پیازچه که به عنوان یکی از اجزای اصلی سبزیخوردن و چاشنی بسیاری از غذاها شناخته میشود، تنها به دلیل طعم مطبوعش محبوب نیست. این سبزی به ظاهر ساده، دارای مجموعهای غنی از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها است، که فواید زیادی برای بدن به همراه دارد.
کد خبر: ۳۰۹۹۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۷
مگان مایر دکترای میکروبیولوژی و ایمونولوژی تغذیهای در مورد ویتامین سی یکی از مشهورترین ویتامینهای تقویتکننده سیستم ایمنی بدن توضیح میدهد: ویتامین سی یک ویتامین محلول در آب است که به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی عمل میکند.
کد خبر: ۳۰۷۹۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۹
تغذیه در بیماری آرتروز مانند همه بیماریهای دیگر اهمیت زیادی دارد و نمیتوان این اصل را کتمان کرد.
کد خبر: ۳۰۷۹۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۹
احتمالا روزانه مقداری ویتامین سی از طریق تغذیه دریافت به بدن میرسد، مهمترین نکتهای که در مورد ویتامین سی وجود دارد، این است که برای اغلب پوستها بیخطر است. علاوه بر این به آبرسانی پوست کمک میکند و میتواند پوست را روشن کند.
کد خبر: ۳۰۷۷۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۴
فلفل دلمهای جزو سبزیجاتی است که مصرف آن فواید و خواص بی نظیری برای اعضای بدن به همراه دارد.
کد خبر: ۳۰۷۷۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۳
کمبود ویتامین B12 یکی از عوامل اصلی سردی دست و پا است. این ویتامین نقش مهمی در سلامت اعصاب و تولید گلبولهای قرمز خون دارد. کمبود آن میتواند منجر به کاهش اکسیژنرسانی به اندامها شود که احساس سردی را به دنبال دارد.
کد خبر: ۳۰۲۱۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۱
آناناس با توجه به کالری کمی که دارد، میتواند به کنترل وزن کمک کند، اما در کل، رژیمهایی که بر محدودیت کالری استوارند، میتوانند به کمبود مواد مغذی و اختلالات خوردن منجر شوند و برای درازمدت توصیه نمیشوند. همچنین باید توجه داشت که هیچ غذایی بهتنهایی نمیتواند معجزه کند و آناناس هم در کنار یک رژیم غذایی متعادل و حاوی سایر مواد مغذی، ممکن است به روند کاهش وزن کمک کند.
کد خبر: ۳۰۱۵۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۰
به گزارش نشریه تخصصی «مدیکال اکسپرس»، ویتامین C داستان دیگری دارد. این ویتامین کمترین پایداری را در بین تمام ویتامینها دارد و به راحتی بر اثر گرما و قرار گرفتن در معرض هوا از بین میرود.
کد خبر: ۳۰۰۹۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۷
ممکن است با شنیدن نام ویتامین C ابتدا مرکبات به ذهنمان خطور کند، اما غذاهایی مانند سیب زمینی، اسفناج، گوجه فرنگی، انواع توتها و سایر میوهها و سبزیجات با رنگ روشن هم سرشار از این ویتامین هستند. برخلاف تصور رایج، فلفل دلمهای نارنجی سه برابر بیشتر از یک پرتقال ویتامین C دارد.
کد خبر: ۳۰۰۵۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۰
طبق یک مطالعه، مصرف مکمل خوراکی کلاژن پس از چهار هفته به افزایش کشسانی و بهبود رطوبت پوست در زنان کمک می کند. علاوه بر این، تحقیقات نشان می دهد کلاژن می تواند به تسکین درد مفاصل و کاهش علائم استئوآرتریت کمک کند.
کد خبر: ۳۰۰۲۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۳
تغذیه سالم یکی از ارکان مهم در سبک زندگی صحیح و اصولی است. اگرچه توجه به خواب کافی، ورزش، دوری از محیطهای تنشزا و … نیز تأثیر به سزایی در حفظ و تداوم سلامتی افراد ایفا میکنند. ولی به دلیل اهمیت بلای تغذیه اغلب آن را بر دیگر اصول مقدم میدانند.
کد خبر: ۲۹۸۹۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۵
پزشک متخصص تغذیە دربارە این مهم گفت: با شروع فصل پاییز باید به فکر تقویت سیستم ایمنی خود باشید، زیرا سرماخوردگی، آنفلوآنزا و بعضی از سوشههای کرونا ممکن است در این فصل سلامتی شما را با چالش مواجه کنند.وی اظهار کرد: برای تقویت از هر پنج گروە مادە غذایی یعنی در کنار نان و غلات، پروتئین، شیر و لبنیات، میوەها، سبزیجات و مصرف آب کافی باید استفادە شود.
کد خبر: ۲۹۸۹۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۴
پاپایا یک میوه گرمسیری سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان است. برخی از ترکیبات موجود در پاپایا ممکن است خواص ضد سرطانی داشته باشند و سلامت قلب را بهبود بخشند.
کد خبر: ۲۹۷۷۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۰
مطالعهای در مجله نوترینت (Nutrients) منتشر شده است، که نشان میدهد روزانه مصرف دو وعده انگور یا ۱۰۰ میلی لیتر آب انگور میتواند تنوع میکروبیوم روده را افزایش دهد.
کد خبر: ۲۹۷۶۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۵
رنگ آلو سیاه اغلب به رنگ قرمز پر رنگ و در بعضی گونهها بنفش تیره یافت میشود. این میوه مملو از مقادیر ویتامینها و مواد معدنی است. لازم است بدانید آلو یک منبع مهم جذب آهن است. اما چگونه؟
کد خبر: ۲۹۷۴۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۱
برای کمک به درمان کمخونی و افزایش انرژی، میتوانید از صبحانههای سریع و مقوی استفاده کنید. ۱۰ ایده برای صبحانههای فوری و سریع که به افزایش سطح آهن و مواد مغذی کمک میکنند، عبارتند از:
کد خبر: ۲۹۶۹۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۳۰
استرس و اضطراب میتواند تأثیر مخربی روی روحیه و زندگی روزمره ما داشته باشد. مصرف برخی از ویتامینها میتواند به کنترل استرس شما کمک کند.
کد خبر: ۲۹۵۵۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۳۰
یکی از دلایل رایجی که مردم اقدام به مصرف ویتامین C میکنند، جلوگیری از ابتلا به سرماخوردگی است. با این حال، در کنار خواص بینظیر این ویتامین زیادهروی در مصرف هر مکمل غذایی میتواند عوارض جانبی برای بدن داشته باشد.
کد خبر: ۲۹۵۲۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۰
بر اساس تحقیقات جدید در ژورنال Aging، افرادی که به طور منظم چای مینوشند نسبت به افرادی که چای نمینوشند، سازمان ساختاری کارآمدتری در مغز خود دارند. این سازمان بهبودیافته ممکن است به محافظت در برابر زوال شناختی - اختلالات فکری مانند زوال عقل و بیماری آلزایمر کمک کند.
کد خبر: ۲۹۲۹۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۶
برخی از ویتامینها به گونهای هستند که بدن به طور طبیعی قادر به ساخت آنها نیست. در نتیجه بدن با کمبود برخی از ویتامینهای خاص روبرو میشود.
کد خبر: ۲۹۲۶۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۹