آش جو یکی از مقوی ترین و خوشمزه ترین آش های قدیمی و سنتی ایرانی است که با روش ها و مواد بسیار متنوعی در شهرهای مختلف کشور طبخ می شود. این آش خوشمزه از نظر ظاهری شباهت زیادی به آش کشک دارد فقط در مواد کمی متفاوت است.
کد خبر: ۲۱۷۷۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۰۶
آش گندم شیر یکی از غذاهای محلی و سنتی استان کرمان میباشد. این غذای خوشمزه را مردم کرمان اغلب در ماه رمضان و افطار میل میکنند. البته آش جزو خوراکهای اصیل مردم ایران است که با توجه به فرهنگ هر شهر ایران، انواع مختلف و محلی آن در میان مردمان آن شهر مرسوم شده است.
کد خبر: ۲۱۱۸۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۷
حالا که سرما در همه مناطق حسابی جا خوش کرده و بازار شلغم حسابی داغ است، میتوانیم از آن استفاده و فوایدش را به خودمان تزریق کنیم.
کد خبر: ۲۰۸۴۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۲۷
یلدا یکی از شبهایی است که باید برایش برنامه خاصی تدارک دید! دسر شب یلدا را معمولا همه دوست دارند، چون قرار است دسری متفاوت با مزهای یلدایی پخته شود؛ در این مقاله، طرز تهیه آش زغال اخته ترش و خوشمزه مخصوص شب یلدا را آموزش میدهیم. اگر میخواهید یکی از بهترین پیش غذاهای شب یلدا را بپزید در ادامه مطلب با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۰۴۱۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۰۲
سوپ ترخینه از غذاهای محلی استانهای کرمانشاه، ایلام، همدان و لرستان است که در آن از ماده غذایی خاصی با عنوان ترخینه استفاده میشود. طرز تهیه این سوپ بسیار ساده است و در زمانی اندک میتوان آن را تهیه کرد.
کد خبر: ۲۰۴۱۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۳۰
بیشترین خاطرهها از جمعهایی است که آش رشته همیشه پای ثابت آن بوده است. از دورهمیها گرفته تا نذریها و شبهای رمضان.
کد خبر: ۲۰۰۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۲۴
سالادها عمدتا به عنوان غذای رژیمی شناخته می شوند که نه تنها برای بدن مفید هستند بلکه می توان با انواع سالادها در مهمانی ها یک پذیرایی ویژه رغم زد.
کد خبر: ۱۹۴۹۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۰۹
پخت بزرگترین آش صلواتی دنیا به مقدار 80 هزار کیلو در شیراز آغاز شد.
کد خبر: ۸۱۴۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۲۹
کد خبر: ۴۹۶۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۰۴