دانشمندان همواره این پرسش را مطرح کردهاند که آیا میتوان بدون عوارض جانبی منفی، مزایای افزایشعمر ناشی از محدودیت کالری را در انسان نیز به دست آورد. در پژوهشی جدید که در مجله «Nature Aging» منتشر شده، آنها پاسخ احتمالی را در پروتئینی مرتبط با سیستم ایمنی به نام (C۳) یافتهاند.
کد خبر: ۳۲۱۴۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۳۱
سه ماهه اول بارداری، کالری مورد نیاز مادر افزایش پیدا نمیکند، پس حواستان باشد پرخوری نکنید که یکدفعه وزنتان زیاد نشود و میتوانید یک بارداری سالم و راحت را انشاءالله داشته باشید.
کد خبر: ۳۲۱۰۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۲۲
کارشناس تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی زاهدان گفت: در شرایط فعلی که کشور عزیزمان درگیر شرایط تحمیلی جنگی شده است و رژیم کودک کش صهیونی در حال حمله به مناطق مسکونی در کشور است، اولویت دادن به یک رژیم غذایی متعادل با کالری، پروتئین و مواد مغذی ضروری کافی برای حفظ سلامت و روحیه عمومی هموطنان عزیزمان بسیار مهم است.
کد خبر: ۳۲۰۱۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۱۹
چای یک نوشیدنی مهم در بسیاری از فرهنگهای مختلف است و چای بدون کالری، یک افزودنی عالی برای یک رژیم غذایی کم کالری است.
کد خبر: ۳۱۸۶۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۹
آبمیوه کم کالری است و میزان مصرف آن آزاد است؛ پاسخ علمی: آبمیوه دارای ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان، اما بدون فیبر است و قند بالایی دارد؛ وجود میزان بالای فیبر در میوه بر خلاف آبمیوه اثرات مثبت فراوانی از جمله ایجاد حس سیری در فرد به دنبال دارد.
کد خبر: ۳۱۸۴۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۳۰
اگر هدف بهبود متابولیسم، قند خون یا چربی خون است، تنها زودتر غذا خوردن کفایت نمیکند. کلید اصلی همچنان در کاهش کالری، فعالیت بدنی و نظم در خواب و خوردن است. البته تنظیم ساعت زیستی میتواند به ثبات انرژی و خواب بهتر کمک کند، اما اثر آن بر متابولیسم بهتنهایی محدود است.
کد خبر: ۳۱۶۴۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۱
براساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، بسیاری از افراد تصور میکنند مصرف تنقلاتی مانند کیک و کلوچه تأثیر چندانی بر وزن بدن ندارد، در حالی که این محصولات از نظر انرژی و ترکیبات قندی بسیار غنی هستند.
کد خبر: ۳۱۵۹۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۷
کانال عالیجناب با انتشار تصویری میزان کالری، ارزش غذایی و تاثیر نانهای مشهور ایرانی را توضیح داده است.
کد خبر: ۳۱۵۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۸
درست است که برخی ویتامینها و مواد معدنی هنگام پختن تجزیه میشوند، زیرا نسبت به گرما حساستر هستند، اما از سوی دیگر، برخی مواد مغذی با پخته شدن، قابلیت جذب بیشتری پیدا میکنند، به این معنا که بدن راحتتر میتواند آنها را جذب و استفاده کند.
کد خبر: ۳۱۵۵۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۶
متخصصان آلمانی در جریان آزمایشات خود از ۱۶ مرد خواستند که به مدت سه روز یک صبحانه با کالری کم و یک شام با کالری زیاد صرف کنند. سپس این روند را معکوس کردند و مشارکت کنندگان در این مطالعه به مدت سه روز یک صبحانه با کالری زیاد و شام کم کالری صرف کردند.
کد خبر: ۳۱۴۳۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۶
کد خبر: ۳۱۴۲۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۳
در حالی که تقریباً همه سبزیجات در ارتقای سلامت کلی بدن نقش دارند، سبزیجاتی نیز هستند که به طور ویژه در کاهش وزن، نقش چشمگیری دارند. کالری کم، فیبر و آب زیاد موجود در این سبزیجات به قدری در ایجاد حس سیری مؤثرند که میتوان آنها را جایگزین میانوعدههای پرکالری کرد.
کد خبر: ۳۱۴۱۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۳۰
اگر به دنبال کاهش وزن سالم و پایدار هستید، یکی از مهمترین عوامل، کنترل کالری مصرفی روزانه است. کالری همان انرژیای است که بدن از غذاها و نوشیدنیها دریافت میکند و برای انجام فعالیتهای روزمره و عملکرد بدن ضروری است.
کد خبر: ۳۱۳۴۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۳
از مهمترین راهکارها، حذف منابع پنهان کالری نظیر نوشیدنیهای قندی، سسها و میانوعدههای پرکالری است که بدون احساس سیری انرژی زیادی به بدن وارد میکنند. در کنار آن، ساختار وعدههای غذایی باید به گونهای باشد که حاوی پروتئین کافی، فیبر و چربیهای مفید باشد؛ ترکیبی که به ایجاد حس سیری طولانیتر و کاهش تمایل به پرخوری کمک میکند.
کد خبر: ۳۱۲۲۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۹
ریزهخواری یکی از عوامل اصلی افزایش وزن و چاقی است. افرادی که ریزهخوار هستند، معمولاً وعدههای اصلی را یا نمیخورند یا بهطور ناقص مصرف میکنند و بیشتر تمایل به خوردن خوراکیهای میان وعده دارند که معمولاً سرشار از کالری و مواد مضر هستند.
کد خبر: ۳۰۹۱۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۷
جفت کردن روزه متناوب (فستینگ متناوب) با تمرینات هدفمند در باشگاهها یا در خانه میتواند کاهش وزن سریع را در پی داشته باشد.
کد خبر: ۳۰۸۶۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۳
صبحانه یکی از وعدههای کلیدی روزانه است که تاثیر مستقیمی بر متابولیسم بدن، عملکرد مغز و تنظیم اشتها دارد. انتخاب مواد غذایی مناسب در صبح میتواند جلوی پرخوری در طول روز را بگیرد و انرژی پایداری فراهم کند. از سوی دیگر، مصرف صبحانههای پرکالری و شیرین، مانند شیرینیجات، نان سفید یا نوشیدنیهای قندی، باعث نوسانات قند خون و احساس گرسنگی زودهنگام میشود.
کد خبر: ۳۰۸۵۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۱
پژوهشگران نتایج اسکن مغزی با امآرآی، نمونههای خون و میزانهای گرسنگی را پس از مصرف هر نوشیدنی را ثبت کردند.
کد خبر: ۳۰۷۹۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۸
کالری هویج خام و کالری هویج پخته، در غذا یا همراه با بستنی، زمانی برایتان مهم می شود که مشغول دوره ای از رژیم لاغری باشید یا به تناسب اندام خود اهمیت داده و برای حفظ این تناسب، پیش از مصرف هر ماده غذایی، کالری آن را محاسبه کنید.
کد خبر: ۳۰۷۹۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۸
اصولاً بهتر است فاصله شام تا خواب حدود دو ساعت باشد. باید دانست که میزان کالری دریافتی در طول شبانه روز مهم است و از همه مهمتر میزان سوخت آنها با انجام فعالیتهای ورزشی است.
کد خبر: ۳۰۷۵۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۰