلیل وجود شکر زیاد فقط گاهی میل شود.
کد خبر: ۲۷۸۹۸۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۷

آیورودا یک علم باستانی و کهن و نزد بسیاری از افراد هندی و اروپا و آمریکا است که از هندوستان ریشه گرفته و به خصوص در هند بسیار مرکز توجه‌ است، اگر چه در کشورهای دیگر نیز در قالب طب جایگزین استفاده می‌شود. در آیوردا از گیاهان طبی، ماساژ و یوگا برای درمان بیماران استفاده می‌شود.
کد خبر: ۲۷۸۴۳۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۶

مطالعات نشان می دهند که نیاسین می تواند از ابتلا به گلوکوم پیشگیری کند. اما مصرف بیش از حد آن توصیه نمی شود.به گزارش بهداشت نیوز،ویتامین آ نقش مهمی در عملکرد قوه بینایی داشته بطوری که قرنیه که لایه بیرونی چشم است را شفاف نگه می دارد. این ویتامین جزو پروتئین رودوپسین است که به شما اجازه می دهد در محیط کم نور بهتر ببینید.
کد خبر: ۲۷۸۳۶۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۲

سرکه سیب دارای چندین آنتی اکسیدان است که سلامت بدن را تأمین می‌کند. این مایع ترش مزه دارای اسیداستیک است که به جذب مواد معدنی در بدن کمک می‌کند. همچنین اسیداستیک باعث کاهش اشتها، افزایش متابولیسم بدن و دفع آب اضافه بدن می‌شود.
کد خبر: ۲۷۷۹۳۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۲