کربوهیدرات - صفحه 2

کربوهیدرات
غداهای سرخ‌کردنی، مانند سیب زمینی سرخ‌شده، با افزایش سریع قند خون باعث ایجاد التهاب، افزایش وزن و تجمع چربی در ناحیه شکم می‌شوند.
کد خبر: ۲۹۰۸۸۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۶

سیاری از افسانه‌ها و باورهای غلط در مورد غذا و تغذیه همه روزه انتشار می‌یابند و مردم را به سمت انتخاب‌های نادرست رژیم غذایی سوق می‌دهند.در این مطلب به ۷ دروغ رایج در مورد تغذیه سالم اشاره می‌کنیم که بهتر است از همین حالا دیگر باور نکنید.
کد خبر: ۲۸۹۵۲۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۱

کربوهیدرات‌ها ترشح ماده شیمیایی سروتونین مغز را تحریک می‌کنند. شکر نیز یک کربوهیدرات است، اما کربوهیدرات‌ها به اشکال دیگری هم وجود دارند مانند غلات کامل، میوه‌ها و سبزیجات که فیبر و مواد مغذی زیادی برای بدن شما در بر دارند.
کد خبر: ۲۸۴۹۶۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۵

از زمان‌های قدیم، پزشکان و طبیبان متخصص در طب سنتی، در مورد فواید مصرف روزانه میوه‌ها برای سلامتی بسیار گفته‌اند، اما آیا همه میوه‌ها برای دیابتی‌ها مفید هستند؟ در این مطلب تلاش شده ضمن اشاره به میوه‌های مضر برای دیابتی‌ها به این پرسش پاسخ داده شود.
کد خبر: ۲۸۳۷۲۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۷

به افرادی که بیش از ۴۵ تا ۶۰ دقیقه در طول روز ورزش می‌کنند، توصیه می‌شود که حتما یک میان‌وعده مناسب را قبل از شروع ورزش مصرف کنند تا بتوانند تمرینات قدرتی و استقامتی را با انرژی بیشتری انجام دهند.
کد خبر: ۲۸۱۴۶۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۷

مطالعات نشان داده ‌اند که افرادی که مقدار زیادی فست فود مصرف می‌ کنند نسبت به افرادی که بیشتر محصولات تازه می ‌خورند بیشتر در معرض افسردگی قرار دارند. غذاهای فرآوری شده، به ویژه آن هایی که حاوی قند و کربوهیدرات تصفیه شده بالایی هستند، ممکن است در افزایش خطر افسردگی نقش داشته باشند.
کد خبر: ۲۷۸۵۳۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۹

ترخون با نام علمی Artemisia dracunculus L گیاهی چند ساله از خانواده آفتابگردان است و به طور گسترده به عنوان طعم دهنده، عطر و دارو استفاده می شود. این گیاه طعم لطیفی دارد و به خوبی با غذاهایی مانند ماهی، گوشت گاو، مرغ، مارچوبه، تخم مرغ و سوپ ترکیب می شود.
کد خبر: ۲۷۶۸۷۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۹

داده‌های یک مطالعه جدید نشان داده است که رژیم غذایی کم کربوهیدرات ممکن است به بهبودی برخی از افراد مبتلا به دیابت نوع دوم کمک کند.مصرف بیش از حد کربوهیدرات‌ها در افراد مبتلا به دیابت نوع دوم می‌تواند سطح قند خون آن‌ها را افزایش دهد و آن‌ها را مجبور به مصرف دٌزهای بالاتر انسولین یا داروهای دیابت کند.
کد خبر: ۲۶۹۳۶۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۳

کلسترول نوعی چربی و از مواد مهم غشا است. کلسترول در خون هم وجود دارد. کلسترول نقش بسیار مهمی در بدن دارد. ماده مومی موجود در خون به ساخت سلول‌های سالم کمک می‌کند. با این حال، محدودیتی برای مقدار کلسترولی که بدن ما باید داشته باشد وجود دارد، کلسترول بالا می‌تواند اثرات نامطلوبی بر بدن داشته باشد. با کلسترول بالا، رگ‌های خونی رسوبات چربی ایجاد می‌کنند که بیشتر منجر به افزایش خطر بیماری‌های قلبی می شود. با چند تغییر در سبک زندگی می توان سطح کلسترول بد را کاهش داد.
کد خبر: ۲۶۹۱۳۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۶

وقتی ورزش کردن تان تمام می شود، شاید فکر می کنید که کار مهم و اصلی را دیگر انجام داده اید. اما چیزی که بعد از ورزش می خورید می تواند واقعاً بر تناسب اندام شما تأثیر داشته باشد.
کد خبر: ۲۶۵۲۴۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۰

قطعا شما که اکنون در حال مطالعه این مقاله هستید، تغذیه و تناسب اندام برای شما مهم است و می خواهید بدانید که آیا برنج باعث چاقی شکمی می شود؟ قرن هاست که، برنج یکی از اصلی ترین وعده های غذایی کشورهای آسیایی است. آمار نشان می دهند که حدود 90 درصد برنج جهان را آسیایی ها می‌خورد. برنج سفید منبع غلیظ کربوهیدرات است و پروتئین یا چربی کمی و گلیسمی بالایی دارد به این معنی که بلافاصله پس از خوردن، سطح قند خون را افزایش می دهد.
کد خبر: ۲۶۴۷۹۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۹

شاید برای تان غیر قابل باور باشد اما شما در طول روز انتخاب‌ های مختلف غذایی دارید که اگر این انتخاب ها را اشتباه انجام دهید، ممکن است احتمال ابتلا به مشکلات بزرگی مثل آلزایمر برای شما افزایش پیدا کند. در این قسمت راجع به این موضوع بیشتر صحبت خواهیم کرد.
کد خبر: ۲۶۳۸۲۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۶

آیا می دانید نقش بیوتین در بدن ما چیست؟ بیوتین که با نام‌های ویتامین H و B7 نیز شناخته می‌شود، یک ویتامین محلول در آب است که به بدن در تجزیه‌ی کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها و پروتئین کمک می‌کند. ویتامین‌های محلول در آب در بدن ذخیره نمی‌شوند، از این رو مصرف روزانه آن‌ها ضروری است.
کد خبر: ۲۶۳۲۹۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۰۶

نقرس به صورت یک حمله ناگهانی بروز می‌کند، این حملات می‌توانند به مفاصل، تاندون‌ها و بافت‌های دیگر آسیب برسانند.
کد خبر: ۲۵۱۸۱۱    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۳۰

گرچه تصور بسیاری از افراد این است که کربوهیدرات ها چاق می کنند نه لاغر، اما نباید این حقیقت را از نظر دور داشت که این منابع غذایی برای تامین انرژی بدن ضروری هستند. خوشبختانه همه کربوهیدرات ها مضر نیستند و اگر به دقت انتخاب شوند، ممکن است به کاهش وزن کمک کنند.
کد خبر: ۲۵۱۵۳۳    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۸

نوشیدنی‌های پرطرفدار زیادی وجود دارند که حاوی حجم زیادی از کربوهیدرات هستند که مانع کاهش وزن ما می‌شوند. در این مطلب با نوشیدنی‌هایی آشنا می‌شوید که به کاهش وزن کمک می‌کنند.
کد خبر: ۲۵۰۹۶۵    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۳

نوجوانان چاق ۷۰ درصد بیشتر مستعد چاقی در بزرگ سالی هستند؛ اما با انجام راهکار‌هایی می‌توان از چاقی پیشگیری کرد.
کد خبر: ۲۵۰۷۲۴    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۰

سیب زمینی سرخ شده آثاری فراتر از افزایش کالری دریافتی از رژیم غذایی را به همراه دارد و می تواند به سلامت کبد نیز آسیب وارد کند. در شرایطی که ممکن است نگران تاثیرات رژیم غذایی بر اندازه دور کمر و سطح انرژی بدن خود باشید، اما آنچه می خورید بدون این که متوجه باشید می تواند اثر چشمگیری بر یکی از قسمت های کلیدی بدنتان یعنی کبد داشته باشد.
کد خبر: ۲۵۰۵۲۴    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۸

محققان کره ای می گویند؛
یک تحقیق جدید حاکی از آن است که رژیم غذایی حاوی میوه ها، سبزیجات و غلات کامل غنی از فیبر می تواند باعث افزایش سلامت روانی در زنان شود.
کد خبر: ۲۴۹۶۱۶    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۵

خواب آلودگی یکی از این مواردی است که احتمالا پس از مصرف میزان بیش از حد کربوهیدرات ها در یک وعده احساس خواهید کرد. احساس خواب آلودگی پس از غذا خوردن، به ویژه پس از وعده غذایی ناهار، تجربه ای معمول است. زمانی که روزی طولانی را پیش رو دارید و باید تمرکز خود را حفظ کنید، این می تواند بیدار و متمرکز باقی ماندن را دشوار سازد.
کد خبر: ۲۴۹۵۹۵    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۵