آنتی اکسیدان - صفحه 5

آنتی اکسیدان
نوشیدن چای یا قهوه بعد از غذا می تواند برای سلامتی شما بسیار مفید باشد. ما در مورد دو نوشیدنی صحبت می کنیم که حاوی مقدار زیادی فیتوکمیکال با ظرفیت آنتی اکسیدانی هستند.
کد خبر: ۲۷۴۸۱۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۹

بامیه با نام علمی Abelmoschus esculentus گیاهی گلدار از خانواده پنیرکیان است که بهترین رشد را در آب و هوای گرمسیری دارد و به طور معمول بومی آسیا و آفریقا محسوب می شود. بامیه به خاطر غلاف دانه های خوراکی خود شناخته می شود و به همین علت هم محبوبیت زیادی میان مردم دارد.
کد خبر: ۲۷۳۶۸۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۶

دکتر سعیده ممتاز عضو هیات علمی این پژوهشکده درخصوص این گیاه بیان کرد: زنجبیل گیاهی گلدار از خانواده زنجبیلیان است که بعنوان گیاهی دارویی از زمان‌ های دور به کار برده شده است و هنوز هم در طب سنتی چین جایگاه باارزشی دارد. در ایران باستان نیز این گیاه با نام ژنگویر کاربرد داشت و از ایران و کشورهای عربی به سوی غرب گسترش یافت. زمین¬ساقه (ریزوم) زنجبیل خوراکی است و خواص دارویی و درمانی زیادی دارد.
کد خبر: ۲۷۲۳۱۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۶

درحالی‌که برخی افراد به لحاظ ژنتیکی بیشتر در معرض ابتلا به سرطان هستند اما تحقیقات نشان می‌دهد که می‌توان تقریبا از ۲۵ درصدِ موارد کلی ابتلا به این بیماری، تنها با انتخاب رژیم غذایی و تغذیه مناسب پیشگیری کرد.
کد خبر: ۲۷۱۰۶۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۱

خرما آنتی اکسیدان‌های زیادی دارد که فواید زیادی برای سلامتی دارد، از جمله کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها مانند آلزایمر، دژنراسیون ماکولا و برخی انواع سرطان.
کد خبر: ۲۶۸۶۵۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۱

برخی خوراکی‌ها که در فصل بهار به وفور قابل تهیه هستند خاصیت ضد افسردگی دارند.تحقیقات بی‌شماری ثابت کرده‌اند که خوردن برخی از غذا‌های غنی از مواد مغذی می‌تواند به افراد مبتلا به افسردگی کمک کند تا احساس بهتری داشته باشند و بسیاری از این غذا‌ها به‌ویژه در بهار فراوان هستند.
کد خبر: ۲۶۸۲۷۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۸

به کمک چند ماده غذایی و راهکارهای خانگی بدنتان را سم زدایی کنید. بدن طوری طراحی شده است تا بدون کمک نیز بتواند از شر سموم رهایی یابد. در این موارد توصیه می‌شود تا از تنظیم مجدد ذهن و بدن بهره بگیرید.
کد خبر: ۲۶۷۸۸۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۲

متخصص طب سنتی گفت: آنتی اکسیدان زیاد موجود در چای سبز باعث کاهش خطرات ابتلا به انواع سرطان، بیماری‌های قلبی و عروقی، کاهش چربی خون، چربی سوزی و جلوگیری از سکته‌های مغزی و رفع خستگی می‌شود.
کد خبر: ۲۶۷۲۲۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۷

آب خیار و لیمو یکی از آن نوشیدنی‌های طبیعی و سالمی است که می‌توانیم هر زمان که بخواهیم در خانه تهیه کنیم و از مصرف آن لذت ببریم. یکی از مزایای این نوشیدنی این است که به سرعت باعث آبرسانی و طراوت بدن می‌شود. مواد تشکیل دهنده آن (آب لیمو و خیار) ترکیب خیلی خوبی می‌شوند بنابراین، نتیجه بسیار خوشایند است و معمولاً نیازی به اضافه کردن چیز دیگری نداریم.
کد خبر: ۲۶۶۶۶۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۴

مریم گلی، بوته‌ای چند ساله، کوتاه، یا شبه بوته است. ساقه خاکستری بسیار منشعب کرکدار با انشعابات متقابل دارد. در اوایل تابستان شاخه های بالاتر گل هایی آبی به ندرت صورتی یا سفید دو لبه تولید می کنند.به دنبال آن فندقه های سیاه رنگی ظاهر می شوند که درون فنجان های باز قرار دارند.
کد خبر: ۲۶۶۵۱۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۱۹

نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که آنتی اکسیدان های موجود در میوه‌هایی مانند انواع توت‌ها ممکن است پیشرفت اختلال حرکتی را کاهش دهند.
کد خبر: ۲۶۶۱۶۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۱۱

سیر و پیاز به دلیل بوی بدشان زیاد مورد استفاده قرار نمی‌گیرند، اما جالب است که بدانید حتی پوست آن‌ها دارای خواص شگفت آوری است.
کد خبر: ۲۶۱۴۴۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۹

آیا به دنبال بهبود طبیعی سلامت خود هستید؟ خوب، چطور است با نوشیدن چای گیاهی بیشتر، این هدف را تحقق ببخشید؟ نوشیدنی‌هایی که از قرلر چای‌های گیاهی مملو از آنتی اکسیدان‌ها و سایر مواد سالم هستند و انرژی را افزایش داده و به مبارزه با رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند و در نتیجه باعث ایجاد حس آرامش می‌شوند. در ادامه‌دهنده معرفی برخی از دمنوش‌های سالم و گیاهی می‌پردازیم:
کد خبر: ۲۶۱۱۳۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۰

دمنوش های گیاهی مملو از آنتی اکسیدان ها و سایر مواد سالم ، انرژی را افزایش می دهند ، به مبارزه با رادیکال های آزاد کمک می کنند و باعث ایجاد آرامش می شوند.
کد خبر: ۲۵۹۳۰۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۳

لیموترش به عنوان یک میوه محبوب برای بخشیدن طعم در غذاهای زیادی استفاده می شود. با این حال، لیموترش به دلیل طعم شدید و ترش به ندرت تنهایی مصرف می شود.
کد خبر: ۲۵۷۳۵۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۵

احتمالا همه شما با خاصیت فراوان سیر وپیاز آشنا هستید اما شاید ندانید که پوست پیاز و سیر دور ریختنی نیستند و کاربردهای شگفت انگیزی در خانه داری دارند. سیر و پیاز احتمالا جز پر مصرف ترین سبزیجات در تمام دستور پخت های دنیا هستند ولی اغلب ما پوست بیرونی آن ها را دور میریزیم. این پوشش کاغذی ممکن است دور ریختنی به نظر برسد، ولی وقتی از ارزش غذایی بالا و کاربردهای خانگی آنها مطلع گردید، شگفت زده می شوید.
کد خبر: ۲۵۳۴۶۶    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۷

مطالعات نشان داده اند که چای سیاه تشکیل پلاک دندانی را کاهش می دهد و همچنین رشد باکتری ها را محدود می سازد، که افزایش آنها می تواند موجب پوسیدگی و سوراخ شدن دندان شود. چای یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی ها در جهان است. این نوشیدنی در انواع مختلف مانند چای سیاه، چای سبز، و چای سفید در دسترس است، که هر یک فواید سلامت مختلفی را ارائه می کنند. در این مطلب قصد داریم به فواید چای سیاه بپردازیم. در شرایطی که مصرف بیش از اندازه از هر چیزی می تواند پیامدهای منفی به همراه داشته باشد، نوشیدن یک فنجان چای سیاه اضافه به آن اندازه که ممکن است تصور کنید بد نخواهد بود.
کد خبر: ۲۵۳۴۰۰    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۶

میوه‌ های خشک برای مدت‌ها درازی تازگی خودشان را حفظ می‌کنند، بنابراین لازم نیست نگرانی فاسد شدن آن‌ها باشید.
کد خبر: ۲۵۳۳۴۷    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۶

سیب زمینی برای اکثر ما راحت ترین غذای ممکن است. سیب زمینی سرشار از ویتامین های C، B1، B3، و B6 و مواد معدنی مثل منیزیم، پتاسیم، فسفر و آنتی اکسیدان است. بنابراین عجیب نیست که این ماده غذایی برای سلامتی فوق العاده مفید باشد. اما آیا می دانستید که ماسک سیب زمینی هم می تواند باعث صاف و درخشان شدن پوست شود؟
کد خبر: ۲۵۳۰۶۵    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۲

اگر می خواهید بدون ورزش در خانه از شر چربی های شکم و پهلو خلاص شوید لازم است چند ادویه ضد چاقی را به غذایتان اضافه کنید. سوزاندن چربی شکم و پهلو کمی دشوار است چرا که بافت این چربی ها کمی سخت تر از چربی های نواحی دیگر بدن می باشد. در طب سنتی،ادویه ای برای لاغری و سوزاندن چربی شکم و پهلو پیشنهاد می شود که اثری شگفت انگیز دارد.
کد خبر: ۲۵۳۰۳۴    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۲