زنجبیل حاوی ترکیبات زیست فعال است. این ترکیبات زیست فعال مواد مغذی گیاهی هستند که در تعدادی از غذاها یافت می شوند و اثرات مفیدی بر سلامتی دارند.
کد خبر: ۲۹۹۸۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۶
جوز هندی را بیشتر به دلیل طعمش مصرف میکنند تا فوایدش برای سلامتی، اما جوز هندی دارای مجموعهی شگفتانگیزی از ترکیبات قدرتمند است که ممکن است به پیشگیری از بیماری و ارتقای سلامت کلی نیز کمک کنند.
کد خبر: ۲۹۹۴۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۵
روغن جوجوبا، یکی از محبوبترین روغنهای معجزهگر در دنیای لوازم آرایشی است، زیرا که هم خواص ضد حساسیت، ضد باکتری و هم مرطوب کنندهای عالی و کامل است. اگر میخواهید یک تیر با دو نشان بزنید، روغن جوجوبا را تهیه کنید زیرا این روغن یک محصول مغذی، ترمیمکننده و مرطوب کننده هم برای مو و هم برای پوست است.
کد خبر: ۲۹۹۱۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۱
رنگ نارنجی سیب زمینی شیرین از بتاکاروتن می آید، یک آنتی اکسیدان قوی که در بدن به ویتامین A تبدیل می شود. ویتامین A برای ترمیم و بازسازی پوست ضروری است.
کد خبر: ۲۹۹۱۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۸
همانطور که می دانید پیر شدن و بالا رفتن سن اجتنابناپذیر است؛ اما این که شما در طول زندگی چگونه با بدن خود رفتار می کنید، باعث می شود تا در آینده جوان تر یا پیر تر از سن تان به نظر برسید. داشتن یک سبک زندگی سالم نقش بسیار مهمی را در این باره ایفا می کند که رژیم غذایی حرف اول را می زند. در واقع شما باید از منابع غذایی مغذی و سالم استفاده کنید تا جوان تر بمانید.
کد خبر: ۲۹۸۹۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۵
معمولاً در زمان تولید ماست و یا پنیر خانگی همیشه مقدار زیادی ماده زرد رنگ تولید میشود که آن را مادهای زائد فرض کرده و دور میریزیم، اما در واقع این ماده همان سرم و یا قسمت مایع شیر یا اصطلاح همان آب ماست و یا آب پنیر است. آب پنیر دارای بسیاری از گروه مواد آلی، معدنی و ویتامینهای گروه ب است.
کد خبر: ۲۹۸۸۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۴
زیره نوعی ادویه است که از گیاه Cuminum cyminum به دست می آید. این گیاه بومیِ مدیترانه و جنوب آسیاست. بنابراین، ادویۀ زیره در غذاهای مختلف، از جمله غذاهای مدیترانه و جنوب آسیا، مورد استفاده قرار می گیرد.
کد خبر: ۲۹۸۸۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۲
چای، چه چای سرد یا داغ، یک نوشیدنی فوق العاده برای مصرف روزمره است. به طور کلی، دو نوع اصلی چای وجود دارد: دمنوشهای گیاهی و چای واقعی یا چای کاملیا. هر کدام از آنها دارای مشخصات منحصر به فرد و مزایای مختلفی برای سلامتی هستند.
کد خبر: ۲۹۸۸۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۱
چای دارچین سرشار از آنتیاکسیدانهای مهم مثل پرویانیدینها و پلی فنولهاست. این محتویات ارزشمند با رادیکالهای آزاد مبارزه میکنند و جلوی ابتلا به بیماریهای جدی همچون سرطان، بیماریهای قلبی و دیابت را میگیرند. پژوهشگران معتقدند میزان آنتیاکسیدان موجود در دارچین بهمراتب بیشتر از سایر گیاهان و ادویههاست.
کد خبر: ۲۹۸۳۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۱
حنا یکی از مواد طبیعی برای رنگ کردن موهاست که باعث ضخیم تر، قوی تر و نرم تر شدن موهای شما خواهد شد. استفاده مکرر از حنا برای رنگ کردن موها سبب تقویت ریشه مو و افزودن ضخامت و استحکام به ریشه مو حجیم تر شدن موها می شود. در این بخش شما را با فواید حنا و روش رنگ کردن مو با حنا آشنا خواهیم کرد.
کد خبر: ۲۹۸۰۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۶
سیرابی و شیردان، به عنوان یک خوراکی مغذی، سرشار از ویتامینهای حیاتی برای بدن است. از جمله مهمترین این ویتامینها میتوان به ویتامین B12، ویتامین A، ویتامین C و ویتامینهای گروه B اشاره کرد. هر یک از این ویتامینها مسئول کاری است.
کد خبر: ۲۹۷۵۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۴
دکتر محمد علی زارعیان، پزشک و متخصص طب سنتی می گوید: در حال حاضر سنگ درمانی زیر مجموعه ای از انرژی درمانی به حساب می آید و مطالب آن عمدتا برگرفته از منابع طب سنتی چین، طب آیورودا، طب بومیان آمریکا و سایر مکاتب طبی سنتی و بومی است و عمده این مباحث با استفاده از ادبیات مرسوم در طب چینی و بر اساس تأثیر سنگ ها بر روی چاکراها (مراکز انرژی بدن) بیان می شود.
کد خبر: ۲۹۶۵۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۲
سیاه دانه گیاهی گلدار با گلهایی به رنگهای بنفش و سفید. این گیاه بومی جنوب غربی آسیا است که در برخی از نقاط دیگر نیز رشد میکند. این گیاه میوههایی میدهد که دارای این دانههای سیاه معروف هستند.
کد خبر: ۲۹۶۳۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۶
برگهای متناوب آن ، دو یا سه قلو و به رنگ آبی مایل به سبز است که بوی قوی و نامطبوعی را به همراه دارد. این برگها دارای طعمی کاملاً تلخ، ترش و آبکی است. شکوفه ها از ژوئن تا سپتامبر تشکیل می شوند و گل ها به رنگ سبز مایل به زرد می باشند.
کد خبر: ۲۹۶۱۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۳
چای لیمو نوع دیگری از چای های معمولی مانند چای سبز یا چای سیاه است که شما نام آن را بسیار شنیده اید. چای لیمو ترکیبی از آب لیمو یا برش های لیمو با چای سبز یا چای سیاه و سایر مواد تشکیل دهنده است.
کد خبر: ۲۹۵۱۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۹
بامیه حاوی مقادیر غنی از فولات است که برای زنان باردار و جنین بسیار مفید است، فولات موجود در بامیه باعث میشود نقصهای لوله عصبی در جنین به حداقل برسد، این ماده معدنی میتواند از سقط جنین و زایمان زودرس نیز جلوگیری کند.
کد خبر: ۲۹۴۵۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۴
موسیر ایرانی از گیاهان اندمیک کشور است که به لحاظ خواص و مصارف خوراکی نزدیکترین گونه به سیر محسوب می شود. در ایران از دیرباز موسیر دارای مصارف خوراکی متعددی بوده و به عنوان چاشنی در تهیه چاشنی، ترشی و یا معطر و ضدعفونی کردن دوغ و ماست استفاده می شود.
کد خبر: ۲۹۳۷۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۶
گل پنیرک گیاهی شگفتانگیز با خواص درمانی و تغذیهای فراوان است. این گیاه دارای خواص ضد میکروبی، ضد التهابی، آنتیاکسیدانی و محافظت از کبد است. همچنین گل پنیرک حاوی مقادیر قابل توجهی از مواد مغذی مانند ویتامینهای A، B، C، E، اینولین، موسیلاژ، فنلها، فلاونوئیدها، اسیدهای چرب ضروری، فیبر، کلسیم، منیزیم، روی، سلنیوم و پتاسیم است.
کد خبر: ۲۹۳۷۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۶
دور انداختن ساقه های گیلاس ممکن است ایده خوبی نباشد زیرا ساقه های آن درست مانند میوه برای سلامتی شما مفید است!
کد خبر: ۲۹۲۵۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۸
برخی ادویه ها و مواد غذایی می توانند باعث افزایش خطر سقط جنین در خانم های باردار شوند و بهتر است از آنان پرهیز کنند. ادویه کاری به علت اینکه از چندین نوع ادویه تشکیل شده در دوران بارداری باید با احتیاط مصرف شود. در این دوران خانم های باردار نباید غذاهای تند و پرادویه را بیش از حد مصرف نمایند، اما مصرف این غذاها به مقدار کم مشکلی ایجاد نمی کند.
کد خبر: ۲۹۲۵۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۶
