سیب زمینی اغلب به دلیل محتوای نشاسته بالا خوراکی ناسالم نامیده میشود. اما معمولا درک درستی از این کربوهیدرات وجود ندارد، به همین دلیل در برنامههای غذایی سالم کنار گذاشته میشود. اما آیا آنها واقعا تا این حدئ بد یا ناسالم هستند؟ شاید بهتر باشد علمی تر نگاه کنیم و بتوانیم برخی از افسانههای رایج در مورد سیبزمینی را رد کنیم.
کد خبر: ۳۱۸۰۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۴
ویتامین C با قدرت فوقالعادهاش در هر دوز پرتقال، کیوی ،فلفل دلمهای، توت فرنگی و کلم بروکلی، ممکن است همان چیزی باشد که برای محافظت از ریههایتان در برابر حمله غیرمستقیم آلودگی هوا به آن نیاز دارید.
کد خبر: ۳۱۷۷۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۶
در مطالعات آزمایشگاهی نشان داده شده است که مواد معدنی، ویتامینها و مواد شیمیایی گیاهی طبیعی به نام فیتوشیمیاییها، دارای خواص ضد سرطانی قوی هستند. این خواص شامل توانایی کاهش التهاب، مبارزه با رادیکالهای آزاد مضر و پشتیبانی از عملکرد سلولهای سالم است.
کد خبر: ۳۱۷۵۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۹
یک وعده غذایی صبحگاهی متعادل میتواند به تثبیت قند خون، افزایش عملکرد شناختی و تأمین ویتامینها و مواد معدنی ضروری مورد نیاز برای پیری سالم کمک کند. انتخاب غذاهای مناسب همچنین باعث سیری، جلوگیری از خستگی اواسط صبح و پشتیبانی از هضم میشود.
کد خبر: ۳۱۶۸۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۱
غذاهایی که به تقویت حافظه کمک میکنند، اغلب حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان، چربیهای سالم، ویتامین B، اسیدهای چرب امگا و ویتامین E هستند.
کد خبر: ۳۱۵۲۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۹
رژیم غذایی نقش بسیار مهمی در مدیریت خطر سنگ کلیه دارد، اما جالب است بدانید که برخی از غذاهایی که به طور معمول برای سلامتی مفید تلقی میشوند، ممکن است خطر سنگ کلیه را افزایش دهند.
کد خبر: ۳۱۴۹۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۱
تمرکز ذهنی یکی از عوامل کلیدی در بهرهوری روزانه، یادگیری و تصمیمگیری است. تغذیه نقش مهمی در حفظ عملکرد شناختی، حافظه و هوشیاری دارد. مطالعات متعدد نشان دادهاند که برخی مواد غذایی با ترکیبات خاص میتوانند بهطور مستقیم بر مغز تأثیر بگذارند و تمرکز را در طول روز افزایش دهند.
کد خبر: ۳۱۴۸۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۰
لویسانا کاررو، مربی تغذیه و تناسب اندام، در اینستاگرام خود بهطور منظم نکاتی در مورد کاهش وزن، ورزش، و سبک زندگی سالم منتشر میکند.
کد خبر: ۳۱۲۱۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۸
در شرایط تحریم، واردات هوشمند و مدیریتشده میتواند نقش کلیدی در کنترل قیمت ایفا کند؛ اما تاکنون فقدان شفافیت در تخصیص ارز، بیثباتی مقررات و عدم مقابله با فساد موجب شده که واردات نتواند از افزایش قیمت جلوگیری کند.
کد خبر: ۳۱۱۵۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۳
منیزیم مادهای معدنی است که بهطور طبیعی در بسیاری از غذاها یافت میشود، اما بدن قادر به تولید آن نیست. منیزیم مزایای زیادی دارد و ثابت شده است که به کم کردن استرس و یبوست و بهبود خواب، عملکرد اعصاب و عضلات، فشار خون، سلامت قلب، تنظیم قند خون و سلامت استخوانها کمک میکند. یک مطالعه در سال ۲۰۲۳ هم نشان داد که خوردن غذاهای غنی از منیزیم با سلامتی بهتر مغز در طول پیریــ به ویژه در زنانــ مرتبط است و ممکن است خطر زوال عقل را کاهش دهد.
کد خبر: ۳۱۰۸۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۱
بسیاری از افراد عادت دارند صبحانهشان را با نان، پنیر و گاهی مربا یا عسل شروع کنند. اما این ترکیبها معمولاً مقدار کمی پروتئین دارند و همین باعث میشود احساس سیری کوتاهمدت و افت انرژی در ادامه روز به سراغتان بیاید.
کد خبر: ۳۱۰۵۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۴
ویتامین C، بهعنوان یک ماده مغذی ضروری برای تقویت ایمنی، سلامت پوست، و محافظت از قلب شناخته میشود. خوشبختانه، طبیعت گزینههای زیادی برای تأمین ویتامین C ارائه میدهد. ویتامین C فقط در مرکبات نیست؛ فلفل دلمهای، کیوی، توتفرنگی، و حتی جعفری میتوانند نیاز روزانه شما را تأمین کنند.
کد خبر: ۳۱۰۰۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۱
سلامت دندان بسته به انتخاب غذا و نوشیدنی ممکن است در خطر باشد. خوراکیهایی که بیش از حد اسیدی هستند (مانند نوشابه و قهوه) میتوانند به فرسایش دندان منجر شوند. این امر حتی در خصوص نوشابههای رژیمی هم صدق میکند.
کد خبر: ۳۰۹۹۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۸
در اینجا مهمترین میوه ها و سبزیجات کاهش دهنده بوی بد عرق را معرفی میکنیم که بهطور طبیعی به کاهش یا از بین بردن بوی بد عرق کمک میکنند. این خوراکیها با تنظیم عملکرد غدد عرق، کاهش سموم و بهبود تعادل باکتریایی بدن، نقش مؤثری در کاهش بوی بدن دارند:
کد خبر: ۳۰۹۷۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۱
هرچه متابولیسم سریعتر باشد، بدن کالری بیشتری میسوزاند و در نتیجه کاهش وزن و سلامت جسمانی بهتری را تجربه خواهید کرد.
کد خبر: ۳۰۹۶۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۳۰
ایجاد تغییرات کوچک در رژیم غذایی میتواند راهی ساده و درعینحال مؤثر برای کمک به سلامت روان باشد. با افزودن این خوراکیها و نوشیدنیهای آرامبخش به برنامهی روزانهتان، میتوانید بهشیوهای خوشطعم، گامی بهسوی ذهنی آرامتر بردارید.
کد خبر: ۳۰۹۵۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۸
در زندگی امروزی با توجه به استرس و اضطرابهایی که در جوامع وجود دارد بسیاری از انسانها ممکن است از بیماریهای قلبی رنج ببرند با این حال به گفته متخصصان، برخی مواد غذایی به حفظ سلامت قلب کمک میکنند. به همین منظور در ادامه به نقل از "هلثی فود" به چند ماده غذایی مفید برای حفظ سلامت قلب خواهیم پرداخت.
کد خبر: ۳۰۹۳۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۳
بررسیها نشان میدهد حداقل هزینه یک خانوار ایرانی برای جلوگیری از سو تغذیه در فروردین سال جاری نزدیک به ۵۰ درصد نسبت به همین مدت در سال گذشته افزایش یافته و سرعت افزایش هزینه این سبد بالاتر از تورم ماهانه اعلامی مرکز آمار بوده است.
کد خبر: ۳۰۹۲۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۱
یبوست میتواند دلیلی برای اعتیاد به مواد غذایی ترش باشد. عدم حذف صحیح زباله از بدن میتواند به یک مشکل جدی تبدیل شود. با خوردن مواد ترش مانند ترشی، پرتقال و ...، گاز در معده تشکیل میشود که این مشکل را ایجاد میکند. از این رو، همچنین گفته شده است که با معده خالی ترشی نخورید.
کد خبر: ۳۰۹۱۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۸
محققان مرکز پزشکی دانشگاه وندربیلت آمریکا، ۸۴ جوان بین ۲۲ تا ۳۶ سال را با حداقل یک عامل خطر سندرم متابولیک زیر نظر گرفتند. این افراد ابتدا برای دو هفته از هرگونه مغز پرهیز کردند و سپس به دو گروه تقسیم شدند: یک گروه روزانه نیمفنجان مغزهایی چون بادام، گردو، فندق و پسته مصرف میکرد و گروه دیگر میانوعدههایی پرکربوهیدرات مثل کراکر و گرانولا میخورد.
کد خبر: ۳۰۹۰۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۵
