مواد غذایی - صفحه 39

مواد غذایی
حال این روزهای کارگرانی که بخاطر اوضاع آشفته این سالها دیگر به بیکاری و خانه نشینی و از جیب، وام و قرض خوردن عادت کرده اند را چه کسی می فهمد؟ رمضان آنها با رمضان دیگران فرق اساسی دارد. آن هم در رمضانی که قرار بود در آن اغنیا حال فقرا را بفهمند ولی گویا عمق این نفهمیدن ها درحال بیشتر شدن است.
کد خبر: ۲۵۵۲۶۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۹

کشورهای عربی درحالی وارد ماه مبارک رمضان شده‌اند که نگرانی‌ها درباره سوءتغذیه و گسترش فقر در این مناطق همچنان وجود دارد و افزایش سرسام آور قیمت مواد غذایی تبدیل به یک معضل بزرگ شده است.
کد خبر: ۲۵۴۷۴۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۸

کلسترول بالای خون یکی از مهمترین دلایل انسداد عروق و بروز بیماری‌های قلبی و مرگ و میر در سراسر جهان به شمار می رود. تبعیت از رژیم غذایی سالم مهمترین عامل در کاهش کلسترول است.
کد خبر: ۲۵۴۴۲۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۷

بر اساس گزارش مرکز آمار از ابتدای سال ۹۹ تا پایان بهمن این سال، رکورد افزایش تورم در کشور شکسته شده است.
کد خبر: ۲۵۴۳۰۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۳

غذای عمده بخشی از جمعیت جهان بر پایه نان و برنج است، اکنون باید دید این مواد غذایی چه تاثیری بر سلامتی دارند.
کد خبر: ۲۵۴۲۷۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۳

ترفندهایی را برای شما به اشتراک می گذاریم که به شما در آشپزی کمک می کند.
کد خبر: ۲۵۴۱۸۰    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۸

بسیاری از مردم به‌طور فزاینده‌ای از انواع و مقادیر افزودنی‌هایی که امروزه در غذاها وجود دارد، آگاه هستند. علاوه بر این، تلاش برای مصرف غذاهای کاملاً طبیعی و عاری از افزودنی و مواد نگه‌دارنده وجود دارد. تصور بر این است که برخی از افزودنی‌های غذایی برای سلامتی مضر بوده و مصرف زیاد و مکرر آن‌ها موجب بیماری می‌شود. بااین‌حال، مواد افزودنی که در حال حاضر در غذاها استفاده می‌شود، برای یک فرد سالم و متوسط ​​بی‌ضرر تلقی می‌شود.
کد خبر: ۲۵۳۶۷۵    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۹

ریشه و برگ‌های شلغم منابع خوبی برای ویتامین C هستند که از بدن در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد مضر محافظت می‌کند. شلغم (Brassicarapa) یک سبزی ریشه‌ای و از اعضای خانواده سبزیجات چلیپایی است که از دیگر اعضای آن می‌توان به بروکلی، جوانه‌های بروکسل، کلم و بوک چویی اشاره کرد.
کد خبر: ۲۵۳۴۸۲    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۷

کبد به دلیل مواد شیمیایی و آفت کش ها در مواد غذایی و محیط زیست، به مرور زمان غرق در مسمومیت می شود. مسمومیت کبد معمولا با سردرد، سوء هاضمه، نفخ شکم، افزایش وزن، لکه های کبدی، سوزش سر دل و مشکلات کیسه صفرا همراه است.
کد خبر: ۲۵۳۲۰۱    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۳

مسجد مرکزی آکسفورد بانک مواد غذایی و اقلام ضروری را برای کمک به نیازمندان راه اندازی خواهد کرد.
کد خبر: ۲۵۲۲۶۸    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۴

با وجود اینکه مسئولان همواره وعده رفع مشکلات تولید و توزیع روغن جامد و مایع را می دهند اما همچنان روغن جامد در بازار کمیاب است و در برخی فروشگاه ها به هر کارت ملی تنها یک روغن جامد تعلق می گیرد.
کد خبر: ۲۵۱۹۸۷    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۲

یک اقتصاددان گفت: اگر هیچ تغییری در مناسبات سیاسی رخ ندهد و توافقی صورت نگیرد؛ سال آینده شاهد افزایش نرخ دلار بین ۳۱ تا ۳۲ هزار تومان خواهیم بود .
کد خبر: ۲۵۱۷۸۹    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۳۰

یک متخصص تغذیه، در ارتباط با نقش تغذیه سالم در پیشگیری از کرونا، نکاتی را متذکر شد.
کد خبر: ۲۵۱۵۴۸    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۸

هیچ تضمینی وجود ندارد که شما دچار سرماخوردگی یا آنفلوآنزا نشوید؛ حتی اگر شما واکسن هم زده باشید و با جدیت دست های خود را چندین بار در روز بشویید.
کد خبر: ۲۵۰۹۹۴    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۳

گاهی اوقات ممکن است بنا به دلایل مختلف مقداری از غذاها باقی بماند، باقی مانده هر نوع غذا را چگونه نگهداری کنیم؟ بهترین روش برای نگهداری غذاها چیست؟
کد خبر: ۲۵۰۷۷۸    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۰

در این گزارش می‌توانید با روش بن ماری کردن انواع مواد غذایی آشنا شوید.
کد خبر: ۲۵۰۵۱۵    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۸

رؤسای اتحادیه‌های «چلوکباب و چلو خورشت» و «دارندگان رستوران و سلف سرویس» تهران ضمن رد اخبار مربوط به سرو اسکلت مرغ در واحد‌های صنفی مربوطه، موارد احتمالی را مربوط به تخلفات واحد‌های غیرمجاز دانستند.
کد خبر: ۲۵۰۲۰۱    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۳

قائم مقام انجمن پیشگیری و درمان چاقی ایران گفت: مصرف برخی مواد غذایی سردردهای میگرنی را تشدید می‌کند و برای پیشگیری از بروز و تعدیل این عارضه باید از خوردن برخی مواد پرهیز کرد.
کد خبر: ۲۵۰۱۸۴    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۳

متخصصین تغذیه تاکید دارند مواد غذایی درصورتیکه به درستی و به میزان کافی مصرف شوند می توانند خاصیت درمانی داشته باشند.
کد خبر: ۲۴۹۳۶۸    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۱

اسماعیل خاتمی مقدم درباره آخرین وضعیت مصرف لبنیات در کشور به عنوان یکی از مواد غذایی تضمین کننده سلامت جامعه، اظهار کرد: بر اساس گزارش مرکز آمار ایران در سال ۹۸ مجموع تولید شیرخام دامداری‌های صنعتی و سنتی ۸.۶ میلیون تن بوده است.
کد خبر: ۲۴۹۳۴۲    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۱