آشپزخانه میتواند قلب سلامت خانه باشد یا منبع پنهان بیماری! این ۶ متهم رو شناسایی کنید تا با تغییرات کوچک در ظروف و پختوپز، دشمنان پنهان سرطان رو از سفره خانواده حذف کنید.
کد خبر: ۳۲۰۲۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۴
فویل آلومینیوم یکی از پرکاربردترین ابزارهای آشپزخانه است که برای پخت، پوشش، و نگهداری مواد غذایی به کار میرود. بسیاری از افراد از آن بهویژه هنگام استفاده از فر بهره میبرند، اما کمتر کسی میداند که استفاده نادرست از فویل آلومینیوم میتواند خطرات جدی به همراه داشته باشد. خطرات استفاده اشتباه از فویل آلومینیوم در فر شامل آسیب به سلامت بدن، ایجاد واکنشهای شیمیایی مضر و حتی تخریب خود فر است.
کد خبر: ۳۱۹۰۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۹
تحقیقات نشان میدهد اسفنجهای ظرفشویی حتی پس از شستوشو یا جوشاندن، همچنان محل تجمع باکتریهای مضر هستند. USDA توصیه میکند اسفنجها را مرتب تعویض کنید—بهویژه اگر بوی ناخوشایند گرفتهاند.
کد خبر: ۳۱۴۹۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۰
فضای محدود هواپز مانع از باز شدن کامل ذرتها شده و در نهایت پاپ کورن سفت و نپخته باقی می ماند. همچنین ذرتها ممکن است هنگام باز شدن به المنت های دستگاه برخورد کنند که خطر جرقه و آسیب به دستگاه را به همراه دارد.
کد خبر: ۳۰۸۳۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۶
آشپزخانه یکی از مهمترین بخشهای هر خانه است و تمیزی آن نقش بسزایی در زیبایی و بهداشت فضای زندگی دارد. یکی از چالشهای عمده در نگهداری آشپزخانه، پاک کردن چربی و لکههای روی کابینتها است.
کد خبر: ۳۰۸۱۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۳
قطعاً فلفل و نمک جزو ضروریترین طعم دهندههایی است که میتوانید آنها را در آشپزخانه پیدا کنید و برای غذاهای خود استفاده کنید.
کد خبر: ۳۰۷۹۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۹
فیلمی از وضعیت عجیب و غیر بهداشتی یکی از بیمارستانهای تهران منتشر شده است. بازدید سرزده بازرسان از این آشپزخانه در یکی از بیمارستانهای تهران نشان داد که پرسنل آشپزخانه موارد بهداشتی را رعایت نمیکنند.
کد خبر: ۳۰۶۲۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۸
شستن مرغ خام با آب سرد میتواند به از بین بردن خون، پر یا تکه های کوچک پوستی که ممکن است روی آن وجود داشته باشد کمک کند. اگرچه برخی از کارشناسان برای جلوگیری از انتشار باکتری توصیه به خودداری از آبکشی میکنند، اما اگر آبکشی میکنید، حتما این کار را با دقت انجام دهید و از پاشیدن آب در محیط آشپزخانه خود برای جلوگیری از آلودگی خودداری کنید.
کد خبر: ۳۰۵۹۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۴
برای از بین بردن لکه قهوه و مواد معدنی داخل فنجان یا لیوان کافی است یک فنجان یخ له شده را با یک قاشق غذاخوری آب و 4 قاشق چای خوری نمک ترکیب کنید و داخل این ظروف بریزید. حرارت این ماده باید به دمای اتاق برسد سپس با این ترکیب محل مورد نظر را شستشو دهید و آن ها را مانند همیشه آب بکشید.
کد خبر: ۳۰۵۷۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۳۰
یک سینک تمیز ظاهر کلی آشپزخانه شما را بهبود میبخشد و از ایجاد لکهها و رسوبات معدنی که میتوانند به مرور زمان به سطح آن آسیب برسانند، جلوگیری میکند.
کد خبر: ۳۰۴۳۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۲
برای پاکسازی و بهینهسازی فضای آشپزخانه نیازی نیست منتظر بهار باشید.آشپزخانه قلب هر خانه است. از آنجا که زمان زیادی را در آنجا میگذرانیم، بسیاری از اقلام در کشوها و کابینتها انباشته شده و یا فراموش میشوند. این امر میتواند هنگام پختن غذا و نیاز به پیدا کردن یک وسیله خاص، منجر به ناامیدی شود.
کد خبر: ۳۰۳۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۷
معمولا مردم از انداختن هیچ چیزی درون فاضلاب دریغ نمی کنند و از عواقب این کار آگاه نیستند اما آیا نمی دانید که انداختن بعضی چیزها درون فاضلاب یا همان لوله ی سینک ظرفشویی کاملا اشتباه است؟ توصیه ما در این بخش از رازهای خانه داری به شما این است که این لیست را بخوانید و برای همیشه به خاطر بسپارید.
کد خبر: ۳۰۲۴۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۷
تمیز کردن چربی انباشته شده روی کاشی و سرامیک های آشپزخانه و پشت گاز، سینک ظرف شویی کار بسیار دشواری است. روش های بسیار زیادی برای پاک کردن این لکه ها وجود دارد اما گاها ممکن است باعث خراش و آسیب سطوح شود که خود نمای زشتی به آشپزخانه می دهد. در این بخش راهکارهایی را برای پاکسازی روغن و چربی از روی سطوح ارائه می دهیم.
کد خبر: ۲۹۷۷۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۸
این پویش با طبخ و توزیع غذای گرم و همچنین تهیه، بستهبندی و توزیع بستههای معیشتی هوای نیازمندان را دارد و از همین امروز تا پایان ماه صفر نذریها را بهدست نیازمندان میرساند.
کد خبر: ۲۹۵۱۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۸
آب پاش های دستگاه از اصلی ترین قسمت های ماشین ظرفشویی بوده که امکان دارد به تدریج به دلیل چربی های غذا پر از رسوب شوند و پس از مدت زمانی با آب های رسوبی و کدر ظروف را بشویید.
کد خبر: ۲۹۴۵۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۴
این بو، علاوه بر اینکه تجربهٔ آزاردهندهای برای کسی که در آشپزخانه فعالیت میکند، میتواند طعم برنج را نیز تحت تاثیر قرار دهد. اما نگران نباشید، زیرا در این مقاله، ما به شما راهکارهایی موثر و طبیعی برای رفع بوی سوختگی برنج خواهیم آموخت.
کد خبر: ۲۹۰۸۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۵
هرگز یک قابلمه را بیش از دو سوم پر از روغن نکنید چون ممکن است وقتی غذا اضافه می شود روغن به اطراف پخش یا آتش بگیرد.
کد خبر: ۲۹۰۱۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۶
کاربری روحانی به نام مصطفی رحیمی که این عکس را منتشر کرده، در این باره نوشت: تو قمِ ما یک تهیه غذا هست که به دست طلبه ها مدیریت می شود! انصافاً هر کسی غذا میگیرد دعاشون میکند. حلال اولسون؛ فقط قیمتها را ببینید.
کد خبر: ۲۸۹۳۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۸
یکی از مکان های خانه که همیشه در معرض شلوغی و بی نظمی قرار دارد، پیشخوان و کانتر آشپزخانه است که گاهی اوقات علیرغم تلاش های ما همچنان با انبوهی از اشیاء مختلف اشغال می شوند.
کد خبر: ۲۸۸۷۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۴
در روزهای خنک پاییز و زمستان که از خوردن سیبزمینی پخته یا پوره گرم و خوشطعم آن لذت میبریم، احتمالا یک پرسش برای اکثر دوستداران این غذای خوشمزه مطرح است: آیا خوردن سیبزمینی که شروع به جوانه زدن کرده، بیخطر است؟
کد خبر: ۲۸۷۸۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۴
