تخممرغ یکی از معدود مواد غذایی است که بهطور طبیعی حاوی ویتامین D است. متخصصان تغذیه میگویند برای جذب بهتر این ویتامین، بهتر است تخممرغ را همراه با چربیهای سالم مصرف کنید.
کد خبر: ۳۲۵۱۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۰۸
تامین آب مورد نیاز بدن همیشه به نوشیدن لیوان های پی در پی آب محدود نمی شود. بخش مهمی از هیدراتاسیون و شادابی بدن می تواند از طریق رژیم غذایی روزانه و مصرف مواد غذایی آبرسان تامین شود.
کد خبر: ۳۲۴۲۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۱۳
یک علت شایع کمبود دریافت پتاسیم نخوردن کافی میوهها و سبزیها و به ویژه حبوبات است. از طرف دیگر رواج مصرف غذاهای آماده فوقفراوریشده که معمولا پتاسیم کم و سدیم بالایی دارند، نیز در این مورد نقش دارد.
کد خبر: ۳۲۳۴۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۱
سیب ها مقدار مناسبی فیبر دارند؛ به طوری که یک سیب کوچک حدود 3.5 گرم و یک سیب متوسط حدود 4.2 گرم فیبر دارد. این مقدار حدود 12.5 درصد تا 15 درصد از نیاز روزانه 28 گرمی فیبر را تامین می کند. با این حال، چندین ماده غذایی دیگر به خصوص انواع سبزیجات فیبر بیشتری در هر وعده ارائه می دهند.
کد خبر: ۳۲۳۲۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۷
وقتی سردرد سراغمان میآید، معمولاً استرس، کمخوابی یا خستگی را مقصر میدانیم؛ اما گاهی ریشه مشکل در چیزهایی است که هر روز میخوریم و مینوشیم. برخی خوراکیها و نوشیدنیها میتوانند بدون آنکه متوجه شویم، زمینهساز سردردهای مکرر و آزاردهنده شوند.
کد خبر: ۳۲۳۲۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۷
هوسهای غذایی حقایق جالبی را در خود دارند. وقتی بدن مدام شما را به سمت شکلات، چیپس، نان یا چیزی یخی و شیرین سوق میدهد، ممکن است بخواهد چیزی بگوید.
کد خبر: ۳۲۲۷۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۲
وقتی از «بهترین غذا که در قرآن ذکر شده» صحبت می کنیم، معمولاً انتظار یک پاسخ تک گزینه ای داریم، انگار قرآن یک خوراکی را به عنوان بهترینِ مطلق معرفی کرده است.
کد خبر: ۳۲۲۱۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۹
سیبزمینی اگرچه خوراکی محبوب و پرمصرفی است، اما همیشه هم انتخاب بیخطری نیست. برخی تغییرات ظاهری میتوانند نشانه وجود ترکیبات زیانآوری باشند که سلامت بدن را تحتتأثیر قرار میدهند.
کد خبر: ۳۲۱۳۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۲۷
متخصصین تغذیه به افرادی که با استرس مبارزه میکنند، ۵ خوراکی پیشنهاد میدهند که میتوان به رژیم غذایی افزود تا استرس را کاهش داد.
کد خبر: ۳۲۰۵۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۰۶
اضطرابهای کنترلنشده موجب التهاب در بدن میشوند و شما را دچار خستگی مفرط و ضعف در سیستم ایمنی بدن میکنند. یکی از بهترین روشهای پیشگیری از اضطراب مزمن، مصرف مواد خوراکی مناسب است. در ادامه به برخی از این مواد اشاره شده است:
کد خبر: ۳۱۹۹۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۱۲
هزینههای خانوار ایرانی از سال ۱۳۹۶ به این سو بهخاطر روند رو به رشد تورم، ارتقا پیدا کرده است. روندی که فشار قیمتها را بر سبد هزینه خانوار به وضوح نشان میدهد.
کد خبر: ۳۱۹۱۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۱
پوست میتواند بگوید که بیش از حد در معرض آفتاب قرار دارید، به کمآبی دچارید یا خواب کافی ندارید. خشکی یا افتادگی پوست میتواند به متخصص پوست نشان دهد که به اندازه کافی مایعات مصرف نمیکنید و حلقههای تیره زیر چشم میتواند سابقه کمخوابی را آشکار کند.
کد خبر: ۳۱۹۱۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۰
مغز از اسیدهای چرب امگا ۳ تشکیل شده و مصرف حداقل یک وعده ماهی در هفته مانند قزلآلا، سالمون، شاهماهی و ساردین، از کوچک شدن مغز پیشگیری میکند.
کد خبر: ۳۱۹۰۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۸
سیب زمینی اغلب به دلیل محتوای نشاسته بالا خوراکی ناسالم نامیده میشود. اما معمولا درک درستی از این کربوهیدرات وجود ندارد، به همین دلیل در برنامههای غذایی سالم کنار گذاشته میشود. اما آیا آنها واقعا تا این حدئ بد یا ناسالم هستند؟ شاید بهتر باشد علمی تر نگاه کنیم و بتوانیم برخی از افسانههای رایج در مورد سیبزمینی را رد کنیم.
کد خبر: ۳۱۸۰۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۴
ویتامین C با قدرت فوقالعادهاش در هر دوز پرتقال، کیوی ،فلفل دلمهای، توت فرنگی و کلم بروکلی، ممکن است همان چیزی باشد که برای محافظت از ریههایتان در برابر حمله غیرمستقیم آلودگی هوا به آن نیاز دارید.
کد خبر: ۳۱۷۷۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۶
در مطالعات آزمایشگاهی نشان داده شده است که مواد معدنی، ویتامینها و مواد شیمیایی گیاهی طبیعی به نام فیتوشیمیاییها، دارای خواص ضد سرطانی قوی هستند. این خواص شامل توانایی کاهش التهاب، مبارزه با رادیکالهای آزاد مضر و پشتیبانی از عملکرد سلولهای سالم است.
کد خبر: ۳۱۷۵۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۹
یک وعده غذایی صبحگاهی متعادل میتواند به تثبیت قند خون، افزایش عملکرد شناختی و تأمین ویتامینها و مواد معدنی ضروری مورد نیاز برای پیری سالم کمک کند. انتخاب غذاهای مناسب همچنین باعث سیری، جلوگیری از خستگی اواسط صبح و پشتیبانی از هضم میشود.
کد خبر: ۳۱۶۸۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۱
غذاهایی که به تقویت حافظه کمک میکنند، اغلب حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان، چربیهای سالم، ویتامین B، اسیدهای چرب امگا و ویتامین E هستند.
کد خبر: ۳۱۵۲۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۹
رژیم غذایی نقش بسیار مهمی در مدیریت خطر سنگ کلیه دارد، اما جالب است بدانید که برخی از غذاهایی که به طور معمول برای سلامتی مفید تلقی میشوند، ممکن است خطر سنگ کلیه را افزایش دهند.
کد خبر: ۳۱۴۹۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۱
تمرکز ذهنی یکی از عوامل کلیدی در بهرهوری روزانه، یادگیری و تصمیمگیری است. تغذیه نقش مهمی در حفظ عملکرد شناختی، حافظه و هوشیاری دارد. مطالعات متعدد نشان دادهاند که برخی مواد غذایی با ترکیبات خاص میتوانند بهطور مستقیم بر مغز تأثیر بگذارند و تمرکز را در طول روز افزایش دهند.
کد خبر: ۳۱۴۸۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۰
